Mga Itlog na Benedict na Vegan
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 2233, kabuuang taba 168 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 67 G., mga karbohidrat 126 G., hibla 15 G., kolesterol 0 mg, sosa 2069 mg, asukal 7 G.
Kaloriya 2233, kabuuang taba 168 G., mga saturated fat 19 G., mga protina 67 G., mga karbohidrat 126 G., hibla 15 G., kolesterol 0 mg, sosa 2069 mg, asukal 7 G.
Wala ni isang elemento ng ulam na ito ang naglalaman ng anumang produktong galing sa hayop, at maging ang mga itlog, sa kabalintunaan, ay gawa sa tofu! Ang mga bola-bola ng tofu ay binalutan ng tinapay, piniprito, at inihahain sa toast na may ginisang spinach at makapal at masarap na hollandaise sauce—vegan, siyempre.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Vegan na Sarsa ng Hollandaise
- 2 kutsarang vegan margarine
- 1 kutsarita na pampalit ng itlog
- 1/4 tasa ng tubig
- 0.5 tasa ng gatas ng toyo
- 1/4 kutsarita ng turmerik
- 1 kutsarita ng maanghang na sarsa
- 1 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 kutsarita ng katas ng lemon
Tokwa "Itlog"
- 1 pakete ng matigas na tofu
- 0.5 tasa ng harina ng mais
- Asin at bagong giling na itim na paminta
- 0.5 tasa ng harina
- Langis ng gulay para sa pagprito
Bawang na spinach
- 100 g ng maliit na spinach
- 1 kutsarita ng dinurog na bawang
- 1 kutsarita ng langis ng gulay
- Tinapay na Italyano para sa paghain
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Tunawin ang vegan margarine sa isang katamtamang laki ng kawali. Pagsamahin ang egg replacer at tubig sa isang mangkok at idagdag sa kawali. Lalala ang timpla habang hinahalo. Idagdag ang gatas ng soya at ang natitirang mga sangkap. Patuloy na haluin sa mataas na apoy hanggang sa lumapot ang sarsa. Itabi.
- Mga itlog:
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang harina, cornmeal, asin, at itim na paminta ayon sa panlasa. Gamit ang katamtamang laki ng ice cream scoop, kumuha ng 2 hugis-itlog na bola ng tofu. Igulong ang tofu sa pinaghalong harina. Iprito ang tofu sa isang deep fryer o kaserola na may 2 kutsarang mantika sa loob ng 2 minuto. Ilipat sa mga tuwalya ng papel upang matuyo. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. - Bawang na spinach:
Igisa ang spinach na may bawang sa mantikilya sa kawali. I-toast ang Italian bread. Ayusin ang toast sa isang plato, lagyan ng spinach, tofu eggs sa ibabaw, at budburan ng vegan hollandaise sauce!
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
