Mga recipe ng sopas na gulay

Ang makapal at kremang sopas na kamatis na ito ay isang bituin ng Tesuque Indian Market. Itinuturing na pinakamasarap na sopas na tortilla sa lugar, ang sopas na tortilla na ito mula sa Tesuque Village Market ay puno ng napakaraming lasa ng Timog-Kanluran. Ang sopas...

Dahil sa mga kabute at beans, ang sopas na ito na pang-vegetarian ay nakakabusog at masustansya. Mayaman ito sa protina at malusog na fiber, lalo na kung magdadagdag ka ng kale. Para mabilis itong gawin,...

Hindi tulad ng tradisyonal na minestrone, ang bersyong ito para sa taglamig ay mas makapal, mas mayaman, at mas nakakapagpainit. Naglalaman ito ng mga gulay para sa taglamig, kabilang ang kalabasa, maraming beans, at maliliit na pasta. Pagkatapos maluto ang sopas,...

Ang tofu chrysanthemum ay naging patok sa social media: ang manipis na hiniwang tofu ay lumulutang sa isang mangkok ng sabaw na parang isang magandang bulaklak. Ang ulam na ito ay itinuturing na isang pagsubok sa husay ng mga Tsinong chef...

Ang resipe na ito ay inspirasyon ng klasikong sopas ng sibuyas na Pranses, ngunit sa halip na mga crouton, gumagamit ito ng masaganang spelt na may bahagyang lasa ng mani na perpektong bumagay sa tamis ng mga caramelized na sibuyas.

Ang makapal at masaganang sopas na ito ay madaling gawin gamit ang de-latang black beans at de-latang kamatis sa sarili nilang katas. Mayaman ito sa pampalasa, kaya nagbibigay ito ng nakakapagpainit na lasa at aroma.

Ang masarap na sopas na ito na istilong Tex-Mex ay isang magandang karagdagan sa iyong koleksyon ng mga recipe para sa unang putahe kapag kailangan mong gumawa ng isang bagay na espesyal. Salamat sa de-latang beans at...

Ang makapal at mainit na sopas na ito ay puno ng mga gulay sa taglagas, kabilang ang mga karot, kintsay, zucchini, spinach, at kamote. Maaari mong palitan ng kalabasa o patatas ang kamote kung nais. Ang bawat gulay ay may iba't ibang tekstura,...

Ang sopas na ito na pang-vegetarian ay isang oda para sa mga gulay sa tag-init! Ginagawa itong nakabubusog, habang ang mga kamatis, sili (parehong matamis at maanghang), zucchini, kamatis, at mababangong herbs ay lumilikha ng isang kahanga-hangang bouquet ng lasa.

Kung mayroon kang isang garapon ng de-latang white beans, pesto, olive, at de-latang inihaw na sili sa iyong pantry, maaari kang magluto ng masaganang at masarap na bean soup anumang oras, kahit saan.

Ang simple at masaganang sopas na ito na gawa sa puting bean, kale, at kamatis ay mabilis at madaling gawin at puno ng masasarap na lasa ng isang lutuing Italyano. Ang resipe na ito ay gumagamit ng parehong kamatis at...

Ang kakaibang malamig na sopas na gazpacho na ito ay gawa sa melon na cantaloupe, at ang tamis nito ay binabalanse ng inihaw na bawang, maanghang na sili na serrano, bell pepper, at maanghang na sibuyas. Ihain nang maayos ang gazpacho...

Ang bida sa ulam na ito ay ang sabaw. Mabango at masarap, ito ang susi sa isang masarap na sopas. Ang isang slow cooker ay makakatulong sa iyo na ihanda ito sa loob ng ilang minuto, at ang lasa ay parang nilikha ito ng mahika...

Ang matamis na sopas na pulang sitaw ay karaniwang inihahain bilang panghimagas o magaan na pampagana sa mga pagdiriwang ng mga Tsino at tuwing Bagong Taon ng mga Tsino. Ang kasikatan nito ay bahagyang dahil sa katotohanang...

Inihaw na mais, bell peppers, at berdeng sibuyas ang bumubuo sa pinakasarap na nilagang ito ngayong tag-init. Ihain kasama ng toasted, crusty baguette o country bread para sa kumpletong pagkaing vegetarian.

Bagama't karamihan sa mga lutuing Tuscan ay nagpapaalala sa tag-araw gamit ang kanilang lasa at aroma, ang sopas na ribollita ay tradisyonal na kinakain sa taglamig. Makapal at masarap, ito ay gawa sa puting sitaw, matambok na repolyo...

Ang masaganang sopas na kamatis na ito ay puno ng matamis at mausok na lasa. Ang mga kamatis, malambot na kale, butternut squash, at mausok na bacon ay nagbibigay dito ng hindi kapani-paniwalang mayamang aroma at lasa, habang ang talaba...

Para sa mas malalim, mas mayaman, at mas masalimuot na lasa, magdagdag ng inihaw na bell peppers, inihaw na sibuyas, at bawang sa mga kamatis. Maaari mong i-roast ang mga gulay nang maaga, at pagkatapos...

Ang mga cheese croutons para sa sopas na ito ay gawa sa mainit na cheese sandwich na may sariwang basil, na ang lasa ay perpektong bumagay sa masarap na lasa ng kamatis ng sopas. Maaari mong gamitin ang anumang keso na gusto mo...

Ang masarap at malinamnam na sopas ng kamatis na ipares sa mainit na cheese sandwich ay isang magandang paraan para magpainit sa isang malamig na araw. Mabilis at madali itong gawin, at maaari mong gamitin ang anumang sangkap na gusto mo...

Ang isang mangkok ng mala-pelus na sopas ng kamatis ni Molly Yeh ay ang perpektong paraan para magpainit sa isang malamig na araw. Ang sopas ay mayaman, na may masaganang lasa at aroma ng bawang, basil, at Parmesan na...

Ito ay isang matipid na paraan upang gawing masarap na ulam ang mga natirang pagkain sa refrigerator. Gamitin ang pormula sa dulo ng recipe bilang batayan, at maaari mo itong baguhin nang walang katapusan upang umangkop sa iyong mga pangangailangan.

Ang mga Nöfla ay maliliit na dumplings na dinadala sa Dakotas (USA) ng mga imigranteng Aleman. Tinatawag ito ng may-akda ng resipe na si Molly Yeh na "ang pinakamahusay na itinatagong sikreto ng itaas na Midwest." Inihahanda niya...

Ang klasikong sopas ng sibuyas na Pranses ay maaaring gawin gamit lamang ang limang sangkap. Ang pangunahing hakbang ay ang dahan-dahang paggisa ng mga sibuyas sa mahinang apoy, hayaang mag-caramelize ang mga ito sa mantikilya at...

Ang sopas na sibuyas Pranses ay tradisyonal na inihahain kasama ng toasted bread at tinunaw na keso, ngunit ang resipe na ito ay nagpapakilala nito sa isang klasikong Amerikano: mac 'n' cheese. Ibahagi...

Sa resipe na ito, ang mga frozen French fries mula sa convenience food section ay gaganap ng isang hindi inaasahang papel: kahit hindi iprito, nagiging creamy soup ang mga ito! Sinasamahan ng rosemary, bawang, at berdeng sibuyas ang sopas...

Paghaluin ang pula at dilaw na lentil na may turmeric, curry powder, at pinatuyong kamatis, magdagdag ng dahon ng laurel, at magkakaroon ka ng masarap at mainit na dal, na may lasang mantikilya. Lahat ay tuyo...