Kilmore Quay Fisherman's Pie
Mga Boto: 3
Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kilmore Quay Fisherman's Pie - Isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na tasa ng malaking tinadtad na boneless haddock
- 3/4 kutsarang tinadtad na pinausukang salmon
- 1 tasa ng hiniwang patatas
- 2 tasa ng sabaw ng isda
- 1/2 tasa ng tuyong puting alak
- 1.5 tasa ng cornflakes
- 2 nilagang itlog at tinadtad
- 2 kutsarang breadcrumbs
- 1 kutsarang tinadtad na dahon ng perehil
- 1/2 tasa ng mantikilya
- 1 tasa ng hiniwang leek
- 1/3 tasa ng hiniwang karot
- 1/2 tinadtad na sibuyas
- 3/4 tasa ng makapal na krema
- 3 kutsarang tinadtad na dahon ng cilantro
- 1/2 kutsarita ng katas ng kalamansi
- Asin at giniling na itim na paminta
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: fillet ng isda, pinausukang salmon, patatas, mga leeks, karot, puting alak, mga tinapay na tinapay, katas ng lemon, kulantro, perehil, krema, mga cornflake, mga itlog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C.
Sa isang mangkok, pagsamahin ang cornflakes, itlog, breadcrumbs, at parsley. Ito ang magiging pang-itaas na patong.
Initin ang mantikilya sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga leeks, karot, at sibuyas at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot. Idagdag ang alak at bawasan ng kalahati.
Ibuhos ang sabaw, ilagay ang patatas, at pakuluan. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang patatas. Idagdag ang haddock at salmon, at hayaang kumulo, natatakpan, hanggang sa lumambot, mga 5 minuto. - Idagdag ang cream at cilantro at pakuluan. Idagdag ang katas ng lemon. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.
Ilagay ang pinaghalong isda sa 4 na bilog na mangkok na maaaring gamitin sa oven (15 cm ang diyametro) o ramikins. Budburan ng pinaghalong cornflake at ihurno sa oven hanggang sa maging golden brown, mga 10 minuto. Ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
