Mga Boston Cream Cupcake
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cupcake
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 cupcake
Ang mga cupcake na ito ay maliliit na bersyon ng Boston cream cake, isang sikat na Amerikanong panghimagas. Bago lagyan ng pudding ang mga cupcake, gupitin muna ang kaunting mumo mula sa gitna para matiyak na may sapat na espasyo para sa palaman. Bilang kahalili, maaari mo ring hatiin ang cupcake sa kalahati, lagyan ng frosting ang isang kalahati, at pagkatapos ay takpan ang kabilang kalahati ng isa pa. Hindi nangangailangan ng maraming oras ang resipe na ito, dahil ang mga pangunahing sangkap ay handa na. Gayunpaman, maaari kang maghurno ng sarili mong mga cupcake kung gusto mo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.25 tasa ng malamig na buong gatas
- 100 g tuyo mga halo ng puding na may lasa ng vanilla
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 12 handa na mga cupcake, inihurno mula sa tuyong cake mix
- 1 tasa ng makapal na krema
- 350 g na dark chocolate chips
- 1/4 tasa ng sinalang asukal na may pulbos
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, gatas, krema, maitim na tsokolate, mga butil ng tsokolate (mga butil), pulbos na asukal, katas ng banilya, puding ng banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang gatas, dry pudding mix, at vanilla extract sa isang malaking mangkok. Haluin gamit ang hand mixer sa loob ng 2 minuto o hanggang sa lumapot. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 15 minuto. Kutsarahin ang mixture sa isang pastry bag na may katamtamang laki ng dulo. Lagyan ang mga cupcake ng vanilla pudding. Ipasok ang dulo sa ibabaw ng mga cupcake at lagyan ng pipe ang 2 kutsarang palaman sa bawat isa.
- Initin ang cream sa isang maliit at mabigat na kaserola sa katamtamang apoy hanggang sa magkaroon ng mga bula sa paligid ng mga gilid. Alisin sa apoy, idagdag ang chocolate chips, at haluin hanggang sa lumambot. Kutsarahin ang glaze sa ibabaw ng mga cupcake o maingat na ibuhos ito sa mga cupcake. Maaari mo ring isawsaw ang ibabaw ng mga cupcake sa glaze. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras bago ihain. Budburan ng powdered sugar.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
