Mga cupcake na may raspberry cream
Mga Boto: 6
Oras: 1 oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 cupcake
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 18 cupcake
Ang mabilis at madaling mga cupcake na ito ay gawa sa tuyong sponge mix. Ang whipped cream at sariwang berry frosting ay inaabot lamang ng ilang minuto upang maihanda. Isang nakakapreskong panghimagas na may aroma ng tag-init.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 520 gramo. tuyong halo para sa pagluluto ng protein sponge cake
- 1.3 tasa ng tubig
- 3 malalaking puti ng itlog
- 2 kutsara (30 g) tinunaw na mantikilya
- 2 kutsarita ng katas ng almendras
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 pakete (170 g bawat isa) ng sariwang raspberry o 450 g ng sariwang strawberry, tinadtad nang magaspang
- 1 tasa ng makapal na krema na 33%
- 1/3 tasa ng pulbos na asukal, dagdag pa para sa pag-aalis ng alikabok
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, mga itlog, mantikilya, katas ng almendras, katas ng banilya, raspberry, strawberry, krema, pulbos na asukal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng 18 paper cups sa mga muffin tin. Painitin ang oven sa 180°C.
- Gamit ang mixer, haluin ang tuyong cake mix, tubig, puti ng itlog, tinunaw na mantikilya, almond extract, at vanilla extract sa isang malaking mangkok sa loob ng 2 minuto o hanggang sa lubusang maghalo. Kutsarahin ang 1/3 tasa ng batter sa mga inihandang cupcake pan, gamit ang isang kutsara para sa bawat cupcake.
- I-bake ang mga cupcake nang mga 15 minuto, hanggang sa maging golden brown ang ibabaw. Palamigin nang lubusan ang mga cupcake sa isang wire rack.
- Durugin ang 1.5 pakete ng raspberry sa isang katamtamang laki ng mangkok gamit ang tinidor. Sa isang malaking mangkok, batihin ang heavy cream at 1/3 tasa ng powdered sugar hanggang sa mabuo ang matigas na peaks. Ihalo ang raspberry puree sa whipped cream.
- Tanggalin ang mga paper cupcake liner at putulin ang mga ibabaw ng cupcake. Ikalat ang raspberry frosting sa ibabaw ng natapos na ibabaw. Ilagay ang mga pinutol na ibabaw ng cupcake sa ibabaw. Budburan ng powdered sugar at ihain kasama ng natitirang mga berry.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
