Oras: 10 minuto

Ito ay isang napakabilis, napakadaling panghimagas para sa handaan, at, higit sa lahat, ito ay medyo abot-kaya. Mayroon itong matingkad na lasa at aroma na nangangako ng matamis na panghimagas sa bawat batang dumadaan. Sa tingin ko ay napakapopular nito, kaya palagi akong gumagawa ng marami.

Mga sangkap:

• 2 kutsarang l. na mantika ng wok
• 1 tasa ng popcorn kernels (hindi pa nabubulok)
• 55 g mantikilya
• 2 kutsarita ng giniling na kanela
• 2 kutsarita ng giniling na kumin
• 2 kutsarita ng giniling na paprika
• 4 na kutsarita ng asin
• 4 na kutsarita ng asukal

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

popcorn, kanela, kumin, paprika

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Ibuhos ang mantika ng wok sa pinakamalaking kaldero na may takip at ilagay ito sa mataas na apoy. Idagdag ang popcorn at mabilis na takpan. Hayaang pumutok ang mga butil, habang inaalog paminsan-minsan ang kaldero para haluin.
  
  Maririnig mo ang pagputok ng mais, pero huwag magmadaling tumingin sa loob maliban na lang kung gusto mong matusok ang mata mo, at kapag tumigil na ang pagputok (pagkatapos ng ilang minuto), alisin ang kawali sa apoy.
Hakbang 2
• Sa isa pang kaserola, tunawin ang mantikilya kasama ang mga pampalasa, pagkatapos ay ibuhos ang timpla na ito sa ibabaw ng popcorn at ilagay ang lahat sa isang malaking paper bag. Iling nang paulit-ulit upang ihalo ang popcorn, siguraduhing nababalutan ito nang mabuti ng masarap na mantikilya. Nakakagawa ng 12 tasa.
  
  Hatiin sa ilang mangkok at ihain sa isang salu-salo.

Mga Boto: 2