Maanghang na popcorn na may mga mani, herbs at pinatuyong cranberries
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Kung nagpaplano ka ng isang gabi ng panonood ng sine, walang mas sasarap pang meryenda kaysa sa popcorn. Gumawa ng espesyal na popcorn na hindi mo makikita kahit sa sinehan sa pamamagitan ng paghahalo ng iba't ibang uri ng pagkain sa isang mangkok: popcorn, pecans, pinatuyong cranberries, herbs, crispy sage, apple chips, at lagyan ng spiced butter sa ibabaw nito. Lilikha ito ng isang tunay na nakakaintrigang timpla ng mga lasa, ngunit maaari mo ring i-customize ang iyong popcorn gamit ang iba pang mga mani o pinatuyong prutas.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 0.5 tasa ng popcorn
- 6 na kutsarang mantika ng gulay
- 12 dahon ng sage
- 4 na kutsara (60 g) mantikilya
- 2 kutsarita mga pampalasa para sa manok
- 2 tasa ng magaspang na tinadtad na pecans
- 2 tasa ng dinurog na apple chips
- 1.5 tasa ng pinatuyong cranberry
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na perehil
- 1 kutsarang pinong tinadtad na rosemary
- 1 kutsarang pinong tinadtad na tim
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: popcorn, mga chips ng mansanas, mga pecan, pinatuyong cranberry, rosemary, tim, sambong
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magbuhos ng 3 kutsarang mantika sa isang malaking kaserola o kaldero, magdagdag ng ilang butil ng mais, at initin sa katamtamang apoy hanggang sa pumutok ang isa. Pagkatapos, idagdag ang natitirang mais, takpan nang mahigpit, at lutuin, paminsan-minsang inaalog ang kawali, hanggang sa tumigil ang pagputok, sa loob ng 3-5 minuto.
- Samantala, painitin ang natitirang 3 kutsarang mantika sa isang maliit na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang kalahati ng mga dahon ng sage at lutuin hanggang malutong, mga 3 segundo, pagkatapos ay ilipat gamit ang isang slotted spoon sa mga paper towel. Timplahan ng asin at lutuin ang natitirang sage sa parehong paraan.
- Sa isang maliit na kaserola sa katamtamang apoy, tunawin ang mantikilya at haluin ang panimpla ng manok. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang popcorn, pecans, apple chips, pinatuyong cranberries, parsley, rosemary, at thyme. Budburan ng herbed butter, timplahan ng asin, at haluin. Lagyan ng crispy sage sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
