Tortilla

• Mga chips
• Sarsa
• Mga itlog

Ang Huevos rancheros, isang klasikong almusal na Mehikano na binubuo ng beans at piniritong itlog, ay mayaman sa protina at nagbibigay ng pangmatagalang enerhiya. Ang pangunahing sangkap nito ay gawang-bahay na tortilla chips na may lasa ng ranch dressing. Ihain kasama ng hiniwang abokado, na binudburan ng sariwang cilantro, at - magbasa pa

Ang Salpicón ay isang lutuing Latin American na gawa sa pinaghalong giniling na sangkap. Karaniwan itong kinakain nang malamig. Ang Salpicón ay maaaring gawin gamit ang karne ng baka, manok, pagkaing-dagat, o isda, tulad ng sa resipe na ito. Gilingin ang pinirito - magbasa pa

• Marinade (Mojo)
• Mga Fajitas
• Para sa paghahain
• Guacamole

Ano ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng fajitas? Malambot at masarap na karne! Para sa napakahusay na resipe na ito, ibinabad ni Tyler Florence ang steak sa mojo sauce na gawa sa orange juice, lime juice, chipotle peppers, bawang, at cumin. Kahit ang pinakamurang hiwa ng karne ng baka... magbasa pa

• Coleslaw
• Manok at sarsa
• Tako

Ang resipe na ito ay nagbibigay sa mga Mexican tacos ng kakaibang lasa ng Thai. Ang mga toasted tortillas ay inihahain kasama ng ginadgad na manok sa peanut sauce, maasim na coleslaw, sariwang herbs, at dayap. Gamit ang binibili sa tindahan na rotisserie chicken, ang iyong mga tacos ay magiging handa sa... magbasa pa

• Steak
• Sarsa ng vinaigrette

Ang resipe ay gumagamit ng murang London broiler steak, na kayang tiisin ang matapang na marinade at pagluluto sa mataas na init, at sapat ang laki para makapaghain ng maraming tao. Kaunting masarap na keso, tulad ng Pepper Jack, at ilang sariwang... magbasa pa

• Tako
• Simpleng salsa
• Guacamole

Inihahanda ni Tyler Florence ang balikat ng baka sa sarsa ng kamatis na may mabangong pampalasa hanggang sa lumambot ito at madaling hiwain gamit ang tinidor. Para makagawa ng perpektong beef taco, inilalagay niya ito sa malutong na bulsa ng corn taco - magbasa pa

• Mga Toppings
• Pampalasa ng Cajun
• Isda

Tangkilikin ang lasa at aroma ng lutuing New Orleans nang hindi umaalis ng bahay gamit ang resipe na ito! Gumawa ng mga taco na may inihaw na hito na may pampalasang Cajun, repolyo, at sarsa ng yogurt, na nilagyan ng bagong pigang katas ng dayap at maanghang na sarsa para sa isang masarap na timpla. magbasa pa

• Inihaw na tadyang ng baka
• Sarsa ng taco ng Korea
• Asembleya

Ang espesyal na sarsa ng Jet Tila ang nagbibigay sa mga Korean-style taco na ito ng kanilang hindi kapani-paniwalang lasa. Ang pangunahing sangkap ng sarsa ay gochujang paste. Ang fermented red chili pepper paste na ito ay nagbibigay sa karne ng baka ng masarap at malinamnam na lasa. magbasa pa

• Tako
• Mga palaman para sa paghain (tingnan ang mga recipe sa ibaba)
• Avocado at Lime Cream
• Simpleng brown beans at inihaw na mini peppers

Sa halip na gumawa ng taco para sa maraming tao, inirerekomenda ni Ree Drummond ang pagtatayo ng isang taco bar, kung saan ang lahat ng sangkap ay inilalatag nang paisa-isa sa mesa at maaaring ipatong ng mga bisita ang kanilang mga paborito sa kanilang mga tortilla. Karaniwang gustung-gusto ito ng lahat. magbasa pa

Ang mga Chimichanga ay isang natatanging putahe ng lungsod ng Sonora sa Mexico. Naging tanyag din ang mga ito sa lutuing Tex-Mex sa Timog-Kanlurang Amerika. Ayon sa kaugalian, ang mga ito ay puno ng manok, baboy, o baka, keso, baked beans, at kanin. Naniniwala ako... magbasa pa

Mainam ang hiniwang manok para sa mga tacos, burrito, o sandwich. Para lutuin ito sa loob ng ilang minuto, gumamit ng mga chicken medallion (hiniwang fillet ng dibdib ng manok). I-roast ang mga ito sa parehong baking sheet kasama ang mga gulay sa... magbasa pa

• Burrito
• Piniritong Beans na may Chorizo

Ang burrito na ito na may beans, chorizo, cauliflower, at cheese ay mayaman sa fiber at protina, kaya ito ang perpektong nakakabusog at masustansyang almusal na magpapabusog sa iyo nang ilang oras. Ang burrito na ito ay patok sa mga matatanda at bata, at ito ay isang mahusay na paraan para... magbasa pa

• Karne ng baka
• Mga Tortilla
• Mga Alituntunin sa Pagsusumite
• Sour cream na may abukado at dayap

Hindi mo kailangan ng naninigarilyo para matikman ang masarap na lasa ng Texas-style na beef brisket. Subukan ang slow cooker brisket na ito. Ang karne ay napakasarap at makatas, perpekto para sa mga tacos. Sa ibaba makikita mo... magbasa pa

• Mga adobong sibuyas
• Mga mangkok ng taco
• Iceberg Lettuce Coleslaw
• Palaman ng taco

Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang paraan ng paghahain ng mga taco – sa mga nakakaing tortilla bowls. Kakailanganin mo ng karaniwang metal muffin pan. Ilagay ang mga tortilla at i-bake hanggang sa mabuo ang mga ito sa mga mangkok. Punuin ang mga nakakaing mangkok ng iyong mga palaman at... magbasa pa

• Manok
• Palamuti

Ang marinade na gawa sa tequila, katas ng dayap, maanghang na jalapeño, at mabangong cilantro ay nagbibigay sa mga dibdib ng manok ng napakasarap na lasa at kakaibang katas. Maaari mong i-marinate ang manok magdamag, ngunit kung nagmamadali ka, ayos na ang ilang oras. magbasa pa

Ang pinong tinadtad na patatas ay piniprito kasama ng mga sibuyas at bell pepper hanggang sa maging golden brown, pagkatapos ay hinahalo sa maanghang na inihurnong manok at inihahain sa malutong na tortilla na may pritong itlog at masaganang cheese sauce. Perpekto para sa isang masaganang brunch o... magbasa pa

Ang lutuing Mehikano na chilaquiles ay gawa sa mga lumang tortilla chips at salsa, ngunit ang bersyong ito ng Texas na may malutong na bacon, black beans, at pritong itlog ay mas nakakabusog at masarap. Ginagawa ito bilang isang casserole na maaaring i-assemble. magbasa pa

Tangkilikin ang masarap na kombinasyon ng klasikong Caesar salad at maanghang na chicken tacos sa isang maginhawang pambalot. Perpekto ito para sa mga pagkaing dala-dala, o para dalhin sa trabaho o paaralan para sa isang malusog at nakakabusog na meryenda. Magugustuhan ng mga matatanda at bata ang mga pambalot na ito! magbasa pa

• Matamis at maanghang na marinade
• Mais at kabute

Bigyan ang chicken fajita na ito na may shiitake mushroom at mais ng matamis at maasim na lasa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng jalapeño at pulot sa marinade ng dibdib ng manok. Kalahating oras lang ang kailangan para maihalo ang lahat ng lasa sa marinade para sa malambot na dibdib. I-grill ang mga ito at hiwain. magbasa pa

• Matamis at maanghang na marinade
• Zucchini

Mahirap isipin ang isang fajita na walang bell peppers, ngunit kung nag-eeksperimento ka sa protina sa pamamagitan ng pagdaragdag ng hipon sa halip na tradisyonal na karne ng baka, bakit hindi palitan ang mga sili ng pana-panahong zucchini at squash? Alinman dito, ang fajitas ay palaging masaya, at— magbasa pa

Para maihain nang kahanga-hanga ang mga quesadillas, gawin ang mga ito gamit ang maliliit na tortilla at tipunin ang mga ito na parang magkakahiwalay na cake, salitan ang mga patong ng tortilla, sarsa ng karne, ginadgad na keso, at kamatis. Ang matamis na chili ranch dressing ay nagdaragdag ng nakamamanghang lasa. Idagdag: magbasa pa

• Manok
• Salad at pambalot

Gumawa ng makatas na salad na may maanghang na inihaw na dibdib ng manok, sariwang gulay, at inihaw na karot sa nakakapreskong ranch dressing at balutin ito sa pita bread. Ang mga wrap na ito ay perpekto para dalhin sa trabaho para sa isang malusog na meryenda o habang naglalakbay. At para sa kaginhawahan, magbasa pa

• Burrito
• Pang-ibabaw

Ang honey chipotle beans ay nagbibigay sa burrito na ito ng kahanga-hangang lasa na may matamis at mausok na nota. Pagsamahin ang mga ito sa ginadgad na inihaw na manok at kanin para sa palaman, at gamitin ang masarap na likido mula sa lata ng beans bilang pang-ibabaw. Ipahid ito sa burrito, budburan ng... magbasa pa

• Pag-atsara
• Pico de Gallo
• Halo ng pampalasa

Ang lasa ng Mexican Michelada cocktail, na gawa sa beer at hot sauce, ay perpektong bumabagay sa inihaw at maanghang na steak at pico de gallo na hinaluan ng beer. Para sa pinakamagandang posibleng lasa, i-marinate ang steak sa Michelada nang kahit isang oras. magbasa pa

• Mga itlog
• Mga sitaw

Ang Huevos rancheros, o mga itlog ng magsasaka, ay isang sikat na almusal sa Mexico, isang masarap at nakakabusog na pagkain na tradisyonal na inihahain sa mga bukid sa Mexico bago magsimula ang trabaho. Ang ulam ay binubuo ng pritong itlog na may sobrang lutong... magbasa pa

Ang Migas ay isang lutuing Tex-Mex na gawa sa malutong na piraso ng tortilla at piniritong itlog. Karaniwan itong ginagawa gamit ang mga natirang tortilla at inihahain para sa almusal. Nagdaragdag si Sunny Anderson ng mas maraming lasa sa ulam gamit ang salsa verde sa kanyang recipe. magbasa pa

Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng mga beef steak tacos na ito ay isang marinade na gawa sa natural na blackberry juice. Magdagdag ng katas ng dayap, jalapeño, at pulang sibuyas sa marinade para sa isang mayaman at maraming salik na lasa, at hayaang ma-marinate ang karne nang ilang oras. Kapag - magbasa pa

Ang palaman ng quesadilla na ito ay hinaluan ng matingkad na lasa ng pritong mais na ibinebenta sa mga lansangan ng mga lungsod sa Mexico. Matamis na pritong mais na may kaunting usok, maanghang na sili, mabangong cilantro, malambot na piraso ng abokado, at saganang malagkit na keso—lahat ay prito. magbasa pa

• Sarsa ng tsokolate
• Mga Sopapilla

Ang resipe na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng mga sopapilla ng Mexico: sa halip na masa, piniprito namin ang mga piraso ng wheat tortilla sa mantika. Budburan ang mga ito ng asukal, patakan ng mabilis na homemade chocolate sauce, at magsaya! Isang magandang ideya para sa pang-araw-araw na panghimagas. magbasa pa

Ang mga enchilada na may makatas na manok na inihurno sa mole sauce ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mole coloradito, isang tradisyonal na sarsa mula sa estado ng Oaxaca sa Mexico. Ang tinapay ay karaniwang ginagamit bilang pampalapot kapag gumagawa ng coloradito. Ang resipe na ito ay pinakamahusay na gumagana kasama ng... magbasa pa

"Ang Chilorio ay isang nilagang baboy na nagmula sa estado ng Sinaloa sa baybayin ng Pasipiko ng Mexico. Ang unang bagay na nagpapaiba sa ulam na ito ay ang matingkad na pulang kulay nito. Naaalala ko ang unang pagkakataon na sinubukan ko ang chilorio sa isang restawran sa aking bayan - magbasa pa

Ang nakabubusog na burrito na ito ay puno ng makatas na hiwa ng beef steak, caramelized onions, pritong itlog, at keso. Perpekto para sa brunch o isang nakabubusog na meryenda. I-pan-fry ang natapos na burrito para matunaw ang keso, at magsaya! magbasa pa

• Mga Tortilla
• Steak
• Itim na sitaw
• Mangga na may sili at dayap

Ang mga tostada ay malutong at pritong tortilla na inihahain kasama ng iba't ibang toppings. Maaari itong mabili nang handa na, ngunit mas mainam na gawin mula sa mga tortilla na gawa sa mais. Ang pagbe-bake ng mga tortilla sa oven sa halip na iprito ang mga ito ay nakakabawas sa dami ng magbasa pa

Ang makatas na inihaw na steak ay hinihiwa nang manipis at binabalot sa tortilla kasama ang refried beans, pritong sibuyas, bell peppers, at ginadgad na keso. Ang mga burrito ay inilalagay sa isang oven-safe skillet, nilagyan ng sarsa, at— magbasa pa

• Mga Fajitas
• Guacamole
• Mga inning

Kung nagpaplano ka ng kaswal na hapunan kasama ang mga kaibigan, ang fajitas ang perpektong panghimagas. Masarap ang mga ito, medyo kakaiba, at may sariling porma na gustong-gusto ng maraming tao: inilalatag mo ang lahat ng sangkap nang paisa-isa sa mesa, at ang iyong mga bisita... magbasa pa

• Steak
• Mga inning

Ang mga fajitas ay manipis at piniritong piraso ng makatas na karne ng baka na nakabalot sa tortilla na may kasamang piniritong bell peppers, sibuyas, at mga herbs. Maituturing na pinakasikat at pinakamadaling lutuing Mehikano na ihanda sa labas ng Mexico, ang mga fajitas ay napakasarap. magbasa pa

Ang mga fajitas ay tradisyonal na niluluto sa griddle, ngunit kung gusto mong lagyan ang mga ito ng lasa ng tag-araw, ang outdoor grill ang perpektong opsyon. I-grill ang beef steak, bell pepper, at sibuyas, hiwain nang pahaba, at ihain kasama ng mga tortilla. Ang mausok na aroma mula sa grill... magbasa pa

Sa kaunting pagpaplano at paghahanda sa bahay, ang iyong almusal para sa kamping ay magiging parang diretsong galing sa paghahatid! Ang palaman para sa mga masasarap na burrito na ito ay niluluto sa magkakahiwalay na pakete ng foil sa ibabaw mismo ng apoy sa kampo. Ilagay ang lahat ng iba pang sangkap sa isang cooler at... magbasa pa

• Pagpupuno
• Guacamole (3 uri)
• Mga Suplemento

Ang mga tradisyonal na Mexican enchilada ay mga tortilla tube na puno ng karne, inihurno sa sarsa ng kamatis at nilagyan ng keso. Ang bersyong ito, sa mga nakakaing mangkok, ay idinisenyo para sa mga salu-salo, kaya madali itong kainin gamit ang iyong mga kamay. Para sa - magbasa pa

• Pag-atsara
• Brisket
• Mga Tostadas na may nilagang brisket

Ang beef brisket ay binababad magdamag sa maanghang na sarsa ng sili at dayap, na binibigyan ito ng masaganang lasa, pagkatapos ay pinapakuluan sa sarsa ng kamatis sa isang slow cooker hanggang sa lumambot at magkawatak-watak. Gamitin - magbasa pa

Ang mga Flauta (o taquitos) ay mga tubo ng tortilla ng Mexico na puno ng karne na piniprito hanggang malutong at inihahain kasama ng iba't ibang toppings. Gumawa ng maliliit na flauta na puno ng Mexican chorizo ​​​​at patatas at ihain bilang... magbasa pa

• Salsa
• Takito

Ang mga taquitos ay mga Mexican stuffed tubes na inihahain bilang pampagana na may kasamang mga dips. Mainit ang mga ito, may keso, at sobrang malutong! Pinapadali ng air fryer ang paggawa ng mga taquitos. Sa resipe na ito, puno ang mga ito ng mga piraso ng manok at tinunaw na keso, ngunit hindi... magbasa pa

Ang kakaibang resipe na ito ay gumagamit ng mga silicone ice cube tray na hugis stick, kaya mabilis mong maihahanda ang mga sangkap para sa breakfast taco sa air fryer. Isang tray lang ang magbe-bake ng mga tortilla at gagawing malutong na bulsa ang mga ito para sa... magbasa pa

Ang isang espesyal na basket para sa pag-ihaw ay hindi lamang nakakatulong na magbigay ng banayad na mausok na lasa sa iyong mga quesadillas, kundi ginagawang napakadali rin ang pag-flip nito. Hindi mo na kailangang mag-alala tungkol sa pagkahulog ng palaman o pagkulubot ng tortilla: ang tortilla ay ligtas na... magbasa pa

Kalimutan na ang keso! Ang mga ginintuang at matamis na quesadillas na ito ay puno ng chocolate-hazelnut spread at mga sariwang berry. Kung nais, magdagdag ng marshmallows para sa malagkit na palaman tulad ng keso. Maaari mong itiklop ang tortilla para maging patty o irolyo ito. magbasa pa

Ang mga Quesadillas ay tiyak na pagpipilian para sa isang masarap at nakakabusog na hapunan sa gabi ng linggo. Mabilis at madali itong gawin, at kadalasan ay isa itong masarap na dahilan para linisin ang anumang natira sa refrigerator. Ang resipe na ito ay gumagamit ng de-latang black beans para sa palaman. magbasa pa

Ang mga dibdib ng manok para sa mga tacos na ito ay walang balat at buto, na nagreresulta sa makatas at masarap na manok. Binabad ang mga ito sa maanghang na katas ng dayap at inihahain kasama ng maasim na inihaw na tomatillos. Para ihain, i-grill ang mga tortilla hanggang sa... magbasa pa

• Steak
• Halibut
• Salsa ng Tomatillo at Avocado
• Coleslaw na may Jalapeño Lime

Kung hindi mo pa nasusubukan ang mga surf-and-turf dish, na pinagsasama ang pulang karne sa isda o pagkaing-dagat, ang recipe ng taco na ito ay isang mahusay na paraan upang punan ang kakulangan. Lagyan ng manipis na hiniwang inihaw na steak, sirloin, o magbasa pa

• Mga adobong sibuyas
• Inatsarang karne ng baka
• Quesadilla

Para makagawa ng cheese quesadilla na may lasa ng Korean barbecue bulgogi, ang giniling na karne ng baka ay piniprito kasama ng pinaghalong Korean spices at herbs, pagkatapos ay inilalagay sa isang tortilla na nilagyan ng keso, adobong sibuyas, at sariwang iceberg lettuce at piniprito hanggang - magbasa pa

Ang masarap at malutong na quesadilla na ito ay puno ng malagkit at maasim na kesong Pepper Jack, makatas na hipon, inihaw na hiwa ng bell pepper, at mabangong cilantro. Para magkaroon ng masarap at malutong na crust ang tortilla, pahiran ito ng mayonnaise at iprito gamit ang isang greased pan. magbasa pa

• Matamis at maanghang na marinade
• Paminta at sibuyas

Pinapalambot ng honey-jalapeño marinade ang katigasan ng flank steak, at pagkatapos i-grill, nagiging makatas ang karne para sa mga masaganang fajitas na ito. Hiwain nang manipis ang steak at ihain sa mga tortilla kasama ng inihaw na bell peppers at sibuyas, na may palamuting magbasa pa

Gumawa ng malutong na bruschetta sa mga tortilla strips sa halip na baguette. Lagyan ng ricotta ang bawat serving, lagyan ng sariwang arugula, strawberry at basil sa ibabaw, budburan ng balsamic glaze, budburan ng pine nuts, at tamasahin ang kahanga-hangang kombinasyon— magbasa pa

• Pagpupuno
• Mga ulam na pang-ibabaw

Ang bagong lasa ng enchilada ni Rachael Ray ay inspirasyon ng isang club sandwich na may pabo, kamatis, at bacon—na lahat ay kasama sa palaman! Igulong ang palaman hanggang maging mga tortilla, lagyan ng makapal na cheese sauce sa ibabaw, at— magbasa pa

Ang Lab ay isang Laotian meat salad na sikat din sa Thailand. Gumawa ng lab sa pamamagitan ng paglaga ng giniling na baboy, paghahalo nito sa dressing, sibuyas, herbs, tanglad, at dahon ng dayap, at balutin ito sa wheat pita bread o tortilla para sa isang nakakabusog at masarap na pagkain. magbasa pa

• Mga Tostada
• Chipotle Aioli

Ang mga Tostadas ay isang pampagana sa Mexico na gawa sa malutong na corn tortillas at inihahain kasama ng iba't ibang toppings. Kung mahilig ka sa sushi at sashimi, ang bersyong ito ng Latin American na may sariwang tuna ay magiging isang kasiya-siyang tuklas. Ipahid ang mga tostadas gamit ang magbasa pa

Ang natural na pork chops na may buto ay mabilis na binabad sa maanghang na Mexican enchilada sauce at inihaw hanggang sa malutong at masunog. Ihain kasama ng black beans sa sauce at lagyan ng avocado, pulang sibuyas, at... magbasa pa

Kung nag-ihaw ka ng pabo para sa hapunan sa kapaskuhan, magtira ka ng ilan (kasama ang mga buto para sa sabaw) para bukas para gawin itong masarap at malinamnam na sopas na istilong Mehikano. Maaari kang gumamit ng sabaw na mababa sa sodium na nabibili sa tindahan sa halip na sabaw na gawang-bahay. Ihain - magbasa pa

• Mga rolyo ng pabo
• Salsa ng cranberry

Ang mga taquitos ay mga tubo ng tortilla na gawa sa mais mula sa Mexico na puno ng karne, keso, at mga gulay, na piniprito sa mantika hanggang malutong at inihahain bilang pampagana kasama ng salsa. Ang mga taquitos ay karaniwang ginagawa gamit ang maliliit na tortilla - magbasa pa

• Matamis at maanghang na marinade
• Mais at kabute

Magdagdag ng bagong pigang katas ng dayap sa honey jalapeño steak marinade para sa mas masarap, matamis-maanghang na lasa. I-grill ang marinated steak hanggang malutong, hiwain nang manipis, at gawing masarap na fajitas kasama ang pritong... magbasa pa

• Sopas ng kalabasa
• Mga Toppings

Ang sopas na ito ay gawa sa inihaw na kalabasa, na nagdaragdag ng mas malalim at mas mayamang lasa, habang binabalanse ng sili ang tamis ng kalabasa sa mainit nitong init. Dumiin ang sopas sa isang blender hanggang sa lumambot at ihain kasama ng mga tradisyonal na pampalasa para sa taglamig - magbasa pa

Ang paggawa ng masaganang ancho chili sauce ay nangangailangan ng oras. Siguraduhing i-roast muna ito, dahil magbibigay ito ng mas masalimuot at mausok na lasa. Pagkatapos ay i-marinade ang hipon sa sarsa na ito. Kalahating oras lang ang kailangan. Igisa ang mga ito at... magbasa pa

Ang kaning poblano (o arroz poblano) ay karaniwang niluluto sa Mexico na may berdeng sarsa ng sili, na idinaragdag sa kanin habang niluluto. Sa resipe na ito, sa halip na sarsa, idadagdag lamang natin ang tinadtad na sili na poblano. Magdaragdag ito ng bahagyang maanghang at hindi gaanong matapang na lasa sa kanin. magbasa pa

Ang isang slow cooker ay nakakagawa ng masarap at masustansyang sili na ito sa loob lamang ng ilang minuto. Aabutin ito ng ilang oras sa kalan. Ang masaganang dami ng pampalasa at kaunting de-latang chipotle peppers sa adobo sauce ay nagbibigay sa ulam ng balanse at mausok na lasa. Ihain - magbasa pa

Ang sopas na Posole ay may tatlong kulay ng bandila ng Mexico: berde, puti, at pula. Ang Posole blanco (puti) ay kilala sa masaganang sabaw ng baboy. Ang Posole rojo (pula), ang tradisyonal at pinakakaraniwang bersyon, ay nakikilala sa kulay raspberry at... magbasa pa

Sa pagitan ng dekada 1920 at 1950, isang burrito ang inihagis sa isang deep fryer sa Tucson, Arizona, na nagresulta sa sikat na chimichanga. Hindi malinaw kung ito ay isang aksidente o isang muling pag-iisip ng isang hiyas na Tex-Mex. Alinman dito, magbasa pa

Kung mayroon kang pizza stone, sulitin ito! Hindi lang masarap na pizza ang lumalabas, kundi pati na rin karne at gulay. Siguraduhing ligtas ihawin ang iyong pizza stone, at sa susunod mong salu-salo sa bakuran, gumawa ng fajitas sa halip na kebab. magbasa pa

Ang inihaw na karne ng taco na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyong mga bisita: isang malaking tumpok ng malambot na hiwa ng baboy ang itutusok sa tusok na may pinya at lalagyan ng korona ng pinya sa ibabaw. Ang tumpok ay hinihiwa upang maging mga piraso ng masarap na karne, na pagkatapos ay... magbasa pa

Ang madaling lutuing microwave casserole na ito ay tumatagal lamang ng 10 minuto at may kasamang dalawang sikat na sangkap na Mehikano—mga corn tortillas at pinto beans—pati na rin ang manipis na hiniwang zucchini. Ang ginutay-gutay na keso ay idinaragdag sa pagitan ng mga patong, na... magbasa pa

• Maanghang na pinto beans
• Repolyo
• Tako
• Mga tortilla ng mais

Ang mga pinto beans ay pinapakuluan sa isang masarap at malinamnam na sarsa na may pinausukang paprika, cayenne pepper, at guajillo chili hanggang sa lumambot at malinamnam. Inihahain bilang palaman ng taco na may coleslaw, avocado, at sour cream, na isang napakasarap na... magbasa pa

Ang Mexican Chicken Tortilla Soup ay isang piging ng lasa at tekstura! May kasamang black beans, jalapeños, kamatis at dayap, ginadgad na dibdib ng manok, abokado, at malutong na tortilla strips, tamang-tama lang ang dami ng maanghang, matamis, at... magbasa pa

Ang quesadilla na ito na may mushroom at asparagus ay isang napakasarap na hapunan para sa mga vegetarian na magugustuhan ng lahat. Ang mga gulay ay ipinapatong sa isang tortilla na may maraming keso, na pagkatapos ay tinutupi sa kalahati at inihaw hanggang sa matunaw ang keso. Ihain kasama ng - magbasa pa

• Tako
• Sarsa ng kamatis
• Salsa ng pinya

Ang skirt steak ay isang medyo murang hiwa na perpekto para sa pang-araw-araw na pagluluto. Dahil medyo matigas, bagay ito sa mga marinade, na nagdaragdag din ng lasa. Gumawa ng mga tacos gamit ang inihaw na skirt steak, abokado, - magbasa pa

Ang salad na ito ay gawa sa mga sikat na palaman ng Mexican taco: jalapeños, ginadgad na manok, mga gulay, labanos, pulang sibuyas, keso, at singkamas. Para lumambot ang lasa ng pulang sibuyas, ibabad ito sa malamig na tubig nang ilang minuto, pagkatapos magbasa pa

Maghanda ng homemade Mexican chorizo ​​​​sausage na partikular para sa palaman ng quesadilla na ito. Haluin lamang ang giniling na baboy sa mga tradisyonal na pampalasa ng Mexican chorizo: ancho chili, cumin, paprika, pinatuyong oregano, isang kurot ng kanela, at... magbasa pa

Ang bida sa quesadilla na ito ay ang inihaw na steak. Ito ay gawa sa murang hiwa ng beef diaphragm, na kapag inihaw nang maayos at hiniwa nang manipis, ay nagiging napakasarap at malambot. Ang maasim-asim na pepper jack cheese at chipotle peppers ang dahilan kung bakit ito isang tunay na hiyas. magbasa pa

Ang mga chickpeas at inihaw na talong ay mga sikat na sangkap sa lutuing Middle Eastern. Kapag ipinares sa may bawang na yogurt sauce, nakakagawa ang mga ito ng masarap na palaman para sa pambalot. Siguraduhing i-ihaw nang mabuti ang talong (mas mabuti kung uling) at gumamit ng... magbasa pa

Pahiran ang mga dibdib ng manok ng chili powder paste at i-grill ang mga ito kasama ng corn tortillas para sa simple at masarap na tacos na madaling lutuin sa kalagitnaan ng linggo. Hatiin ang nilutong manok sa mainit na mga tortillas at lagyan ng ginadgad na keso sa ibabaw. magbasa pa

Ang burrito ay isang mahusay na paraan upang maidagdag ang pinakamataas na lasa, nutrisyon, at tekstura sa isang manipis na tortilla, kaya isa itong mahusay na kombinasyon na maaaring kainin anumang oras ng araw sa bahay, sa trabaho, o habang naglalakbay. Sa burrito na ito, ang malambot na butternut squash ay perpektong bumagay sa mga natuklap ng pulang sili. magbasa pa

Nagtagpo ang Mexico at India sa masarap na vegetarian burrito na ito, na puno ng chickpea curry at sariwang pipino at tomato salsa. Gawin ito para sa almusal o dalhin sa trabaho para sa isang malusog at masustansyang meryenda. magbasa pa

• Salad na pulang repolyo
• Sarsa ng sour cream na may abukado
• Isda
• Mga tortilla na gawang bahay

Gawing araw ng isda ngayon at bigyan ang iyong mga mahal sa buhay ng mga kamangha-manghang salmon tacos na ito. Kahit ang mga nagsasabing ayaw nila ng isda ay magugustuhan ito sa ganitong paraan! Ang salmon ay sagana na binubudburan ng chili powder, piniprito hanggang malutong, at pagkatapos ay hinahayaang kumulo hanggang... magbasa pa

Ang sopas na ito ay hinaluan ng lasa ng mga Mexican tacos. Ito ay gawa sa manok, inihaw na mais, poblano peppers, kamatis, at corn tortillas, na tumutulong sa pagpapalapot nito at pagbibigay dito ng mala-pelus na tekstura. Kapag hinahalo ang mainit na sopas, iwanang nakasara. magbasa pa

Ang mga buto ng kalabasa ay mayaman sa magnesium, na maaaring mahirap makuha sa sapat na dami mula sa isang karaniwang diyeta. Inihaw ang mga buto ng kalabasa na may pampalasa tulad ng cumin at allspice, pagkatapos ay ihalo sa berdeng sibuyas. magbasa pa

Ang quesadilla na ito ay puno ng natunaw na keso, inihaw na sili na poblano, at mga piraso ng manok, na pawang nakapatong sa pagitan ng mainit na mga tortilla. Hiwain ang quesadilla nang pahaba at ihain bilang pampagana na may creamy avocado dip. Para sa karagdagang... magbasa pa

Ang mga nakakaing tortilla bowls ay isang kakaiba ngunit simpleng paraan ng paghahain ng manok. Igulong lamang ang mga tortilla ayon sa itinuro at ihurno hanggang sa tumigas at malutong. Punuin ang mga mangkok ng ginadgad na manok at mga gulay sa isang sarsa ng kamatis. magbasa pa

Ang malalaking wheat tortillas, tulad ng mga ginagamit sa burritos, ay kayang maglaman ng malalaking porsiyon ng palaman na karne. Ang mga masaganang quesadillas na ito ay puno ng keso at giniling na karne ng baka, tinimplahan ng oregano, ancho chili, at bawang. Ang isang serving ng mga quesadillas na ito ay sapat na para sa isang masaganang pagkain. magbasa pa

Ang Chilaquiles ay isang lutuing brunch na Mehikano na sadyang ginawa para gamitin ang mga natira. Ito ay gawa sa mga natirang tortilla (hiniwa o pinunit) at salsa verde (berdeng salsa). Ang lahat ay iniinit nang lubusan - magbasa pa

Ang mga chilaquiles ay isang klasikong almusal na Mehikano, karaniwang gawa sa malutong na piraso ng tortilla na isinawsaw sa masaganang salsa at inihahain kasama ng piniritong itlog, manok, queso fresco, at/o sour cream. Para makagawa ng masarap na homemade salsa, i-roast ang mga ito sa oven. magbasa pa

Ang mga Quesadilla ay mas madali nang gawin ngayon! Hindi mo na kailangang painitin ang kalan o kawali. Ang kailangan mo lang ay isang electric waffle iron. Ang isang masarap na quesadilla na may malutong na crust at malagkit na keso ay magiging handa sa loob lamang ng sampung minuto. magbasa pa

Gumagawa si Ree Drummond ng kanyang pinakamasarap na quesadilla na may tatlong uri ng keso, sariwang kamatis, at tinadtad na de-latang berdeng sili. Ang kombinasyon ng cheddar, Monterey Jack, at maanghang na Pepper Jack ay ginagawang tunay na... magbasa pa

• Ensalada ng repolyo
• Sarsa ng Avocado Chipotle
• Malutong na Kuliplor

Gumawa ng mga vegetarian cauliflower tacos. Para mas maging kawili-wili ang mga ito, ang mga florets ay piniprito sa batter na gawa sa harina ng bigas at mga pampalasa, kaya't ang mga ito ay masarap at malutong, masarap, at maanghang. Ipares ang mga ito sa makatas na coleslaw at sarsa ng abokado. magbasa pa

Gustung-gusto ng lahat ang masarap at masustansyang quesadilla na may malagkit at keso na palaman at malutong na tortilla, ngunit ang paghahanda ng maraming serving para sa maraming tao ay maaaring matagalan. Alam ni Ree Drummond kung paano pabilisin ang proseso at tamasahin ang lahat ng sarap ng isang tradisyonal na quesadilla: siya... magbasa pa

Magprito ng itlog kasama ang patatas at chipotle peppers para sa almusal at balutin ito sa tortilla na may hiniwang abokado at ginadgad na keso. Ito ay isang nakakabusog at masarap na burrito na bago para sa buong pamilya at madaling kainin kahit saan. magbasa pa

Pinaniniwalaan na ang lutuing Mehikano na puntas de res, na gawa sa mga tipak ng karne sa sarsa ng gulay, ang siyang pinagmulan ng fajitas. Ang klasikong kombinasyon ng malambot na hiwa ng karne ng baka, bell peppers, kamatis, at sibuyas ay walang alinlangang fajita. Ngunit hindi tulad ng... magbasa pa

Ang casserole na ito ay isang pinasimpleng bersyon ng Mexican enchiladas, mga tubo na puno ng karne at inihurno sa sarsa sa ilalim ng isang patong ng ginadgad na keso. Halos pareho lang ito, mas kaswal lang: lahat ng sangkap ay inilatag nang salitan sa isang kawali. Malambot - magbasa pa

Maaaring gumawa ng masustansyang meryenda kahit saan gamit ang manipis na pita wraps na puno ng makatas at sariwang spinach, mga hiwa ng beef steak, at mga hiwa ng inihaw na plum para sa kakaibang lasa. Ang resipe na ito ay gumagamit ng set na binili sa tindahan para sa - magbasa pa

• Manok
• Mga gulay
• Mga inning

Mabilis ihanda ang mga Mexican fajitas, kaya perpekto ang mga ito para sa hapunan sa araw ng linggo kung gusto mong bigyan ang iyong pamilya ng espesyal na pagkain kahit pagkatapos ng trabaho. Ang mga piraso ng dibdib ng manok ay binabad sa katas ng dayap at mga pampalasa sa loob ng ilang minuto, at... magbasa pa

• Nilagang pabo ng Morocco sa mabagal na kusinilya
• Sarsa ng tahini at sariwang halamang gamot
• Burrito

Subukan ang makatas at maanghang na nilagang pabo ng Morocco na ito na may mabangong sarsa ng cilantro. Gamitin ang mga natira para gawin ang mga burrito na ito, paghahatian ang isang maliit na bahagi ng nilaga sa apat na tao. Ihain ito sa mga tortilla na may kasamang steamed rice o couscous. magbasa pa

Ang nakakagulat na simple at masarap na tart na ito ay mabilis na nagagawa, walang masa. Para sa base, kakailanganin mo ng wheat tortilla. Budburan ito ng cinnamon sugar, lagyan ng manipis na hiniwang mansanas sa ibabaw, at i-toast ito sa mini oven hanggang sa mag-caramelize ang asukal. Para sa - magbasa pa