Panghimagas na "Eton Mess"


Mga Boto: 3

Paano Gumawa ng Eton Mess

Kung gagawa ka ng Eton Mess gamit ang mga strawberry na hindi pa panahon, maaari kang gumamit ng bagong pisil na katas ng granada. Sa kasong ito, budburan ng mga berry at buto ng granada ang ibabaw ng marangyang meringue cream.

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Walang bersyon ng puding na ito na hindi ko gusto, at nakagawa na ako ng ilan. Gumagamit ito ng sariwa at de-kalidad na de-boteng katas ng granada upang ilabas ang mabangong nektar ng tag-init mula sa mga strawberry.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na tasa ng strawberry
  • 2 kutsarita ng pinong asukal o asukal na vanilla
  • 2 kutsarita ng katas ng granada
  • 2 tasa ng whipping cream
  • 1 pakete ng mga bahagi mga basket ng meringue



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: meringue, strawberry, katas ng granada, asukal na banilya, krema

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Tanggalin ang mga sepal mula sa mga strawberry at tadtarin ang mga ito. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok, lagyan ng asukal at katas ng granada, at hayaang nakababad ang mga ito para lumabas ang katas habang hinahalo mo ang cream.

    Sa isang malaking mangkok, haluin ang cream hanggang sa lumapot ngunit malambot pa rin.
  2. Panghimagas na "Eton Mess"

  3. Dikdikin nang magaspang ang 4 na tasa ng meringue: kakailanganin mo ang parehong mga tipak at pinong alikabok para makuha ang tamang tekstura.

  4. Magtabi ng halos kalahating tasa ng tinadtad na mga strawberry at ihalo ang natitirang mga berry sa meringue cream.

    Ikalat ang panghimagas sa 4 na plato o baso at lagyan ng ilang natitirang strawberry at juice sa ibabaw ng bawat serving.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain