Maanghang na Sawsawan ng Mani at Niyog
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Ang resipe na ito para sa pampagana ay hango sa Thai peanut sauce na inihahain kasama ng karne at vegetable satay. Ang bersyong ito ay gawa sa gata ng niyog (sa halip na tradisyonal na gata ng niyog) at mas malapot, mas mayaman, at perpekto para sa pagsawsaw ng mga sariwang gulay.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng walang asukal na gata ng niyog
- 0.5 tasa ng peanut butter
- 1 kutsarang Asian sambal-olek sauce
- 1 kutsarang litro ng suka ng bigas
- 1 kutsarang pulot
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: krema ng niyog, Mantikilya ng mani, sambal olek, suka ng bigas, pulot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang blender, pagsamahin ang 0.5 tasa ng unsweetened coconut cream, 0.5 tasa ng peanut butter, 2 kutsarang toyo na may kaunting asin, 1 kutsarang bawat sambal oelek, suka ng bigas, at pulot-pukyutan, 2 kutsaritang ginadgad na luya, at 0.5 kutsaritang magaspang na asin; i-blend hanggang sa lumambot.
- Ilipat sa isang mangkok at budburan ng tinadtad na mani at cilantro; ihain kasama ng pipino at carrot sticks.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
