Kesong Grana Padano

Kung mahilig ka sa pesto dahil sa matapang na lasa at aroma ng basil, subukan ang bersyong ito kasama ang iba pang kasingbango at matingkad na mga halamang gamot tulad ng mint at rosemary. I-blender ang mga sariwang halamang gamot kasama ang mga pine nuts, de-kalidad na olive oil, at magbasa pa

Ang Farfalle pasta (mga paru-paro) ay gawa sa pabo, frozen green peas, at cremini mushrooms, at puno ng iba't ibang lasa na perpektong kinukumpleto ng keso na Grana Padano. Ang mga cremini mushroom ay mga hinog na mushroom na may kayumangging takip. Hindi tulad ng - magbasa pa

Ang base ng pesto na ito ay sariwang arugula. Ang maanghang na lasa nito ay perpektong kinukumpleto ng mga walnut at matamis-maasim na pinatuyong kamatis. Ihanda ang pesto bago ihain sa pamamagitan ng paghahalo ng lahat ng sangkap maliban sa mga kamatis. Haluin ang mga ito sa inihandang sarsa. magbasa pa

Dahil malapit na ang tagsibol at papalapit na ang tag-araw, ang pinakamagandang paraan para magdiwang ay ang pagkakaroon ng masarap at makatas na pasta na may mga berdeng gulay. Ang sariwang asparagus, berdeng gisantes, at berdeng sibuyas ay lumilikha ng isang kahanga-hangang trio ng lasa para sa isang magaan at nakakapreskong ulam. Maaari mong... magbasa pa

Ang pinakatampok sa pasta na ito ay ang malutong na piraso ng pritong pinausukang pancetta. Simulan itong lutuin habang niluluto ang spaghetti, dahil ang taba na natanggal mula sa pagprito ng pancetta ay magiging isang magandang pampalasa para sa buong ulam. Una, sa pinausukang taba - magbasa pa

Sa pesto na ito, ang ilan sa basil ay pinapalitan ng broccoli, na ginagawang mas busog ang sarsa at binabawasan ang sobrang lakas na lasa nito. Ang paggamit ng walnuts sa halip na tradisyonal na pine nuts ay mas mura. Dagdag pa rito, sila... magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng unsweetened puff pastry na may Palmier cheese. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Isang recipe para sa mainit na rigatoni pasta salad na may manipis na hiniwang zucchini, kamatis, at basil. Ang salad ay nilagyan ng olive oil at hinaluan ng Grana Padano at mozzarella cheese. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Tatlong uri ng karne ng baka ang hinaluan ng chili paste, haras, buto ng anis at kaunting red wine. magbasa pa