Panghimagas na "Mango Float"
Mga Boto: 12
Oras: 8 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16
Isang masarap na panghimagas na Pilipino na may patong-patong na mabilis at madaling gawin, at hindi na kailangang i-bake. Ang mga patong-patong na whipped cream na may condensed milk, dinurog na graham crackers, at hinog at makatas na piraso ng mangga ay inilalagay sa isang kawali. Kapag lumamig na ang panghimagas at nasa refrigerator na, hatiin ito sa mga plato at tamasahin ang masaganang lasa ng tag-init.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng makapal na krema
- 400 g ng condensed milk na may asukal
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- 1.5 tasa na tinadtad graham crackers (pakete 270 gramo)
- 3 hinog na mangga, hiniwa nang pa-diced
- Mga espesyal na kagamitan: 20cm parisukat na baking dish.
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mangga, krema, katas ng banilya, gatas na kondensada, mga crackers
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream, condensed milk, at vanilla extract. Haluin gamit ang hand mixer hanggang sa dumoble ang volume, mga 4 na minuto.
- Maglagay ng wala pang 2 tasa ng cream sa ilalim ng isang parisukat na kawali at ikalat ito nang pantay. Budburan ng 1/2 tasa ng dinurog na graham crackers sa ibabaw at lagyan ng ikatlong bahagi ng mangga. Ipagpatuloy ang pagpapalit-palit ng mga patong hanggang sa magkaroon ka ng 9 na patong sa kabuuan, kasama ang mangga sa ibabaw. Ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 8 oras o magdamag.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
