Inihaw na kamatis

Kung naghahanap ka ng masaganang pagkaing vegetarian na puno ng matingkad na lasa, subukan ang Mexican chilaquiles. Ito ay mga corn tortilla chips na pinakuluan sa masaganang sarsa na gawa sa inihaw na kamatis at sili, de-latang black beans, at refried... magbasa pa

Ang masarap at mabilis na ulam na ito ay gumagamit ng de-latang brown lentils, na lubos na nakakabawas sa oras ng pagluluto. Pakuluan ang mga lentil sa masarap na sarsa ng inihaw na kamatis, kintsay, shallots, at mga herbs at ihain kasama ng - magbasa pa

• Sopas
• Mga Sandwich

Ang pinakamagandang hiwa para sa sopas na ito ay ang balikat ng baboy na may buto, na literal na nahihiwa sa malalaking hibla pagkatapos ng mahabang pagpapakulo sa sabaw ng kamatis at manok—ito ay hinila na baboy. Ginagawa nitong napakasarap ng sopas at— magbasa pa

Ang malaking pinalamanan na inihurnong patatas ay paboritong ulam ng mga matatanda at bata. Ito ay masarap, nakakabusog, at inihahain sa kakaibang paraan. Kailangan ang malalaking patatas para sa ulam na ito. Upang matiyak na mas mabilis itong maluto at maayos ang pagkakaluto, ang mga patatas ay unang inihurno sa... magbasa pa

Ang balikat ng baboy ay pinapahiran ng paste ng kulantro at iba pang mabangong halaman at pinapakuluan sa slow cooker kasama ang patatas at rutabaga sa katas ng orange at lemon sa loob ng 7.5 oras. Sa unang tingin, parang ang tagal na. Pero ito ang perpektong opsyon— magbasa pa

Ang sopas na ito ay puno ng lahat ng lasa ng sikat na meryendang Mehikano, ang nachos, na gawa sa corn chips na inihahain kasama ng iba't ibang sawsawan. Kasama sa sopas ang mga kamatis, patatas, zucchini, mga pampalasa, hominy corn, manok, at maraming keso, kaya... magbasa pa

• Para sa polenta:
• Para sa sarsa ng karne ng chorizo:
• Para sa lasagna:

Isang recipe para sa inihurnong lasagna na may fontina at mozzarella cheese. Nilagyan ito ng polenta, Swiss chard, at tomato-based chorizo ​​sauce na gawa sa giniling na baboy, bawang, at mga pampalasa. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.