Tunay na Cuban Sandwich
Mga Boto: 10
Oras: 23 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 1
Tunay na Cuban Sandwich - Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 5 hiwa ng pinakuluang ham
- 2 hiwa ng inihurnong baboy
- 1 hiwa ng Swiss cheese
- 1 tinapay Tinapay na Cubano
- 30 g ng regular na mustasa
- 4 mga adobong pipino
- 30 g mantikilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: baboy, hamon, puting tinapay, Kesong Gruyere, adobong pipino, mustasa, Tinapay na Cubano
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hiwain ang tinapay na Cuban sa nais na laki, karaniwang 18 cm (7 pulgada). Pagkatapos ay gumawa ng hiwa sa gitna ng tinapay. Ikalat ang 30 gramo (1 oz) ng mustasa nang pantay sa ibabaw ng tinapay. Pagkatapos ay maglagay ng 4 na atsara sa ibabaw ng mustasa. Maglagay ng isang hiwa ng keso sa ibabaw ng mga atsara. Hiwain ang ham sa nais na kapal, mas mabuti kung 45 gramo (1.5 oz) bawat hiwa, ngunit mas mainam kung mas manipis.
Itupi ang bawat hiwa ng ham sa kalahati at ilagay nang pantay sa ilalim ng tinapay. Maglagay ng mga hiwa ng inihaw na baboy sa ibabaw ng ham, mga 45 gramo bawat hiwa. Pagkatapos, pagdikitin ang dalawang bahagi. Ngayon ay handa na itong i-grill. - Kung mayroon kang sandwich grill, gamitin ito, ngunit huwag i-microwave ang sandwich. Kung wala, gumamit ng waffle iron. Pahiran nang pantay ang mantikilya sa ibabaw ng tinapay. Isara ang grill, at isara nang mahigpit ang sandwich.
I-grill ang sandwich hanggang sa maging golden brown at malutong ang ibabaw ng tinapay, mga 4-6 minuto. Kapag malutong na ang sandwich, alisin ito at hiwain nang pahilis, mula sa isang sulok hanggang sa isa pa.
May-akda ng resipe - Para Dalhin, Lutuing Cubano, Orlando, Florida
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
