Mga peras
Isang koleksyon ng mga recipe na may sangkap na peras.
Ang bread stuffing na ito para sa manok ay nag-aalok ng perpektong kombinasyon ng matamis at malasang lasa, na may kakaibang lasa tulad ng haras at pinatuyong peras. Kung mas gusto mo ang vegetarian option, maaari mong palitan ang sabaw ng manok ng sabaw ng gulay. Kung hindi... magbasa pa
Ang mga peras ay nilalaga sa grappa, isang Italian grape brandy, at nagkakaroon ng maanghang na tamis na perpektong kinukumpleto ng maanghang na sariwang arugula at maalat na piraso ng Italian speck ham. Ang pampagana ay mukhang elegante at perpektong ipares sa alak. magbasa pa
Para sa isang espesyal na okasyon, iwasan ang red wine at gumawa ng nakakapreskong tequila sangria na may sparkling wine. Maaari itong Champagne, Prosecco, o Spanish Cava. Ang dalandan, dayap, at lemon ay magbibigay sa iyong inumin ng malutong at citrus na lasa. magbasa pa
Ang seasonal brandy cocktail na ito ay magpapasaya sa iyo ng mayaman at maanghang na lasa ng taglagas salamat sa simpleng syrup na gawa sa pulot-pukyutan sa halip na regular na asukal at bagong giling na pink peppercorns. Ang isang piga ng lemon juice ay magpapatingkad sa tamis ng peras gamit ang masigla nitong... magbasa pa
Bakit puro mansanas ang taglagas? Panahon din ito ng matamis at makatas na peras! Gumagamit si Giada de Laurentiis ng mga peras para gawin ang kanyang kaakit-akit na autumn martini, tamang-tama ang tamis at bahagyang maanghang. Palamutihan ang bawat baso ng isang hiwa ng peras. magbasa pa
Maraming tao ang mahilig sa caramel apples, pero kumusta naman ang creamy caramel pears ngayong taglagas? Para makagawa ng caramel sauce, tinunaw lang namin ang malambot na toffee candies na may cream sa microwave. Isawsaw ang bawat peras sa creamy caramel, budburan ng... magbasa pa
Ang perpektong malambot na pancake na ito, na inihurno gamit ang gatas sa oven, ay gawa sa cottage cheese. Ginagawa nitong mas magaan ang batter at pinapanatili ang pagiging mahangin at basa nito. Ibuhos ang batter sa ibabaw ng caramelized na peras at ihurno nang may istilo - magbasa pa
Ang natural na tamis ng mga sariwang mansanas at peras ang nagpapaiba sa homemade sauce na ito kumpara sa mga binibili sa tindahan. Ang katas ng lemon ay nagdaragdag ng matingkad at mala-prutas na lasa at pinipigilan ang pagdidilim ng sarsa, habang ang cinnamon at nutmeg ay nagbibigay dito ng maaliwalas na aroma ng taglagas. Para sa iba't ibang uri, magbasa pa
Ang Galbi-jjim (Korean-style braised beef ribs) ay isang ulam na matrabaho kaya madalas itong inihahanda para sa mga espesyal na okasyon tulad ng mga kaarawan, at ang proseso ng pagluluto ay tumatagal ng ilang araw. Sa unang araw, ang mga ribs ng baka ay karaniwang ibinababad sa - magbasa pa
"Unang lumabas ang salad na ito sa cookbook ni Robin Leach noong 1986, ang *Lifestyles of the Rich and Famous*, at agad na naging patok sa aking mga restawran dahil sa masaganang lasa ng mga peras, na pinagtutuunan ng matagal at mabagal na pagluluto." magbasa pa
Pinaniniwalaang nagmula ang ulam na ito na beef short rib sa Los Angeles, kung saan mayroong malaking populasyon ng mga Koreano-Amerikano, kaya naman ito ang pangalan. Karamihan sa mga bersyon ay nagsasangkot ng pag-ihaw ng mga tadyang, ngunit sa resipe na ito... magbasa pa
Tiyak na mapapahanga ka ng panghimagas na ito sa kakaibang kathang-isip nito! Gayunpaman, ang pritong ice cream ay talagang makatotohanan. Ang sikreto ay nasa makapal na patong ng breading kung saan nababalutan ang mga bola-bola, para hindi matunaw ang ice cream habang piniprito. magbasa pa
Ang mga peras ay perpektong sangkap para sa mga panghimagas na prutas sa taglagas o taglamig. Para sa mas matingkad na lasa, pumili ng ilang uri na magkakaiba ang tamis at tekstura. Budburan ng balsamic vinegar ang hiniwang peras at ihain sa ramekin (o - magbasa pa
Gawin itong mga Korean barbecue-inspired tacos. Ang mga corn tortillas ay inihahain kasama ng inihaw na steak, malutong na pear-kimchi salad, malambot na gulay, pritong berdeng sibuyas, at maanghang na gochujang mayo. magbasa pa
Ang dinurog na cornflakes ay nagbibigay sa mga turkey breast strips na ito ng kahanga-hangang kalutuin, kahit na ang mga ito ay inihurno sa oven sa halip na pinirito. Para ihain, ihaw din nang buo ang mga baby carrots at gumawa ng cranberry pudding. magbasa pa
May mga peras at mansanas na timpla, ang elegante ngunit madaling gawin na tart na ito ang perpektong pastry na magugustuhan ng buong pamilya. Maglagay ng manipis na hiniwang prutas sa isang piraso ng puff pastry (nabibili sa tindahan!), budburan ng cinnamon sugar, at ihain. magbasa pa
Ang flatbread na ito na puno ng prosciutto na may kasamang peras at nakakapreskong salad na arugula ay perpektong pampagana para sa tag-init. Maayos nitong pinagsasama ang matatamis at malinamnam na sangkap, malagkit na keso, at sariwang herbs. Maaari mong gamitin ang lutong-bahay o binili sa tindahan na masa. magbasa pa
Ang puff pastry na binibili sa tindahan ay isang mainam na sangkap para sa mga homemade pie. Ilagay ito sa freezer para makapaglagay ka ng palaman ng prutas anumang oras at mapasaya ang iyong mga mahal sa buhay ng mga sariwang inihurnong pagkain nang walang abala. Ipinagmamalaki ng mga pie na ito ang mabangong kombinasyon ng mga peras, magbasa pa
Maaaring i-bake ang bread stuffing na ito sa loob ng holiday turkey o hiwalay. Mas mainam ang pangalawang opsyon, dahil mas marami kang maihahain na masarap na side dish na ito, sapat para maihain sa buong pamilya. Alinman dito, siguradong magiging masarap ang lasa! magbasa pa
Ang isang marangyang piraso ng lomo ng baboy na inihurno kasama ng prutas ay laging mukhang pang-pista at perpekto para sa mga espesyal na okasyon. Bago ilagay ang baboy sa oven kasama ang mga peras, igisa ito sa lahat ng panig sa isang mainit na kawali hanggang sa maging malutong. magbasa pa
Ang inihaw (o pinirito) na kapat ng romaine lettuce ay inihahain kasama ng matamis na inihurnong peras, natutunaw na kesong Taleggio, at malutong na hazelnuts sa isang magaan na champagne vinaigrette. Ang piging na ito ng mga lasa at tekstura ay... magbasa pa
Ang kaakit-akit na rustic pie na ito, na puno ng aroma ng mga mani, prutas, at berry, ay isang perpektong karagdagan sa iyong Sunday tea party kasama ang pamilya. Ang masaganang palaman ng cranberries, peras, at mababangong pampalasa ay nababalot sa isang malutong, malutong, at mani na tinapay. magbasa pa
Ang mainit na sarsa na puno ng sariwa at pinatuyong prutas at pampalasa ay perpekto para sa anumang okasyon. Ang resipe na ito ay hango sa Mexican ponche, na maaari ring may kasamang sariwang tubo. magbasa pa
Ang eleganteng strudel na ito na gawa sa peras at cranberry, na binalutan ng pulbos na asukal, ay magiging isang magandang palamuti para sa isang maliit na pagdiriwang ng pamilya. Ang kombinasyon ng maasim na cranberries at matamis na peras ay lumilikha ng balanseng lasa, habang ang malutong na puff pastry at... magbasa pa
Tangkilikin ang marangyang kombinasyon ng mga walnut, tsokolate, at mga inihurnong peras sa maligayang tart na ito. Ang base ng tart ay isang malutong na tinapay na nilagyan ng malambot at matamis na palaman. Para sa resipe na ito, pumili ng hinog ngunit matigas na peras upang maiwasan ang pagkapira-piraso ng mga piraso. magbasa pa
Ang marangyang cheesecake na ito ang magiging tampok ng iyong bakasyon sa taglamig. Ang gingerbread cookie crust ay nilagyan ng makapal na patong ng pinakamasarap na vanilla filling, at mga peras na nilublob sa caramel syrup. Ang creamy na lasa ng cheesecake, na sinamahan ng anghang ng crust,... magbasa pa
Pinagsasama ng masaganang at masustansyang salad na ito ang kahanga-hangang lasa ng spelt kasama ang tamis ng peras, ang maasim na lasa ng celery, at ang asim ng apple cider vinegar vinaigrette. Ito ay napaka-makatas. Ihain bilang pampagana o pang-ulam. magbasa pa
Ang malambot at mamasa-masang tinapay na walang lebadura na ito ay puno ng mga piraso ng walnut at matamis-maasim na pinatuyong cranberries, na nilagyan ng mabangong natural na vanilla glaze. Perpekto bilang panghimagas, ito ay tumatagal nang hanggang isang linggo, at nagiging... magbasa pa
Haluin ang ginadgad na peras, chocolate chips, at toasted pecans sa yeast-free bread batter, maghurno ng isang malaking loaf o tatlong mini loaf, at lagyan ng chocolate glaze. Ang tinapay ay parang panghimagas, napaka-moist, at masarap, lalo na kung hahayaan mo itong nakababad magdamag. magbasa pa
Ang Coca-Cola marinade ay nagbibigay sa mga manipis na Korean short ribs na ito ng kakaibang lasa at masarap na kinang. Ibabad ang mga ito nang ilang oras, pagkatapos ay i-grill lamang. Ang beef short ribs ay mga 1 cm lamang ang kapal, kaya ang pag-ihaw sa mga ito ay aabutin lamang ng ilang minuto. magbasa pa
Maghurno ng masarap at kahanga-hangang baliktad na keyk para sa salu-salo ng inyong pamilya, na nilagyan ng manipis na hiniwang peras na may malagkit na caramel topping. Ang masa ay hinaluan ng cardamom, asukal ng maple, at katas. Ang mga sangkap na ito ang bumubuo sa keyk— magbasa pa
Pinaniniwalaang nagmula ang ulam na ito na beef short rib sa Los Angeles, tahanan ng isang malaking komunidad ng mga Koreano, kaya naman ito ang pangalan. Kadalasan, ang galbi ay iniihaw hanggang sa umitim, ngunit sa resipe na ito, mas makatas at— magbasa pa
Kung mahilig kang mag-eksperimento at ang iyong panlasa ay naghahanap ng mga bagong sensasyon, subukan ang Korean-style na pizza na ito na may kimchi sauerkraut at pritong bacon. Ang maanghang na kimchi ay ginagamit para sa parehong sarsa at mga toppings, at para... magbasa pa
Wala nang mas kahanga-hanga pa sa isang perpektong plato ng antipasto na ipinares sa alak, lalo na't ang ilan sa mga pampagana ay hindi lamang mga delicacy na binibili sa tindahan, kundi maliliit at lutong-bahay na mga pagkain. Para sa isang nakamamanghang presentasyon, siguraduhing... magbasa pa
Gawing sopistikado at de-kalidad na putahe ang mga peras na maaaring ihain bilang pampagana o pang-ulam kasama ng karne. Ang mga kalahati ng peras ay nilalagyan ng dinurog na blue cheese, pinatuyong cranberries, at walnuts at inihurno sa oven. Ihain nang paisa-isa. magbasa pa
Gumawa ng kakaibang lasa para sa isang malaking grupo gamit ang timpla ng apple at peras cider na may kaunting bourbon. Ang magiging lasa ay prutas at maanghang, perpekto para sa isang maaraw na araw ng taglagas. Ihain kasama ng yelo, at para sa isang dramatikong presentasyon, palamutian ang bawat baso ng isang hiwa ng peras. magbasa pa
Ang resipe na ito ay inspirasyon ng maanghang na English tart na may mga pinatuyong prutas: ang natutunaw na brie ay binubuhusan ng pinaghalong pinatuyong mga aprikot at tinadtad na pistachios, tinimplahan ng allspice, at kaunting apple cider vinegar na nakakatulong na makontrol ang tamis ng meryenda. magbasa pa
Sa halip na tradisyonal na gin, magdagdag ng bourbon na hinaluan ng igos, peras, at natural na vanilla sa iyong Negroni. Isang buong bouquet ng lasa at aroma ang naghihintay. Matapang ang cocktail, na may kakaibang pait at hindi kapani-paniwalang katapusan. Bourbon - magbasa pa
Pagsamahin ang puting alak, almond liqueur, at sariwang prutas para sa perpektong cocktail para sa taglagas, na perpektong nakakapresko sa isang maaraw na araw ng Setyembre. Ang sangria ay maaaring gawin gamit ang mga mansanas o peras, at ang pagdaragdag ng pareho ay magpapahusay sa lasa. magbasa pa
Ang palaman na ito para sa isang maligayang ibon ay literal na puno ng matingkad na lasa ng taglagas ng mga sangkap nito. Ang makatas na peras, na nilaga sa mabangong bourbon, at malutong na pecan ay perpektong bumagay sa mga cube ng puting tinapay, na ibinabad sa mga katas ng gulay at... magbasa pa
Ang resipe na ito para sa malambot at ginintuang French financier na gawa sa harina ng almendras ay nilagyan ng manipis na hiwa ng peras sa ibabaw, kaya mas masarap at mabango ito. Hindi mo na kailangang maghanap ng mga espesyal na financier pan: puwede na ang mga muffin tin! Bago - magbasa pa
Mayaman sa protina at bitamina, ang low-calorie, low-carb na ulam na ito ay mukhang napakaliwanag kapag inihain at angkop para sa parehong pang-araw-araw na pagkain at mga maligayang hapag, kapag ang mesa ay puno ng masasarap na pagkain at gusto mong palabnawin ito ng mas magaan na pagkain. magbasa pa
Nagtatagpo ang mansanas at peras sa masarap at mabangong panghimagas na ito para sa taglagas. Ang malambot na prutas, na inihurno sa ilalim ng malutong na oatmeal at brown sugar crust, ay perpekto para sa pang-araw-araw at maligayang okasyon. magbasa pa
Magugustuhan ng mga mahilig sa upside-down pie ang bersyong ito ng peras ng French apple tart, ang Tarte Tatin. Ang panghimagas na ito ay mas tungkol sa pagluluto kaysa sa pagbe-bake; hindi mo na kailangan ng espesyal na pie pan (pwede na ang isang cast iron skillet), at ang masa ay... magbasa pa
Gawin ang sikat na American Sloppy Joe sandwich na may meat sauce sa halip na patty sa hindi inaasahang Korean style—magiging masarap ito! Ang recipe na ito ay nagdaragdag ng mga bagong sangkap sa tradisyonal na giniling na baboy at baka: peras, sesame oil, at... magbasa pa
Ang ganda ng pork loin ay madali itong ihanda at masarap. Para maging kahanga-hanga ang hitsura ng karne, lagyan lang ito ng pinaghalong malutong na breadcrumbs, herbs, at bawang bago i-bake. Sa ilalim ng crust na ito... magbasa pa
Prutas, mga herbs, mani, keso, at vinaigrette—isang panalong kombinasyon para sa isang masarap at eleganteng salo. Ang matamis at makatas na peras ay perpektong kinukumpleto ng maasim na piraso ng blue cheese. Maaari mong gamitin ang anumang mani na gusto mo, tulad ng mga walnut o pecan. magbasa pa
Ang mga prutas na pangtaglagas na binabad sa maanghang na syrup ay ang perpektong pangwakas na palamuti sa isang malaking hapunan sa kapaskuhan. Gumawa ng simpleng syrup gamit ang pinatuyong cranberries, na idadagdag sa salad kalaunan, sariwang rosemary, cinnamon, at orange zest. Maghintay hanggang... magbasa pa
Ang simpleng pie na ito ay nakakaakit sa maginhawang pagiging simple nito at nakakaakit din sa hindi kapani-paniwalang lasa ng inihurnong peras na may honey glaze sa ibabaw ng crumbly crust. Gawin ang masa gamit ang pinaghalong all-purpose at whole-wheat flours, na magpapayaman sa pie. magbasa pa
Ang Bibimbap ay isa sa mga pinakasikat na lutuing Koreano, na gawa sa kanin at iba't ibang toppings. Masarap, nakakabusog, at masustansiya, tradisyonal itong inihahain sa mga mangkok na bato, na nagpapanatiling mainit ang kanin sa mahabang panahon, na lumilikha ng crust sa ilalim. magbasa pa
Ang masarap at masustansyang panghimagas na ito ay gawa sa sandwich ng mga rice cake na pinahiran ng natural na peanut butter, nilagyan ng berry jam na may chia seeds, at isang hiwa ng peras o mansanas. Ang jam ay gawa sa mga sariwang raspberry at blueberry at hindi nangangailangan ng karagdagang sangkap. magbasa pa
Ang masustansyang quinoa, na may kaaya-ayang tekstura, ay itinuturing na isang mahusay na sangkap para sa masaganang mga salad. Mayaman ito sa protina at micronutrients at bagay na bagay sa iba pang mga sangkap sa salad na ito. Bago lutuin, banlawan nang mabuti ang butil nang ilang beses upang... magbasa pa
Ang kamote ay maaaring hindi ang pinakasikat na gulay para sa paggawa ng juice, ngunit kapag hinaluan mo ang mga ito ng hinog at matamis na peras at nilagyan ng kaunting kanela, makakakuha ka ng isang napakasarap na inumin na halos kapareho ng lasa ng Mexican rice horchata. Ang kamote ay isa ring mahusay na pinagmumulan ng potassium. magbasa pa
Ang mga wine-poached na peras ay isang klasikong Pranses na panghimagas na nakikilala sa eleganteng presentasyon at pambihirang lasa. Ang matigas at hinog na mga peras ay binabalatan at nilalaga sa napakahinang apoy sa pinaghalong matamis na puting alak, asukal, at magbasa pa
Ang Galbi, o galbi, ay nangangahulugang "mga tadyang" sa Koreano, ngunit ang mga inihaw na tadyang na ito ay minamahal sa buong mundo dahil sa kanilang natatanging lasang Asyano, na siyang nagpapaiba sa kanila sa regular na barbecue. Ginagawa ang mga ito gamit ang manipis na hiwa ng maiikling tadyang— magbasa pa
Ang mga panghimagas na naka-patong-patong sa mga shot glass ay mainam na panghimagas para sa isang salu-salo ng mga bata o salu-salo sa bahay. Ang malutong na pagkain ay binubuo ng tatlong patong: ang unang patong ay nut butter (almond o cashew), ang gitnang patong ay makatas na peras na may pampalasa, at - magbasa pa
Nauubusan ka ba ng gatas at itlog, wala ka pang balak pumunta sa tindahan, at naghahanap ka pa rin ng mga sariwang inihurnong pagkain? May magandang solusyon: gamitin ang mga pangunahing pagkain sa iyong pantry at i-bake ang mga matatalinong vegan muffin na ito na makakapantay sa lasa at tekstura ng... magbasa pa
Ang mga klasikong Jewish potato pancake na ito ay malutong sa labas at mamasa-masa at malambot sa loob. Ang ginadgad na patatas ay hinaluan ng matzo meal, itlog, baking powder, at tinadtad na sibuyas, na siyang nagbibigay sa latkes ng sarili nitong... magbasa pa
Hindi mo kailangang lagyan ng pabo o manok ang palaman na ito. I-bake lang ito sa hiwalay na kawali at ihain kasama ng manok. Sa ganitong paraan, magkakaroon ka ng mas malaking ulam, sapat para ibahagi sa lahat. Ginagamit ng resipe na ito ang mga sumusunod sa halip na regular na tinapay: magbasa pa
Ang inihaw na ito para sa maligayang okasyon ay gumagamit ng malaking hiwa ng lomo ng baboy, ang rib-eye, na ibinababad nang magdamag sa brine na may pampalasang pulot. Para sa mas eleganteng hitsura, hilingin sa iyong magkakarne na gupitin ang mga dulo. magbasa pa
Ang kombinasyon ng mansanas at peras na may brown sugar, mantikilya, kanela, at luya ay lumilikha ng mabango at masarap na palaman para sa isang homemade pie. Para sa crust, gumamit ng pastry na binili sa tindahan: mas madali itong makagawa ng kapansin-pansing dekorasyon para sa pie. magbasa pa
Ang Mostarda ay isang sarsang Italyano na gawa sa prutas sa mustasa syrup. Karaniwan itong inihahain kasama ng mga putaheng karne, na nagdaragdag ng malasang-matamis, at maligayang lasa. Subukan ang mostarda na may masarap na kombinasyon ng maasim na cranberry at peras. Mabilis at madali lang ito. magbasa pa
Ang vanilla poached pears na may ice cream at chocolate sauce, o "Beautiful Helen" pears (Pranses: Poire belle Hélène), ay isang panghimagas na Pranses noong ika-19 na siglo na naimbento ng restaurateur na si Auguste Escoffier at ipinangalan sa operetta ni Jacques Offenbach - magbasa pa
Para maiwasan ang pag-ihaw ng malaking pabo sa oven, puwede mo lang lutuin ang pinakamaraming bahagi ng manok: ang mga hita at dibdib. Una, mababawasan nito ang oras ng pag-ihaw. Pangalawa, manipis na hiwa ng roulade ng hita at dibdib ng pabo sa masarap na pear glaze - magbasa pa
Gumawa ng masarap at mainit na mulled wine gamit ang Spanish red wine na hinaluan ng mga pampalasa, mansanas, peras, at buto ng granada. Para sa mas masalimuot at masaganang lasa, magdagdag ng katas ng granada at kaunting brandy, at katas ng tubo. magbasa pa
Pagkatapos i-bake sa oven, ang keso Cambozola ay nagiging makapal at chewy na maaaring ihain bilang mainit na pampagana kasama ng crackers o prutas para sa pagsawsaw. Ang maanghang na lasa ng marangal na puti at asul na amag ng keso na ito ay kinukumpleto ng... magbasa pa
Sa kabila ng maraming prutas sa salad na ito, hindi ito inihahain bilang panghimagas, kundi bilang ulam na kasama ng karne. Ang tamis ng peras at puting ubas ay perpektong binabalanse ng maasim na suka na may mustasa at mayonesa, pati na rin ang manipis na hiniwang cilantro. magbasa pa
Ang salad na ito ay nabubuo sa loob lamang ng ilang minuto at nagiging isang marangyang pampagana na pang-restoran, pinagsasama ang kapaitan ng endive sa tamis ng peras at ang mala-pelus na tekstura ng kesong Roquefort na may malutong na walnut. Ang salad ay binuhusan ng maasim na... magbasa pa
Ang sariwang escarole ay mainam na basehan para sa magaan, makatas, at mayaman sa bitaminang mga salad. Ang mapait nitong lasa ay isang dagdag na benepisyo kapag ipinares sa iba pang matingkad na sangkap, tulad ng mansanas (o peras, kung mas gusto mo ang mas matamis na lasa), haras, at mga walnut. magbasa pa
Ang isang malaking gulong ng keso brie ay isang napakasimple ngunit eleganteng pampagana. Ang panlabas na balat ay tinatanggal mula sa gulong, at ang keso ay ini-microwave hanggang sa matunaw at maging malagkit sa loob. magbasa pa
Ihain ang inihaw na dibdib ng manok kasama ng masaganang salad na pinagsasama ang magkakaibang tekstura at lasa. Pinagsasama ng salad na ito ang nilutong spelt na may manipis na hiniwang peras, haras, at watercress. magbasa pa
Isang kakaibang bersyon ng Mexican appetizer guacamole, perpekto para sa mga espesyal na okasyon, at mukhang presentable ito. Bukod sa mga pangunahing sangkap ng guacamole—avocado, katas ng dayap, cilantro, at jalapeño pepper—idagdag ang tinadtad... magbasa pa
Maaaring gawin ang mga sandwich na inihurno gamit ang prutas. Ang kombinasyong ito ng mga sangkap ay magiging patok sa pagdiriwang ng inyong pamilya. Ang isang toasted slice ng baguette ay nag-aalok ng kahanga-hangang kombinasyon ng matamis na apple butter, pinausukang Italian... magbasa pa
Ang malambot na pancake, na kilala rin bilang Dutch baby pancake sa US, ay ibang-iba sa mga tradisyonal na pancake. Una, ito ay kahawig ng pie o Yorkshire pudding at ginawa para sa isa o higit pang tao. magbasa pa
Gumawa ng cinnamon rolls, pero gawin itong sapat na maliit para magkasya sa mga guwang na pinutol mula sa mga inihurnong kalahati ng peras. Ang maliliit na "tsinelas ng babae" na ito ay magiging perpektong pangmeryenda sa oras ng tsaa, na lilikha ng isang nakakarelaks na kapaligiran—isang bagay na... magbasa pa
Gumawa ng mga vegetarian sandwich sa pamamagitan ng paglalagay ng mga hiwa ng inihaw na cauliflower, sariwang peras, at keso sa pagitan ng dalawang hiwa ng honey mustard. I-grill o iprito sa kawali at tamasahin ang isang masarap at masustansyang sandwich, malutong sa labas at... magbasa pa
Ang pie na ito, na nakapagpapaalala ng isang koronang Pamasko, ay magiging isang magandang karagdagan sa panahon ng kapaskuhan at magiging palamuti rin sa mesa sa anumang iba pang pagdiriwang. Ang ulam na ito ay perpekto para sa mga gustong sorpresahin ang mga bisita. Ang patterned puff pastry ay naglalaman ng mga spiced pears. magbasa pa
Ang compote ay hindi lamang isang palaman ng prutas para sa mga inihurnong pagkain o isang masarap na inumin; maaari rin itong maging mga piraso ng prutas sa syrup, na maaaring ihain bilang mga sarsa o bilang pamalit sa jam. Ang compote, na gawa sa mga prutas sa taglamig na pinakuluan kasama ng mga pampalasa sa - magbasa pa
Ang kasariwaan ng prutas ay magandang pumapares sa tamis ng caramel, at ang dulce de leche ay maituturing na likidong caramel. Ang sarsang Latin American na ito ay medyo katulad ng pinakuluang condensed milk, ngunit mas manipis at may ibang lasa. Ayon sa isang bersyon, ito... magbasa pa
Ang mga waffle ay may mayaman at mahabang kasaysayan na umabot ng ilang siglo. Hindi alam ang eksaktong bersyon at petsa ng orihinal na resipe, ngunit sinasabi ng ilang sanggunian na nasiyahan ang mga sinaunang Griyego at Romano sa pagkaing ito. Ang pangalang ginamit ay nagpapahiwatig ng pinagmulang Aleman: magbasa pa
Makakagawa ka ng masarap na cheese fondue kahit wala kang espesyal na kawali na may burner. Ang isang mangkok ng tinapay, na inihurno na at pinahiran ng bawang, ay magsisilbing lalagyan para sa sarsa ng keso. Dagdag pa rito, masarap itong kainin... magbasa pa
Ang oven-baked brie dip ay isang masayang alternatibo sa cheese platter o fondue. Ihain ang appetizer na ito sa iyong mga bisita, at tiyak na matutuwa sila na gugustuhin mong gumawa ng higit sa isang serving. Maglagay ng isang wheel ng brie sa isang angkop na lalagyan. magbasa pa
Ang aroma ng maanghang na cinnamon, caramel, at maasim na bourbon ay perpektong bumabagay sa palaman ng peras ng masarap na star pie na ito, na magiging tampok sa iyong hapag-kainan para sa Bagong Taon o Pasko. Para sa palaman, pakuluan ang mga peras kasama ng mga pampalasa at... magbasa pa
Ang Clafoutis ay isang French soufflé dessert na gawa sa pie at fruit casserole. Ang mga piraso ng sariwang prutas ay binabalutan ng batter na gawa sa itlog, asukal, at harina at inihurno. Maaari mo rin itong lutuin sa slow cooker, at para diyan ay magkakaroon ka ng... magbasa pa
Ano ang sikreto sa masarap na spare ribs? Ito ay malambot na karne na madaling matanggal sa buto, at isang mayamang lasa ng sarsa o glaze. Ngunit upang maging malambot ang karne, kadalasan ay nangangailangan ito ng mahabang proseso ng pagpapakulo, pagbe-bake, o pag-marinate, ngunit kapag ginagamit... magbasa pa
Isang maganda, masarap, at mamasa-masang fruit pie na may masarap at malutong na crust—hindi kailangan ng harina ng trigo—ay isang realidad! Sukatin nang tumpak ang lahat ng sangkap at sundin ang mga hakbang sa recipe upang malikha ang perpektong gluten-free na crust. Harina ng trigo sa - magbasa pa
Isang simple at masarap na ulam na pork steak na may kasamang vegetable salad. Igisa ang mga steak na may buto sa loob ng ilang minuto upang mapanatili itong makatas at kasabay nito ay perpektong maluto hanggang sa hindi bababa sa 145°F (63°C), pagkatapos ay mabilis na igisa ang mga ito sa parehong mantika. magbasa pa
Tiyak na magugustuhan ng mga mahilig sa red wine ang mga indibidwal na strudel na ito na puno ng peras na pinakuluan sa mabangong Cabernet, dahil sa kanilang mayaman at maanghang na lasa at dahil sa kadalian ng paghahanda. Gumamit ng handa nang masa at balutin ang mga poached na peras dito. magbasa pa
Ang mga filo pastry tartlet na puno ng peras at bacon ay isang magandang paraan upang pasayahin ang iyong mga bisita sa pamamagitan ng isang pampagana na may kakaibang lasa. Pagsamahin ang ginisang peras na may pasas, malutong na bacon, pritong sibuyas, at walnut, ayusin ang mga ito sa mga balat ng puff pastry, at— magbasa pa
Mga daga na may karamelo na nagkukumahog sa mesa para maghanap ng mga buto—isang panghimagas sa isang stick na nakapagpapaalaala sa tradisyonal na mansanas na may karamelo. Isang masarap at masustansyang meryenda sa anyo ng kaibig-ibig na mga daga na may peras na pinahiran ng karamelo sa isang stick—isang masayang ideya para sa... magbasa pa
Isang sopistikadong panghimagas na gawa sa mga peras na pinakuluan sa Riesling, nilagyan ng wine syrup at pinalamutian ng cardamom-infused whipped cream. Ang Riesling ay mainam para sa panghimagas na ito, dahil mayroon itong pinong prutas at pulot-pukyutan na lasa at magandang ipares sa... magbasa pa
Mga mainit na sandwich na Italyano na may kakaibang kombinasyon ng lasa na tiyak na walang mag-iiwan ng interes. Bagama't masalimuot ang lasa ng panini, hindi ito labis na nakakapanghina at nag-iiwan ng kaaya-ayang lasa pagkatapos. Malambot at kremang kesong Taleggio magbasa pa
Ang ilang piraso ng puff pastry sa refrigerator ay nangangahulugan na maaari kang gumawa ng masarap at mabilis na mga inihurnong pagkain anumang oras. Tutal, ang malutong at mahangin na mga patong nito ay perpektong babagay sa anumang palaman. Tandaan ang resipe na ito para sa mabilis at indibidwal na mga porsiyon - magbasa pa
Kakailanganin mo ng pastry bag para sa resipe na ito para sa "lasing" na peras na may palaman na matamis na keso. Ang pampagana na ito, na perpekto para sa anumang hapag-kainan sa holiday, ay nangangailangan ng pasensya. Ang mga peras ay nagiging matingkad na kulay alak na may magkakaibang puting palaman. Lalo na... magbasa pa
Ang mga pie na ito ay mga takip ng kabute na puno ng breadcrumbs at keso, na nakabalot sa puff pastry. Napakadaling gawin ang mga ito kung mayroon kang handa nang puff pastry. Pumili ng napakalaking kabute upang ang mga ito... magbasa pa





































































































