Amerikanong Pot Pie na Pabo

Mga Boto: 4

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang ulam na ito na angkop para sa pamilya ay pumapalit sa tradisyonal na manok ng pabo. Higit pa rito, ang maraming gamit na hapunang ito ay napakadaling ihanda, dahil gumagamit ito ng handa nang shortcrust pastry.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

2 tasa ng tinadtad na karne ng pabo
4 na tasa ng sabaw ng manok o pabo
1 handa nang shortcrust pastry crust para sa pie
1 tinadtad na sibuyas
2 tinadtad na tangkay ng kintsay
3 tinadtad na karot
1/2 tasa ng frozen green peas (tinunaw)
2 binalatan at hiniwang patatas
2 kutsarang tinadtad na perehil
2 kutsara (30 g) mantikilya
4 na kutsarang harina
1 bahagyang binating itlog

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: pabo, pastry na shortcrust, mga sibuyas, kintsay, karot, patatas, mga gisantes, mga itlog, harina, perehil

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 180°C.

Tunawin ang mantikilya sa isang kaserola at igisa ang tinadtad na sibuyas hanggang lumambot. Idagdag ang celery at karot at lutuin ng isa pang 2 minuto. Haluin ang harina at lutuin ng isa pang 2 minuto. Idagdag ang sabaw ng manok at pakuluan. Idagdag ang patatas at hayaang kumulo hanggang lumambot.

Idagdag ang pabo, parsley, at mga gisantes. Ibuhos ang timpla sa isang casserole dish. Lagyan ng shortcrust pastry crust sa ibabaw at pahiran ng egg wash. I-bake ang pot pie sa loob ng 30 minuto, hanggang sa maging golden brown.

Mga Kategorya:

resipe / Hapunan / Mga kaserola / Panaderya / Mga malasang pie / / Mga lutuing pabo / Karne ng pabo / Mga putahe ng patatas / Mga pie na patatas / Lutuing Amerikano

Mga katulad na recipe