Pina Colada Sorbet
Mga Boto: 2
Oras: 6 na oras at 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4-6
Gumawa ng sorbet na inspirasyon ng sikat na tropical cocktail, ang Pina Colada. Ito ay gawa sa pineapple juice, coconut cream, de-latang pinya, at kaunting dark rum. Ang katas ng niyog ay nagdaragdag ng masaganang lasa. Haluin ang lahat sa isang blender at pagkatapos ay i-freeze sa isang ice cream maker. Ang sorbet ay napakalambot at puno ng lasa ng tag-init. Ihain ito nang kahanga-hanga sa mga hati ng niyog, pinalamutian ng whipped cream na may lasa ng niyog, mga tipak ng niyog, isang cherry, at isang cocktail umbrella para sa isang kakaibang panghimagas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Sorbet
- 2 kutsarang katas ng pinya
- 1 lata (425 g) gata ng niyog
- 1 lata (566 g) na de-latang piraso ng pinya na naka-juice, itapon ang likido
- 2 kutsarang maitim na rum
- 1 kutsarita ng katas ng niyog
- Coconut whipped cream, para sa paghahain, tingnan ang recipe sa ibaba
- Mga natuklap ng niyog, para sa paghain
- Maraschino cherries, para sa paghahain
Niyog na Whipped Cream
- 1 tasa ng mabigat na whipping cream, pinalamig
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
- 1 kutsarita ng katas ng niyog
- 2 kutsarang maitim na rum
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Katas ng pinya, krema ng niyog, Pinya, rum, katas ng niyog, mga piraso ng niyog, cocktail cherry, krema, pulbos na asukal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paghaluin ang lahat ng sangkap ng sorbet sa isang blender hanggang sa lumambot at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras. Pagkatapos, ibuhos ang timpla sa isang ice cream maker at haluin hanggang sa maging malambot. I-freeze hanggang sa tumigas ang sorbet. Ihain sa bao ng niyog kasama ng whipped cream, coconut flakes, maraschino cherry, at cocktail umbrella.
Whipped Cream na may Niyog:
Ibuhos ang heavy cream sa isang pinalamig na mangkok at simulang haluin gamit ang electric mixer. Idagdag ang natitirang mga sangkap at haluin hanggang sa mabuo ang malambot na tuktok. Ihain sa ibabaw ng sorbet.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
