Klasikong Sarsa ng Cranberry
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6 - 8
Klasikong sarsa ng cranberry - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g cranberries (mga 4 na tasa), lasawin kung nagyelo
- 2 katamtamang laki ng dalandan
- 1 at 1/4 tasa ng asukal
- 1 kutsarita ng giniling na kulantro
- Magaspang na asin
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sarsa ng cranberry, cranberry, Katas ng dalandan, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ilagay ang lahat ng cranberry sa isang kaserola maliban sa 1 tasa. Gamit ang pangbalat ng gulay, tanggalin ang balat ng isang dalandan nang pahaba; idagdag ang balat sa kaserola kasama ang katas ng parehong dalandan (mga 1/2 tasa).
Magdagdag ng asukal, kulantro, kaunting asin, at 1/2 tasa ng tubig. Pakuluan at lutuin sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa pumutok ang mga berry at lumapot ang sarsa, 15 hanggang 20 minuto. - Magdagdag ng 1 tasang nakareserbang cranberries; lutuin hanggang lumambot, 3 hanggang 4 na minuto. Alisin sa apoy at palamigin; itapon ang balat ng orange.
- Ibuhos ang cranberry sauce sa isang serving bowl at palamigin nang 3 oras. Itabi sa refrigerator nang hanggang 2 linggo.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
