Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Pinapasimple ni Trisha Yearwood ang kanyang recipe ng pecan pie gamit ang biniling masa at mga pre-chopped na mani. Sampung minuto lang ang kailangan para sa aktibong paggawa! Tangkilikin ang pecan pie habang medyo mainit pa, kasama ang isang scoop ng vanilla ice cream o whipped cream.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng light brown sugar, mahigpit na nakabalot
• 0.5 tasa ng asukal na butil
• 2 malalaking itlog
• 1 kutsarang tinadtad na pecan
• 110 g tinunaw na mantikilya
• 2 kutsarang gatas
• 1 kutsarang harina na may mataas na kalidad
• 1.5 kutsarita ng katas ng banilya
• 1 piraso ng masa ng pie sa isang 22 cm diameter na pan, binili sa tindahan o gawang-bahay
• 1 kutsarang kalahati ng pecan
• Vanilla ice cream o whipped cream para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pastry na shortcrust, mga pecan, mga itlog

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 160°C.
Hakbang 2
• Sa isang malaking mangkok, haluin ang brown sugar, granulated sugar, at mga itlog hanggang sa maging creamy. Idagdag ang tinadtad na mani, tinunaw na mantikilya, gatas, harina, at vanilla extract at haluing mabuti. Ikalat ang palaman sa ibabaw ng masa sa kawali. Ayusin ang mga kalahati ng pecan nang pabilog sa ibabaw ng pie.
Hakbang 3
• Ihurno ang pie sa loob ng 55 minuto. Suriin kung luto na sa pamamagitan ng dahan-dahang pag-alog ng kawali. Dapat matigas ang pie, na may kaunting pag-ugoy lamang sa gitna. Tutunawin ito kapag lumamig. Ihain kasama ng vanilla ice cream o isang kutsarang whipped cream.

Mga Boto: 1