Matamis at maanghang na popcorn
Mga Boto: 1
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 201, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 2.5 G., kolesterol 20 mg, sosa 111 mg, asukal 8 G.
Kaloriya 201, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 5 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 2.5 G., kolesterol 20 mg, sosa 111 mg, asukal 8 G.
Kung nagpaplano kang manood ng magandang pelikula ngayong gabi, huwag kalimutang gumawa ng maraming masarap na popcorn. Mas gusto mo ba ang matamis o maalat? Paano kung matamis at maanghang na may maple syrup at sili? Hindi ka makakahanap ng popcorn na tulad ng Sunny Anderson's sa kahit anong sinehan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 0.5 tasa ng popcorn
- 1/4 tasa ng mantikilya
- 1/4 kutsarang syrup ng maple
- 0.5 kutsarita ng sili
- 0.5 kutsarita ng giniling na kumin
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- Isang kurot ng sili na pulbos
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: popcorn, kumin, kanela, giniling na sili na cayenne, syrup ng maple
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang kaserola na may makapal na ilalim sa mataas na apoy at ilagay ang 1 butil ng mais; takpan. Kapag pumutok na ang butil, ilagay ang lahat ng mais at takpan.
- Ilagay ang popcorn, dahan-dahang igalaw at alugin ang kawali upang matiyak na pantay ang pagkalat ng mga butil. Lutuin hanggang sa bumaba ang bilis ng pagputok sa 1-2 pagputok kada segundo. Alisin ang popcorn mula sa kawali at ilagay sa isang wire rack na nakalagay sa isang baking sheet na may parchment lined. Timplahan ng kaunting asin.
- Sa parehong kaserola, pagsamahin ang mantikilya, maple syrup, cayenne pepper, cumin, cinnamon, at chili powder at haluin. Lutuin sa katamtamang init hanggang sa magsimulang bumula ang syrup. Maingat na ibuhos ang syrup sa ibabaw ng popcorn, hayaang lumamig nang bahagya, pagkatapos ay ilipat sa isang mangkok, haluin gamit ang sipit, at ihain kaagad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
