Popcorn na may hipon
Mga Boto: 6
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Ika-16 na siglo
Pagiging kumplikado: madali
Dami: Ika-16 na siglo
Sa halip na nakakabagot at paulit-ulit na popcorn para sa panonood ng pelikula o laro, maaari kang gumawa ng mas kawili-wili at pantay na malutong na meryendang inspirasyon ng Asya. Para gawin ito, iprito ang popcorn, sa mantika o sa microwave, at pagsamahin ito sa popcorn shrimp. Ito ay maliliit na hipon na pinirito sa batter. Malamang na nakuha ang pangalan nito dahil sa laki nito at sa katotohanang kinakain ang mga ito sa parehong paraan tulad ng popcorn. Paghaluin ang pinasingawan at pagkatapos ay piniritong crispy instant noodles, o ramen, sa mangkok na may popcorn at hipon, kasama ang mga gisantes na binasa ng wasabi, na nagdaragdag ng maanghang na lasa sa buong meryenda.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 5 kutsarang mantika ng gulay
- 1/4 kutsarang butil ng mais para sa popcorn
- 2 x 90g na pakete ng instant ramen noodles
- 3 tasa ng popcorn shrimp (binili sa tindahan o frozen; niluto ayon sa mga direksyon sa pakete)
- 1 tasa ng berdeng gisantes sa wasabi
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga butil ng mais, pansit, mga hipon, mga gisantes, wasabi
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaki at makapal na kaserola na may ilalim, painitin ang 2 kutsarang mantika sa katamtamang apoy hanggang sa kuminang at bahagyang umusok. Maingat na ibuhos ang popcorn sa kawali. Takpan nang bahagyang nakaawang ang takip at initin, paminsan-minsang inaalog, hanggang sa pumutok ang lahat ng butil.
- Samantala, ibabad ang ramen noodles sa maligamgam na tubig hanggang sa lumambot, mga 4 na minuto. Paghiwalayin ang mga noodles at patuyuin. Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, painitin ang natitirang 3 kutsarang mantika hanggang sa kuminang at bahagyang umusok, mga 2 minuto. Ikalat ang halos sangkatlo ng ramen noodles nang pantay-pantay sa kawali. Iprito hanggang malutong, mga 3 minuto. Maingat na baliktarin ang mga noodles gamit ang spatula at ipagpatuloy ang pagprito hanggang sa maging golden brown ang kabilang panig, mga 2 minuto pa. Gamit ang slotted spoon, ilipat ang malutong na noodles sa isang platong may paper towel. Iprito ang 2 pang batch ng noodles sa parehong paraan. Hatiin ang malutong na noodles sa maliliit na piraso.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang popcorn, ramen noodles, popcorn shrimp, at wasabi peas. Timplahan ng pampalasang kasama ng noodles ayon sa panlasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
