Sorbetes ng mangga
Mga Boto: 2
Oras: 5 oras 25 minuto
Makakagawa ka ng masarap na mango sorbet nang hindi gumagastos ng pera sa prutas. Ang nektar ng mangga na may sapal ay isang magandang pamalit. Magdagdag ng kaunting katas ng dayap upang balansehin ang tamis ng prutas at isang kutsarang vodka upang bigyan ang sorbet ng kaaya-ayang makinis na tekstura. Ang katas ay unang ini-freeze sa isang ice cream maker at pagkatapos ay tuluyang inilalagay sa freezer. Ang nagreresultang lasa ay kamangha-mangha at mayaman. Ihain ang mango sorbet bilang ice cream o bilang bahagi ng iba pang mas kumplikadong panghimagas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na kutsarang nektar ng mangga
- 1/4 tasa ng asukal
- 1/4 tasa ng katas ng dayap na may asukal
- 1 kutsarang vodka
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mangga, katas ng dayap, sorbetes, bodka
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking tasang panukat, pagsamahin ang nektar ng mangga, asukal, pinatamis na katas ng dayap, at vodka. Haluin hanggang matunaw ang asukal. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2-3 oras.
- Ibuhos ang pinaghalong mangga sa isang ice cream maker at i-freeze ayon sa mga tagubilin ng gumawa hanggang sa maging malapot na niyebe ang lapot. Pagkatapos, i-freeze nang 2-3 oras, o hanggang sa tumigas ang sorbet.
Lumabas: mga 1 litro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
