Balot ng Sandwich na Rhapsody ng Taglagas

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Autumn Rhapsody Sandwich Wrap

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na rolyo

Ang makulay na wrap sandwich na ito, na puno ng saganang pagkain sa taglagas, ay nakapagpapaalala ng isang cornucopia. Ang ulam ay mukhang napakaganda sa plato, at ang lasa nito ay nagbibigay-katwiran sa maraming hakbang na kinakailangan upang ihanda ito. Ang mga wrap-like roll, na kilala rin bilang sandwich wraps, ay matagal nang naging popular sa iba't ibang kultura (Armenians, Greeks, Middle Easterners, at iba pa). Ang ulam ay may maraming pagkakatulad sa Mexican burrito. Ito rin ay itinuturing na isang uri ng sandwich kung saan ang tinapay ay nakabalot sa paligid ng palaman sa halip na sa itaas at sa ilalim nito.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 katamtamang laki ng acorn o delicata squash, hindi binalatan at hiniwa nang pa-dice
170 g ng pinausukang bacon mula sa applewood (isang piraso), hiniwa nang pa-dice
6 na dahon ng sage, tinadtad
4 na buong chives, kasama ang 2 kutsarang tinadtad na chives
2 kutsarang suka ng apple cider
2 kutsarang langis ng oliba
350 gramo. inihurnong dibdib ng pabo, hiwain sa mga hiwa na 1 cm ang kapal at pagkatapos ay gawing mga cube
1 Bere Bosc peras, hiniwa nang pa-diced
2 tasa ng kale salad o punit na dahon ng kale
4 na whole grain tortilla, 25cm ang diyametro.
150 g Gorgonzola o iba pang blue cheese, hiniwa sa maliliit na piraso
1/4 tasa ng tinadtad na walnuts o hazelnuts (opsyonal)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kalabasa ng bunga ng oak, pabo, bacon, kale, mga peras, tortilla, Keso na Gorgonzola, mga walnut, mga hazelnut, sambong

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 200°C.

Pagsamahin ang kalabasa, bacon, sage, at 1/4 kutsarita ng asin at paminta sa isang baking sheet na may gilid. I-bake, haluin nang isang beses, hanggang sa lumambot ang kalabasa at malutong ang bacon, 20 minuto.
Samantala, lagyan ng tubig na may yelo ang isang maliit na mangkok. Pakuluan ang isang hiwalay na maliit na kaserola. Hawakan ang buong chives gamit ang sipit, ilubog ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 30 segundo. Alisin at ilubog sa tubig na may yelo upang lumamig, pagkatapos ay alisin at patuyuin sa mga tuwalya ng papel.

Sa isang malaking mangkok, haluin ang tinadtad na chives, suka, olive oil, asin, at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang pinaghalong kalabasa at bacon, pabo, peras, at kale at haluin. Timplahan ng asin at paminta.
Initin ang mga tortilla sa isang tuyong kawali sa katamtamang apoy sa loob ng 30 segundo bawat panig. Kutsarahin ang isang-kapat ng pinaghalong turkey-squash sa gitna ng bawat pambalot. Budburan nang pantay ng gorgonzola at mani. I-roll ang bawat nakabalot na pambalot para maging isang kono at itali gamit ang isang buong chive.

Resipi Sandwich na tortilla sa wikang Thai.

Mga Kategorya:

resipe / Mga putahe ng taglagas / Mabilis na pagkain / Mga Lutuing Tortilla / Panaderya / Draniki at pancake na may masarap na palaman / / Mga putahe ng kalabasa / Mga pampagana ng kalabasa

Mga katulad na recipe