Grana padano (keso)

Ang Grana Padano, isang Italyanong matigas na keso na gawa sa gatas ng baka, ay may teksturang butil-butil. Ang mga silindrong gulong ng keso ay kulay puti o mapusyaw na dilaw at hinog sa loob ng isa hanggang dalawang taon. Ang Grana Padano ay may kakaiba at maanghang na lasa at magaan at aroma ng mani.

Ang Grana Padano cheese ay pandagdag Lutuing Italyano, maaari itong ihain nang hiniwa kasama ng pula o puting alak at prutas, o kinudkod para sa pagwiwisik.