Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Sarsa ng mansanas-cranberry - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 170 g pinatamis na pinatuyong cranberry
• 2 tasa ng cranberry juice
• 1 piraso ng kanela, pinaghiwa sa kalahati
• 1 tasa ng asukal
• 2 pulang mansanas na Gala, binalatan at hiniwa nang pa-dice
• 2 kutsarita ng cornstarch

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

cranberry, mga mansanas, katas ng cranberry, sarsa ng cranberry, kanela, almirol

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init, pakuluan ang cranberry juice, cranberries, cinnamon, at asukal at lutuin ng 5 minuto. Idagdag ang mga mansanas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa pumutok ang mga cranberry at lumambot ang mga mansanas, mga 5 minuto.
Hakbang 2
• Ibuhos ang 250g ng sarsa sa isang maliit na mangkok at tunawin ang cornstarch. Haluin palagi, pagkatapos ay ibuhos ito sa sarsa. Pakuluan nang mahina sa loob ng mga 5 minuto.
Hakbang 3
• Alisin sa apoy at ibuhos sa isang gravy boat. Palamigin hanggang sa lumapot, mga 30 minuto. Alisin ang cinnamon at ihain.
  
  Ang sarsa na ito ay mainam na ipares sa alak na Cabernet Sauvignon.

Mga Boto: 1