Kesong Emmental

Ang simpleng recipe na ito ng chicken cordon bleu ay hindi nangangailangan ng pagdurog, palaman, o breading—walang abala. At kung isasaalang-alang na naluluto ito sa loob lamang ng 15 minuto sa isang kawali, napakadali na nito! Kahit kalagitnaan ng linggo, maaari mo pa ring... magbasa pa

Ang inihaw na cherry tomatoes, inatsarang Kalamata olives, sariwang rosemary, at kombinasyon ng Fontina at Emmental ay nagdaragdag ng liwanag at lasa sa nakakatakam na pagkaing Mediterranean na ito. Inihurno sa ibabaw ng isang patong ng toasted breadcrumbs, ito ay kasing... magbasa pa

Ang cheese fondue ay isa sa mga pinakaperpektong panghimagas para sa isang palakaibigang pagtitipon. Gumawa ng tunay na Swiss sauce mula sa pinaghalong keso na Emmentaler at Gruyere, at palaputin ang sarsa gamit ang kaunting cornstarch. Ang kaunting cognac at nutmeg ay magdaragdag ng kaunting lasa. magbasa pa

• Sopas na kamatis at popcorn na may cheddar at dill
• Saladang Reuben

Para sa kakaiba, sariwa, at masayang timpla ng sopas na kamatis, lagyan ito ng popcorn sa halip na croutons! Gumagawa si Rachel Ray ng homemade popcorn na may lasang keso at dill, at naghahain ng salad na gawa sa mga sumusunod na sangkap bilang pandagdag sa kanyang sopas na kamatis: magbasa pa

Ang makapal na sopas na kamatis at mainit na sandwich na may natutunaw na keso ay isang napakagandang kombinasyon na gustong-gusto ng mga matatanda at bata. Ang sikreto sa kamangha-manghang lasa ng sopas na ito ay nasa pinausukang matamis na paprika. Huwag palampasin ang sangkap na ito! Para sa masaganang lasa - magbasa pa

Masiyahan sa isang mainit na sandwich na may natutunaw na Swiss cheese, manipis na hiwa ng ham, at mga gherkin sa pagitan ng dalawang hiwa ng malutong na puting tinapay. Ang mga pinagsama-samang sandwich ay pinirito sa brown garlic butter at hinaluan ng sari-saring lasa. magbasa pa

Ang masaganang casserole na ito ay maaaring ihanda sa gabi bago ang pagluluto at ihurno sa umaga. Perpekto ito para sa almusal sa holiday o brunch sa Linggo kasama ang mga kaibigan. Nagtatampok ito ng ham, pritong mushroom, caramelized onions, maraming keso, at kamatis. magbasa pa

Makakagawa ka ng masarap na cheese fondue kahit wala kang espesyal na kawali na may burner. Ang isang mangkok ng tinapay, na inihurno na at pinahiran ng bawang, ay magsisilbing lalagyan para sa sarsa ng keso. Dagdag pa rito, masarap itong kainin... magbasa pa

Ang klasikong cheese fondue ay nagmula pa noong ilang siglo. Ayon sa paniniwala ng marami, ito ay naimbento ng mga pastol na naninirahan sa Swiss Alps. Ang kanilang trabaho ay medyo mahirap, at ang mga sangkap na dala nila mula sa bahay ay... magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Para ihanda ang fondue:
• Para sa pagsawsaw sa fondue:

Detalyadong recipe na may mga larawan.