Pulbos ng niyog
Termino pulbos ng niyog Ang terminong "pulbos ng niyog" ay ginagamit upang ilarawan ang ilang produktong pagkain na gawa sa niyog: pinatuyong gata ng niyog, harina ng niyog, o pinong ginadgad na niyog. Ang mga produktong ito ay ginagamit sa iba't ibang mga recipe. Ang mga naghahanap ng pinong giniling na pulbos ng niyog ay dapat na maingat na basahin ang mga etiketa sa mga pakete ng produkto upang matiyak na nakukuha nila ang eksaktong kailangan nila.
Ang mga recipe sa maraming lutuin ay nangangailangan ng presensya ng gata ng niyogMas gusto lang ng ibang tao na gamitin ito kaysa sa gatas ng baka. Maaari kang gumawa ng gata ng niyog mismo, ngunit ito ay matagal at matrabaho. Pinakamainam na bilhin ito sa lata o pulbos.
Ang ilang mga kumpanya ay nagbebenta ng pinong ginadgad na niyog at tinatawag itong pulbos ng niyog. Gayunpaman, ang produktong ito ay hindi isang pulbos. Ito ay isang mga piraso ng niyogKailangan din ito sa iba't ibang mga recipe, tulad ng pulbos. Madalas itong idinaragdag sa mga inihurnong pagkain, cookies, at cake. Masarap ang kombinasyon ng mga tipak ng niyog at tsokolate. Ginagamit din ito bilang breading para sa isda, manok, at pagkaing-dagat.
Harina ng niyog Ang harina ng niyog ay isa pang uri ng pulbos ng niyog. Ang komposisyon nito ay halos kapareho ng sa harina. Nagagawa ito sa pamamagitan ng pag-alis ng likido at taba mula sa laman ng niyog, na pagkatapos ay pinong dinudurog. Ang resulta ay isang maputi-puti na pulbos na may aroma ng niyog, na kahawig ng harina ng trigo.
Ang harina ng niyog ay ginagamit sa iba't ibang mga recipe. Kapag ginagamit ito, ang mga kusinero ay nagdaragdag ng sapat na dami ng taba at likido sa ulam. Ang ganitong uri ng harina ay may maraming bentahe! Ang mga taong may celiac disease o gluten intolerance ay ligtas na makakakain ng mga produktong gawa dito nang walang takot sa mga allergy, dahil ang niyog ay gluten-free. Ang harina ng niyog ay mataas sa fiber at mababa sa carbohydrates, kaya kapaki-pakinabang ito para sa mga nasa low-carb diet.
May-akda ng artikulo: "TopCook" Natalia Semenova
Lahat ng mga recipe na may niyog
Mga Kategorya:
Mga kaugnay na artikulo
