Mga leeks

• Sarsa ng pude-chjigae
• Mga Toppings

Ang Budae-jjigae, o nilagang pang-sundalo, ay itinuturing na isang tipikal na pagkaing pang-kamping sa Korea. Ang iba't ibang sangkap sa ulam na ito ay maaaring iimbak sa isang portable na refrigerator o sa temperatura ng silid nang matagal na panahon, kaya't maginhawa itong dalhin sa isang camping trip. Ito... magbasa pa

Sa kabila ng malapot at masaganang lasa nito, ang sopas na ito ay amoy tag-init! Ginawa mula sa walang taba na dibdib ng manok at de-latang kremang mais, ito ay kaaya-ayang matamis, na may mabangong lasa ng mga pampalasa at luya. Kapag halos luto na ang sopas, magbasa pa

• Palaman at sarsa
• Masa

Kung naghahanap ka ng isang kamangha-manghang putahe na magpapahanga sa lahat ng iyong mga bisita, isaalang-alang ang lutong-bahay na agnolotti. Ang maliliit na Italian dumplings na ito ay puno ng green pea puree at keso na may itim na paminta at tinimplahan ng... magbasa pa

• Sarsa
• Surf at Turf
• Mga kabute
• Mga leeks

Maghanda ng sopistikadong ulam na surf-and-turf na istilo-restoran. Inihahain ang piniritong steak at malambot na puting isda na binalutan ng patatas sa ibabaw ng mga king mushroom at mais sa ilalim ng masarap at hinaluan ng herbs wine sauce. Inihahain kasama ng: magbasa pa

• Dibdib ng manok
• Sopas ng pansit na manok

Ang tradisyonal na sopas ng pansit na manok ay lalong nagiging masarap sa pagdaragdag ng mas maraming gulay. Bukod sa klasikong kombinasyon ng mga sibuyas, karot, at kintsay, subukan ang parsnips para sa bahagyang maanghang na lasa, at kung mas gusto mo ang mas matamis na lasa, idagdag ang ugat. magbasa pa

• Bouillabaisse
• Pulang sili na rouille

Ang resipe na ito ng sopas ng isdang Marseille ay para sa isang serving, ngunit kung kinakailangan, dagdagan lamang ang mga sangkap ayon sa bilang ng mga bisita. Kaunting puting isda, kaunting hipon, at ilang tahong – at ang lasa ng bouillabaisse ay walang kapantay! Lalo na para sa - magbasa pa

• Sopas
• Mga crouton na may keso ng kambing

Ang sikretong sangkap sa sopas na gisantes na ito ay ang Jerusalem artichoke. Nagdaragdag ito ng matamis na lasa na magandang ibinabagay sa mausok na nota ng pork knuckle at pritong pancetta. Magdagdag ng Jerusalem artichoke sa halip na patatas kapag niluluto. At para sa paghain, ihanda ang mga hindi pangkaraniwang... magbasa pa

• Pagpupuno
• Pusit
• Inihaw na Sarsa ng Dilaw na Sili
• Pritong mga caper

Isang eleganteng pampagana ng inihaw na buong pusit na pinalamanan ng tinadtad na hipon, mabangong herbs, at bawang. Ang pusit ay inihahain kasama ng mabilis na inihaw na sarsa ng sili at nilagyan ng malutong na pritong capers. Hiniwa-hiwa - magbasa pa

Ang magaan ngunit nakakabusog na sopas na ito ay perpekto para sa pabago-bagong panahon ng tagsibol. Isa sa mga sangkap nito ay ang escarole, isang gulay na madalas na nakaliligtaan na madaling ihanda at nagdaragdag ng malusog na dosis ng fiber sa anumang pagkain, pati na rin... magbasa pa

• Sopas
• Mga inning

Makapal at nakakabusog ang minestrone na ito na may pasta at beans, ngunit ang mga gulay tulad ng leeks, green beans, gisantes, at spinach ay nagbibigay dito ng liwanag at gaan na parang tagsibol. Ihain kasama ng mga sariwang labanos, basil pesto, chives, at - magbasa pa

Ang Italian mini frittatas ni Ina Garten ay ang perpektong pampagana na maaaring lutuin nang maaga at iimbak sa refrigerator. Kapag handa nang ihain, ang kailangan mo lang gawin ay initin muli ang mga ito. Medyo simple lang ang recipe, at ang mga frittatas ay inihurno sa isang baking dish. magbasa pa

Ang beef brisket ay hindi lang masarap na pinausukan. Maaari rin itong i-bake at kasing sarap din nito. Ang pinasingawang piraso ng karne ay kinukuskos ng pinaghalong bawang at berdeng sibuyas at nilaga sa isang kaldero sa oven kasama ang mga parsnip at... magbasa pa

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong sopas na sibuyas ng Pransya, ngunit sa halip na croutons, gumagamit ito ng masaganang spelt na may bahagyang lasa ng mani na perpektong bumabagay sa tamis ng caramelized na sibuyas. Isawsaw ang sopas sa mga mangkok at lagyan ng keso at... magbasa pa

Ang masarap at creamy na sarsa na ito na may mga portobello mushroom at malambot na leeks ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto at perpekto hindi lamang para sa chicken ravioli, gaya ng inihahain ni Tyler Florence, kundi pati na rin para sa kanin, pasta, o kahit sa inihaw na steak. Ihain nang mainit. magbasa pa

Ang masarap, matamis-at-maanghang na palaman ng leeks, spinach, at ricotta sa isang malutong at puff pastry crust ay perpektong tart para sa Sunday brunch. Hindi kailangan ng espesyal na kawali: ang tart ay nahuhurno mismo sa baking sheet, at... magbasa pa

Kahit wala kang ibang sariwang gulay na pang-season maliban sa sibuyas, maaari ka pa ring gumawa ng masarap na vegetarian dish na magugustuhan ng buong pamilya. Ang resipe na ito ay gumagamit ng apat na sikat na uri ng sibuyas: sibuyas, shallots, berdeng sibuyas, at leeks. Molly - magbasa pa

• Sopas
• Langis ng Cilantro

Hindi tulad ng tradisyonal na gazpacho, na gawa sa mga sariwang gulay, ang sopas na mais na ito para sa tag-init ay kailangan pa ring lutuin, ngunit inihahain nang malamig at lubos na nakakapresko sa isang mainit na araw. Ang lasa ay matamis at maanghang, at ang tekstura ay mala-pelus. Ihain, - magbasa pa

Ang bida sa ulam na ito ay ang matamis na mais sa tag-init, na ginagamit upang gumawa ng makinis at kremang sarsa at nakakapreskong topping ng maanghang na sili at herbs ng Fresno. Para magdagdag ng mausok na lasa, i-grill ang mais at sili ng Fresno. Sa ganitong paraan, maaari mo ring... magbasa pa

“Isa sa mga paborito kong lutong-bahay na pagkain ay ang isang mangkok ng sopas na gisantes, na niluluto ng aking ina noong dekada 1950 at inihahain kasama ng hiniwang mga longganisa,” pagbabahagi ni Ina Garten. “Ngayon ay gumagawa ako ng isang malaking palayok ng sopas na berdeng pinaghating gisantes at inihahain ito—” magbasa pa

• Mga nilagang leeks
• Rack ng kordero na may rosemary at bawang
• Mga scallop na may Beurre Blanc

Ang mga putaheng surf and turf (karne at pagkaing-dagat) ay isang mahusay na paraan upang bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga masasarap na pagkain sa restawran sa bahay. Ang bersyong surf and turf ni Rachel Ray ay pinagsasama ang mga scallops na may beurre blanc sauce at isang masarap na rack of lamb na may malutong... magbasa pa

Ang mga Spanolatkes ay isang Griyegong bersyon ng mga pancake na patatas na Hudyo na tinatawag na latkes: ang spinach at keso feta ay idinaragdag sa batter ng patatas. Ang mga pancake ay piniprito sa mantika hanggang sa malutong at inihahain kasama ng nakakapreskong sarsa ng Griyegong tzatziki. magbasa pa

Ang ham at green peas ang pinakasimple at pinakamurang sangkap para sa isang masarap at nakakaaliw na risotto. Budburan ang natapos na ulam ng sariwang mint at ginadgad na balat ng lemon para sa lasang parang tagsibol. Ihain bilang ulam na pang-isa o sa... magbasa pa

Gawing masarap at mabango ang isang simpleng ulam na may kanin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng matamis na leeks na ginisa sa mantikilya, sariwang thyme, at tinadtad na hazelnuts. Ang ulam na ito ay pang-pasko at bagay na bagay sa kahit anong karne o... magbasa pa

Ang hoisin sauce, Shaoxing rice wine, at toyo, kasama ang bawang at luya, ay nagbibigay sa nilagang karne na ito ng masaganang lasang Asyano. Ang karne ay hinahalo sa slow cooker nang ilang oras, na nagreresulta sa makatas at malambot na nilaga. Haluin ang bok choy sa pinakadulo para... magbasa pa

Ang kombu seaweed at bonito flakes (pinatuyong pinausukang skipjack tuna) ay mayaman sa amino acids, na siyang dahilan ng umami flavor, na isinasama nila sa sabaw para sa noodles dish na ito. Mayaman ang sabaw, may kaaya-ayang mausok na lasa, at napakadaling gawin. magbasa pa

Ang Provençal tian casserole ay tradisyonal na ginagawa gamit ang mga gulay sa tag-init, ngunit kung malayo pa ang tag-init, ang bersyong ito ng sibuyas at patatas ay sapat na. Ang patatas, sibuyas, at leeks ay hinihiwa nang halos magkaparehong laki at inaayos - magbasa pa

Ang malambot na pork tenderloin at mushroom ay magkakasuwato sa isang masarap, matamis, at maanghang na sarsa na may leeks at karot, na tinimplahan ng maanghang na Worcestershire sauce. Ang poached pearl barley ay perpektong palamuti. Budburan ng sariwang parsley at... magbasa pa

Ang simpleng pasta casserole na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natirang ham mula sa holiday party kagabi. Ihalo ito sa lutong pasta at berdeng gisantes sa isang creamy sauce, budburan ng keso, at i-bake hanggang sa matunaw ang keso at maging malasa. magbasa pa

Ang mga natirang meatball ng baka ay maaaring gamitin upang gumawa ng masarap at nakakabusog na Italian omelet, sapat para sa isang pamilya na may apat na miyembro. Ang mga meatball ay ipinares sa pritong mushroom, na perpektong nagpapaganda sa lasa ng baka, at mga leeks na may banayad na... magbasa pa

Ipagdiwang ang tag-araw gamit ang inihaw na pinalamanang salmon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng isang buong isda, kaya sapat na ito para sa maraming tao. Ang salmon ay puno ng creamy sweetcorn at matingkad na berdeng mantikilya, na may lasa ng sariwa at mabangong... magbasa pa

Ang mga natural na hiwa ng baboy na may buto ay perpekto para sa anumang okasyon. Ang mga ito ay kaakit-akit tingnan para sa isang salu-salo sa kapaskuhan, ngunit mabilis din itong maluto, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa kalagitnaan ng linggo. Ihain ang mga ito at ihain kasama ng inihaw na baboy. magbasa pa

Ang mga tadyang ng baka na inihaw sa sarsa ng alak ay isang napakasarap na ulam para sa isang malamig na gabi. Ang sikreto sa resipe na ito ay ang paggamit ng isang buong bote ng tuyong pulang alak. Kapag sinamahan ng celery, haras, karot, at leeks, ito ay nagiging isang hindi kapani-paniwalang... magbasa pa

• Frittata
• Aioli na may harissa

Ang frittata na ito ay literal na puno ng mga gulay sa tag-init, mababangong herbs, pampalasa, at maraming keso—Parmesan, feta, at cheddar. Malambot at makatas sa loob, natatakpan ito ng isang napakagandang crispy crust sa labas. Gumawa ng mabilis na side dish na kasama nito— magbasa pa

Ang malutong na hita ng manok na inihaw ay niluluto kasama ng malambot na leeks at mansanas sa natural na apple cider na walang alkohol, na nagreresulta sa makatas, prutas, at maanghang na lasa ng unang bahagi ng taglagas. Isang perpektong ideya para sa isang malaking... magbasa pa

Para sa hapunan, maghanda ng mabango at masustansyang pilaf na gawa sa pinaghalong basmati at wild rice, na nilagyan ng tunay na Italian sausage at leeks, na siyang nagbibigay sa ulam ng kanilang banayad na lasa. Dahil mas matagal lutuin ang wild rice kaysa sa basmati, lutuin ito nang hiwalay at... magbasa pa

Bagama't karamihan sa mga lutuing Tuscan ay nagpapaalala sa tag-araw gamit ang kanilang lasa at aroma, ang ribollita ay tradisyonal na kinakain sa taglamig. Makapal at masarap, ito ay gawa sa puting beans, masaganang kale, ham, at tirang tinapay. Bago - magbasa pa

• Mga breadcrumb
• Krema
• Mga palaman

Itabi ang maraming gamit na resipe ng quiche na ito; makakatipid ka pa nang paulit-ulit. Madali itong iakma sa anumang sangkap na mayroon ka. Gumamit ng anumang keso, herbs, at gulay. Kung mayroon kang anumang inihaw na gulay na natira mula sa hapunan kagabi—masarap! magbasa pa

Ibaba ang iyong tinidor at kumuha ng malaking kutsara para masiyahan sa makinis at kremang orzo pasta na ito na may nakakapreskong lasa ng citrus at halaman. Ang makapal na krema at mantikilya ay nagbibigay sa ulam ng mala-pelus at kremang tekstura, at naihahanda na ang orzo pasta - magbasa pa

Ang nakakatakam na tart na ito na may ginintuang crust at malagkit na keso ay isang perpektong paraan upang masiyahan sa spring asparagus. Ang pinong lasa ng asparagus ay maayos na kinukumpleto ng matamis na leeks at maanghang na thyme, lahat ay katapat ng creamy na lasa ng ricotta at fontina cheese. magbasa pa

• Steak
• Sarsa

Ang maanghang na tinapay na may maanghang, matamis, mausok, at tsokolateng lasa ang siyang nagpapatangi sa beef steak na ito. Ang kakaw ay humahalo nang maayos sa pinaghalong pampalasa, na ginagawang bago ang pamilyar na lasa. Iprito ang steak sa mantikilya. magbasa pa

Ang corned beef brisket ay nilaga kasama ng mga pampalasa sa pinaghalong cider at Irish whiskey, na nagreresulta sa malambot, makatas, at napakasarap na inihaw. Kapag luto na ang karne, pahiran ito ng honey-mustard glaze at i-bake hanggang sa makintab at malagkit. magbasa pa

Ang sopas na manok na ito ay mas magaan na bersyon ng tradisyonal na rassolnik. Ang espesyal na lasa nito ay nagmumula sa mga adobong pipino, brine ng pipino, at maanghang na inihaw na manok, na idinaragdag ilang minuto bago ito maluto. Hindi tulad ng rassolnik, ito ay gawa nang walang mga butil. magbasa pa

Ang pritong bacon at leeks ay nagdaragdag ng kahanga-hangang lasa sa cheese toasties. Ang pinaghalong sibuyas ay ipinapahid sa mga hiwa ng toasted bread at binuhusan ng makapal at malagkit na cheese sauce. Ihain ang toasties kasama ng magaan na watercress salad sa isang maasim na vinaigrette. magbasa pa

Ang Iranian omelet na ito, na may kasamang buong pumpon ng mga gulay at mabangong pampalasa, ay karaniwang inihahanda tuwing pagdiriwang ng Bagong Taon at inihahain bilang pampagana o pang-ulam. Upang gawing mas naaayon ang berdeng omelet sa maligayang kapaligiran, palamutian ito ng pulang pinatuyong cranberries. magbasa pa

Ang malasa at makapal na sopas na keso na malunggay ay isang kahanga-hangang pampainit at pampagaan ng loob sa isang malamig na araw. Ang ginadgad na cheddar at cream ay nagbibigay dito ng creamy na tekstura at lasa, na binabalanse nang maganda ng mga pampalasa, at ang ilang kutsarang harina ay nakakatulong na palaputin ito. magbasa pa

Ang malambot na tangkay ng Swiss chard ay nakakain at nakakadagdag sa malutong at makatas na lasa ng mga dahon. Kailangan lang itong igisa nang ilang minuto nang mas matagal kaysa sa mga dahon, na nagreresulta sa isang madaling ihanda at mayaman sa fiber na ulam na perpekto para sa isang mabilis na hapunan. magbasa pa

Ang creamy cauliflower soup na ito ay may banayad na tamis mula sa leeks, habang ang luya, bawang, at sariwang rosemary ay nagdaragdag ng maanghang na lasa. Ihain nang sagana na may budbod na bagong giling na itim na paminta at tinadtad na parsley. magbasa pa

“Lumaki sa hilagang-silangang Estados Unidos, ang mga pagkaing-dagat, lalo na ang mga talaba, ay palaging nasa aming hapag-kainan,” paggunita ng awtor ng resipe na si Jerome Grant. “Ang resipe na ito ay isang mahusay na paraan upang maisama ang mga shellfish na ito (karaniwang kinakain nang hilaw) sa - magbasa pa

Isang mas malusog at mas magaan na bersyon ng klasikong potato at leek vichyssoise, ang isang ito ay nagtatampok ng matingkad na arugula at hindi kasama ang heavy cream. Ang sopas ay mala-velvet at creamy pa rin, ngunit kung naghahanap ka ng kaunting dagdag na creamy, magbasa pa

Ang patatas at krema ang nagbibigay sa sopas na broccoli na ito ng pino at mala-pelus na tekstura, habang ang bawang, leeks, at thyme ay nagbibigay dito ng mainit at maanghang na lasa. Ihalo ang sopas at ihain, palamutian ang bawat serving ng isang bulaklak ng broccoli. magbasa pa

Ang sopas na ito na gawa sa kabute ay nakakagulat na malambot at creamy kahit na may kaunting cream. Ang kombinasyon ng ilang uri ng kabute ay nagbibigay dito ng kaaya-ayang tekstura at masaganang lasa. Gumamit ng mga sariwang button mushroom at anumang iba pang pinatuyong kabute, halimbawa: magbasa pa

Kung mayroon kang slow cooker, gamitin ito para masigurong mainit at masarap ang hapunan na naghihintay sa iyo pag-uwi mo galing trabaho. Pakuluan ang pinausukang balikat ng baboy kasama ang beans, tomato paste, thyme, apple cider vinegar, maanghang na mustasa, at maple syrup. magbasa pa

Ang resipe na ito ay lumilikha ng malinis at neutral na lasa ng homemade na sabaw, perpekto para sa iba't ibang uri ng putahe. Hindi na kailangang magdagdag ng asin sa sabaw, kaya maaari mong ayusin ang asin sa ibang pagkakataon ayon sa itinuro. Gumamit ng mga buto sa halip na isang buong manok para sa mas... magbasa pa

Ang mga beets, karot, at delicata squash, na binudburan ng sariwang berdeng sibuyas, ay ibinubuhos sa isang mabangong sabaw na gawa sa gelatin, at pagkatapos ay inilalagay sa refrigerator, na ginagawang isang masigla at kapansin-pansing pampagana para sa hapag-kainan. Ihain ang vegetable terrine kasama ng berdeng salad. magbasa pa

Ang open tart na ito ay isang uri ng pizza na Alsatian, ngunit may maraming sibuyas. Gawin ito gamit ang pizza dough na nilagyan ng Gruyère, bacon, at leeks, at lagyan ng crème fraîche at nutmeg. Hiwain ang tarte flambée nang pahaba at... magbasa pa

Ang timpla ng pampalasang Moroccan na ras el hanout ay nagbibigay sa vegetarian tofu dish na ito ng masiglang lasa na magbubuklod sa buong pamilya sa kusina. Pakuluan ang tofu sa isang masarap at hinaluan ng mga halamang gamot na sarsa kasama ang mga kamatis at olibo at ihain sa couscous, na maraming binudburan ng sariwang... magbasa pa

Gumawa ng magaan na tomato jam para sa pritong natural na pork cutlets. Mas masarap ang lasa nito kaysa sa sarsa na nabibili sa tindahan, lalo na kung panahon ng kamatis, at hindi ito nagtatagal bago ihanda. Ihain kasama ng pritong leeks. magbasa pa

Ang berde at kayumangging lentil ay mainam para sa mga ulam. Mahusay nilang napanatili ang kanilang hugis habang hinihigop ang lasa ng iba pang mga sangkap. Lutuin ang mga ito kasama ng ginisa na leek at pampalasa, budburan ng mga sariwang herbs, at ihain kasama ng... magbasa pa

Ang sikreto sa napakasarap na lasa at tekstura ng malasang puding na ito ay nasa brioche: ang malambot na tinapay ay madaling sumipsip ng cream at sabaw, na lumilikha ng mamasa-masa at mala-custard na palaman. Ang natural na longganisa, leeks, at Gruyere ay isang panalong kombinasyon. magbasa pa

Isang makinis at kremang sopas na may lasang rustic, gawa sa pinaghalong kale, baby spinach, at zucchini na nilagyan ng ginisang leeks, celery, at bawang. Ang kale ay maaaring palitan ng anumang iba pang makakapal at madahong gulay, tulad ng Swiss chard o collard greens. magbasa pa

• Krema na sopas
• Pritong patatas at leeks

Gawing pangunahing sangkap sa iyong diyeta ngayong taglagas ang mainit, matamis, at maanghang na sopas na kamote at luya na ito. Isang mahalagang detalye na dapat tandaan para maging patok sa lahat ang anumang creamy na sopas ay ang malutong na topping. At ang resipe na ito... magbasa pa

Ang matatamis na mansanas, kamote, at malambot na leeks ay magkakasuwato sa creamy casserole na ito na nilagyan ng malagkit na keso Parmesan. Ang matamis at maanghang na lasa na may mga nota ng prutas ay ginagawa itong isang kahanga-hangang side dish para sa inihaw na pabo, manok, o baboy. Para... magbasa pa

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng matamis na inihaw na leeks at creamy smoked Gouda sa malutong na puff pastry tart na ito. Gamit ang puff pastry na nabibili sa tindahan, napakadaling gawin ang recipe na ito. Hiwain ang tart at ihain bilang pampagana kasama ang... magbasa pa

Ang trout fillet ay piniprito sa kawali na may patong na oatmeal, na lumilikha ng napakagandang malutong na tinapay sa ilalim ng malambot at makatas na laman, na natatanggal sa mga buto. Sa parehong kawali, bawasan ang kaunting red wine vinegar at patakan ito sa isda. magbasa pa

Sa resipe na ito, ang beans ay hindi lamang nagiging isang side dish, kundi isa ring kumpletong pagkaing vegetarian, na puno ng iba't ibang lasa at aroma. Pagkatapos lutuin sa slow cooker, magkakaroon ka ng maraming likidong matitira, na kinakailangan upang matiyak na maluto nang maayos ang beans. magbasa pa

Masarap ang mga leek hindi lamang sa mga putahe, kundi pati na rin bilang pampagana o pang-ulam. Pagkatapos ng ilang minutong pagpapakulo, nawawala ang anghang ng kanilang lasa at nagiging mas malambot at matamis, at ang kanilang tekstura ay nagiging pino. Ihain ang mga tangkay na may... magbasa pa

Ang mga leeks ay maaaring maging masarap na pampagana kung mag-isa—ang mahalaga ay ang tamang dressing. I-blanch ang mga leeks, na hiniwa nang pahaba, sa kumukulong tubig at ihain nang may budbod ng walnut oil vinaigrette at budburan ng tinadtad na walnuts. magbasa pa

Ang malasang French galette na ito ay katulad ng pizza, ngunit hindi mo kailangang gumamit ng yeast dough. Gumagamit ang recipe ng shortcrust pastry (paja). Ipatong lang ang palaman—kiniskis na Gruyere, ginisa na artichoke, at—sa gitna ng crust. magbasa pa

Ang mga leeks, iba't ibang ligaw na kabute, at puting alak ay nagbibigay sa creamy risotto na ito ng mayaman at maraming sari-saring lasa. At ang pinakamagandang bahagi tungkol sa slow cooker recipe na ito ay sabay-sabay mong ibinubuhos ang lahat ng sabaw, kaya hindi mo na kailangang idagdag ito nang paunti-unti. magbasa pa

Kung mayroon kang bola ng handa nang pizza dough, maaari kang maghurno ng bago at kakaiba nang mabilis at walang abala. Para sa pizza na ito, hindi mo kailangan ng tomato sauce. Sa halip, gumamit ng tirang mashed potatoes mula sa hapunan kagabi, at lagyan ito ng magbasa pa

Kung ikaw ay nasa gluten-free diet o gusto mo lang gumawa ng quiche nang walang abala, maaari mo itong i-bake nang walang masa sa isang pie pan, na binudburan ng ginadgad na keso Parmesan bago ito i-bake. Kapag na-bake na, ito ay bubuo ng isang napakanipis na crust, at... magbasa pa

• Inihaw na Halo ng Bawang
• nilagang leeks
• Minasang patatas

Ang mga leeks na ginisa sa mantikilya at kaunting tubig ay isang magandang karagdagan sa malambot na mashed potato na may matamis at maanghang na inihaw na bawang. Pagsamahin ang pagdurog ng patatas at leeks, o kung mas gusto mo ang mas mashed potato, magbasa pa

Panahon na para kumuha ng lata ng salmon mula sa pantry at magluto ng masarap para sa buong pamilya. Puwedeng-pwede ang kahit anong salmon, tulad ng pink o sockeye. Ang isda ay ipinapares sa ginisang sweet leeks at goat cheese para sa isang masarap na pagkain. magbasa pa

Ang nilagang isdang ito ay gawa sa sopas na patatas, at ang resipe ay nasa ibaba rin. Sa kabila ng pagiging simple nito, ang lasa ay napakayaman at matindi, salamat sa kombinasyon ng pritong bacon, puti, at pinausukang isda. At kapag pinakuluan... magbasa pa

• Pang-ibabaw
• Pagpupuno

Ang resipe na ito ng shepherd's pie ay halos kapareho ng tradisyonal at gawa sa karne ng tupa, ngunit maaari mong palitan ng giniling na baka kung nais. Ang makapal na palaman ng karne ay puno ng malambot na gulay at nilagyan ng masarap na patatas sa ibabaw. magbasa pa

Ang masaganang at masarap na sopas na istilong Moroccan na ito ay isang mahusay na paraan upang magamit ang natitirang inihaw na manok. Kahit na kalahati na lang ng manok ang natitira sa iyo, gamitin ang mga buto upang makagawa ng masarap na sabaw, at ihalo ang anumang natitirang karne sa sopas. magbasa pa

• Minestrone
• Mga toast

Ang resipe na ito ay nakakagawa ng isang malaking palayok ng sopas. Maaari mo itong kainin buong linggo o i-freeze para sa ibang pagkakataon. Kung gagawin mo, huwag agad idagdag ang pasta, dahil magiging lumpia ang sopas. Kapag niluluto ang minestrone, magdagdag din ng isang balat ng keso Parmesan. magbasa pa

Ang pinaghalong giniling na karne ng baka at kordero, kasama ang dagdag na Irish stout, ay nagbibigay sa shepherd's pie na ito ng kakaibang lasa. Isang kahanga-hangang pampalusog na ulam para sa isang malaking hapunan tuwing Linggo kasama ang pamilya. Maaari mong ihanda ang lahat - magbasa pa

Ang palaman na ito para sa maligayang tinapay ay batay sa onion focaccia, na maayos na kinukumpleto ng matamis na Italian sausage na may haras, butternut squash, kale, at Parmesan. Ang ilan sa Parmesan ay idinaragdag sa palamuti sa mga cube, na pagkatapos ay... magbasa pa

Ang mababangong ligaw na kabute, kasama ang sage at thyme, ay nagbibigay sa rustic bread stuffing na ito ng napakasarap na lasa. Sa kabila ng pangalan nito, ang stuffing ay inihurno nang hiwalay sa pabo at inihahain bilang side dish. Maaari mong buuin ang stuffing nang maaga at... magbasa pa

Ang rice stuffing para sa manok ay isang sikat na side dish na maaaring maging isang mahusay na alternatibo sa tradisyonal na bread stuffing. Ang side dish na ito, na gawa sa pinaghalong brown at wild rice, inihaw na butternut squash, leeks, pecans, at pinatuyong cranberries, ay masarap din. magbasa pa

Ang iba't ibang uri ng kabute ay ginagawang napakasarap, nakakabusog, at nakakabusog ang bread stuffing na ito para sa pabo. Parehong matutuwa ang mga kumakain ng karne at mga vegetarian. Kung mas maraming iba't ibang kabute ang gagamitin mo, mas magiging maraming uri at mayaman ang lasa. magbasa pa

Ang hiniwang brioche ay nagbibigay sa tradisyonal na palaman ng tinapay ng magaan at kremang lasa, habang ang pinatuyong seresa ay nagdaragdag ng nakakagulat na asim na nagdaragdag ng lalim sa lasa. Ang celery, leeks, at mansanas ay ginagawang mas makatas at perpekto ang palaman... magbasa pa

Ang ulam na ito ay literal na puno ng matamis at maanghang na aroma ng haras. Ang mga buto ng haras ay ipinapahid sa mga pork chops na may buto bago iprito. Ang ugat ng haras ay ginagamit kasama ng mga leeks upang lumikha ng makatas na palamuti para sa baboy, at ang mga gulay... magbasa pa

• Bouillon
• Risotto

Ang lasa ng pino at may bahid ng saffron na risotto na ito ay nakapagpapaalaala sa isang Provençal seafood stew, ang bouillabaisse. Mainam para sa mga espesyal na okasyon, ito ay magugustuhan ng mga vegan at mahilig sa karne. Ang risotto ay niluluto sa sabaw ng gulay. magbasa pa

Ang Italian minestrone soup ay isang buong bouquet ng mga lasa at tekstura, hatid sa iyo ng mga gulay, beans, maliit na pasta, Parmesan, at mabangong pesto sauce. Ang sopas na ito ay perpekto para sa pang-araw-araw na pagkain, at ang bersyon nito sa slow cooker ay isang panligtas-buhay kapag nagiging abala ang mga bagay-bagay. magbasa pa

Habang inihaw ang iyong pabo para sa kapaskuhan, ihanda ang pinakamasarap na gravy na kasama nito. Nakukuha nito ang masarap na lasa mula sa homemade na sabaw na gawa sa mga giblet, sibuyas, at sariwang mabangong herbs, pati na rin ang taba na nakuha mula sa inihaw na pabo. magbasa pa

Gumawa ng masarap at mabangong sopas ng kamote. Ang matamis nitong lasa ay perpektong kinukumpleto ng mga parsnip at pinong leeks. Ang sopas ay pinakukuluan sa sabaw ng manok at pagkatapos ay hinahalo hanggang sa maging makinis. Ihain kasama ng mabangong... magbasa pa

Ang creamy vegan soup na ito, dahil sa chickpeas at saganang gulay, ay sapat na nakakabusog para sa isang buong tanghalian. Para sa mas nakakabusog na pagkain, maaari kang magdagdag ng isang kutsarang kanin o noodles bago ihain. Kapag pumipili... magbasa pa

Gumawa ng klasikong Italian risotto para sa hapunan ng dalawa. Ang malambot na leeks, malutong na pancetta, at makatas na spinach ay nagdaragdag ng matingkad na lasa at tekstura, habang tinitiyak ng mantikilya at ginadgad na Parmesan... magbasa pa

Ang beef brisket ay binababad magdamag sa pinaghalong orange juice, Chinese five-spice powder, hot sauce at iba pang pampalasa, at pagkatapos ay inihaw sa oven kasama ng mga gulay na ugat (karot, parsnip, leeks) hanggang sa - magbasa pa

Kung bago ka pa lang sa mga sariwang artichoke, ang resipe na ito ay hindi lamang makakatulong sa iyo na i-braze ang mga ito nang masarap, kundi tuturuan ka rin kung paano mahusay na putulin ang mga "cone" at kainin ang mga ito nang maayos. Ang mga artichoke ay niluluto sa puting alak na may rosemary, bawang, karot, at kintsay. magbasa pa

Ang masarap na kintsay at malambot na leeks (gamitin lamang ang puti at mapusyaw na berdeng bahagi) ay niluluto sa sabaw ng manok na may kaunting vanilla extract. Ang magaan, matamis, at maanghang na ulam na ito ay mainam na pandagdag sa... magbasa pa

Upang ihanda ang inihaw na ito, kinukuha ni Ina Garten ang medyo murang balikat at leeg ng karne ng baka at, sa tulong ng pulang alak, mga gulay, pampalasa, cognac at mabangong mga halamang gamot, binabago ito upang maging isang marangyang piraso ng karne na karapat-dapat sa hapag-kainan. magbasa pa

Pagkatapos ng mahabang gabi ng kasiyahan, walang makapagliligtas sa iyo tulad ng isang mainit at mayamang lasa ng sopas. Mararanasan mo ang maanghang, mausok, maasim, at kremang lasa. Kapag pinagsama-sama, lumilikha ang mga ito ng perpektong kombinasyon ng lasa para mabilis na makapagpahinga. Sopas - magbasa pa

Kalimutan ang masarap na lumang sandwich bilang mabilisang meryenda. Sa resipe na ito, ang sandwich ay isang paraan lamang ng paghahain ng masarap na filet mignon steak, na dapat kainin nang dahan-dahan. Ang karne ay iniihaw sa pinaghalong mantikilya at olive oil hanggang... magbasa pa

Ang paggawa ng sariwang Italian orecchiette pasta mula sa simula ay hindi kasinghirap ng inaakala, at hindi mo kailangan ng espesyal na pasta machine—lahat ng ito ay ginagawa gamit ang kamay. Ang mga sangkap ay harina ng trigo, pinong semolina, at magbasa pa

Ang creamy leek soup ay kilala rin bilang vichyssoise. Masarap itong ihain nang mainit bilang unang putahe o malamig bilang pampagana. Ang sopas na ito ay ginagawa gamit lamang ang puti at mapusyaw na berdeng bahagi ng leek, na ginisa sa magbasa pa

• Keyk na berdeng sibuyas
• Pagpupuno

Ang masarap at nakakabusog na pie na ito ay pinagsasama ang mga leeks na may pritong mushroom, Swiss cheese, Italian prosciutto, at mabangong pesto. Ang lahat ng ito ay nakabalot sa malambot at matatag na custard na gawa sa mga itlog at heavy cream, at nakapatong sa isang malutong na crust. magbasa pa

Para sa hapunan, maghanda ng cod fillet na may masarap at malutong na breadcrumb crust at ihain kasama ng lentils, mga gulay, at mga gulay na salad. Perpekto para sa mabilis, masarap, at malusog na hapunan. Para matiyak na pantay na dumidikit ang mga breadcrumb sa isda, magbasa pa