Mainit na salad ng pasta na may zucchini at kamatis
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 698, kabuuang taba 33 G., mga saturated fat G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 77 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 698, kabuuang taba 33 G., mga saturated fat G., mga protina 25 G., mga karbohidrat 77 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Resipi mainit na salad Rigatoni pasta na may manipis na hiniwang zucchini, kamatis, at basil. Ang salad ay nilagyan ng olive oil at hinaluan ng Grana Padano at kesong mozzarella.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 gr. mezi rigatoni o iba pang maikling pasta
- 900 g ng mga kamatis ng iba't ibang uri, pinong tinadtad
- 1 maliit na dilaw na zucchini
- 1/4 tasa ng ginadgad na keso na Grana Padano o Parmesan, at dagdag pa para sa palamuti
- 110 g mozzarella (regular o pinausukang), tinadtad nang magaspang
- Magaspang na asin
- 1 butil ng bawang
- 1/4 tasa ng extra virgin olive oil, dagdag pa para sa pagpapatak
- 1 bungkos ng basil, tinadtad nang pino ang mga dahon
- Bagong giling na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pasta ng rigatoni, dilaw na zucchini, mga kamatis, keso na grana padano, Kesong Parmesan, keso mozzarella, basil, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig na may asin. Idagdag ang pasta at bawang at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Maglaan ng 1 tasa ng tubig at patuluin ang natitira.
- Samantala, hiwain nang manipis ang zucchini gamit ang malapad na kudkuran o pangbalat ng gulay. Ilagay ang zucchini, kamatis, olive oil, at basil sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng 1 kutsarita ng asin at paminta ayon sa panlasa.
- Durugin ang nilutong bawang gamit ang patag na bahagi ng kutsilyo at idagdag ito sa mangkok kasama ang pasta, keso na Grana Padano, at mozzarella.
Haluing mabuti, dagdagan ng sapat na natirang tubig upang mapanatiling bahagyang mamasa-masa ang timpla. Timplahan ng asin at paminta. Hatiin sa mga plato, patakan ng olive oil, at budburan pa. Kesong Grana Padano.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
