Tart na may Puting Itlog na may Niyog


Mga Boto: 5

Paano Gumawa - Tart na Puti ng Itlog na may Niyog
Larawan ng putahe: Wayne Harley Brachman

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10


Tart na gawa sa niyog na gawa sa puti ng itlog - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Base ng niyog

  • 3 at 1/3 tasa ng mga unsweetened coconut flakes
  • 3 puti ng itlog mula sa kategoryang CO na itlog
  • 1.5 tasa ng pulbos na asukal
  • 3/4 kutsarita ng katas ng banilya

Palaman na kulay kahel

  • 4 na pula ng itlog mula sa kategoryang CO na itlog
  • 400 gramo. gatas na kondensada
  • 1/2 kutsarita ng langis o katas ng dalandan
  • 1/2 tasa ng katas ng dalandan
  • Balat ng 2 dalandan



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Para sa base: Painitin ang oven sa 190°C.

    Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang 3 1/3 tasa ng niyog, puti ng itlog, pulbos na asukal, at banilya. Dahan-dahang idiin ang pinaghalong puti ng itlog sa mga gilid at ilalim ng isang nilagang 9-pulgadang tart pan upang mabuo ang crust.
  2. Ihurno ang crust hanggang sa maging light brown ang ilalim at maging golden brown ang mga gilid, mga 10 minuto. Hayaang lumamig sa isang wire rack. Bawasan ang temperatura sa 325°F (160°C).

    Para sa orange na palaman: Habang lumalamig ang crust, pagsamahin ang mga pula ng itlog, condensed milk, orange extract, butter, orange juice, at zest sa isang katamtamang laki ng mangkok. Ilagay ang palaman sa pinalamig na crust at i-bake hanggang sa tumigas, mga 15 minuto. Palamigin sa isang wire rack, pagkatapos ay ilagay sa refrigerator.




Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain