Koleksyon ng mga recipe na may sangkap - .
Ang isdang espada, isang napakasarap na pagkain, ay nangangailangan ng maingat na pagprito, kung hindi ay maaari itong matuyo at masira ang mahalagang piraso na ito. Sa resipe na ito, maluluto mo ito nang perpekto, na may kahanga-hangang lemon-pepper crust at maasim na lemon sauce. magbasa pa
Ang bida sa ulam na ito ay ang homemade pesto na may lemon at orange. Maliwanag, mabango, at nakakapresko, maganda itong ipares sa kahit anong puting isda. Inihahain ni Giada De Laurentiis ang kanyang citrus pesto kasama ng inihaw na swordfish—isa sa mga pinaka-- magbasa pa
Sa Italya, ang salitang "spiedini" ay tumutukoy sa anumang tinusok na kebab. Gawin ang mga ito gamit ang mga fillet ng isdang espada na binabad sa langis ng oliba at mga halamang Provencal, at balutin ang bawat tusok ng manipis na piraso ng pancetta upang maging malutong. Maaari mo itong iprito... magbasa pa
Bago pasingawan, ang mga fillet ng isdang espada ay ibinababad sa maanghang na brine sa loob ng 12 oras, na nagreresulta sa makatas at napakalambot na isda, at ang pinausukang lasa ay maaaring iakma ayon sa iyong kagustuhan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mas marami o mas kaunting mga piraso ng maple sa pampasingawan. Para sa - magbasa pa
Pasayahin ang iyong mga bisita gamit ang isang marangyang lutuing istilong Mediteraneo, kung saan ang isda at isang makatas na orange-fennel salad ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa, na lumilikha ng isang maayos na palumpon ng mga lasa. Ang fillet ng isdang espada ay nakabalot sa mga hiwa ng prosciutto. magbasa pa
Ang matigas at puting laman ng isdang espada ay perpekto para sa pag-ihaw gamit ang mga tuhog, at ang mga shiitake mushroom ay nagdaragdag ng nakakabighaning lasa. Ang mga piraso ng isda ay salitan na tinutuhog kasama ng mga hiwa ng pulang sibuyas at mga mushroom at inihaw. Ilang minuto bago... magbasa pa
Matigas, malasa, at payat, ang isdang espada ay mainam para sa pag-ihaw. I-marinade muna ito sa pinaghalong orange juice (isang kawili-wiling alternatibo sa lemon), olive oil, sherry vinegar, honey, sariwang thyme, at cumin. Sa ganitong paraan, makukuha mo ang pinakamagandang halaga— magbasa pa
Ang isdang espada ay isang matigas at malasa na isda na perpekto para sa pag-ihaw gamit ang mga tuhog. Ito ay hinihiwa sa magkakaparehong piraso at binabad sa mint pesto sauce sa loob ng ilang oras. Ang sarsa ay inaabot lamang ng ilang minuto upang maihanda, dahil hindi ito... magbasa pa
Ang isdang espada ay isang sikat na isda sa lutuing Mediteraneo. Ito ay napakalambot, kakaunti ang buto, at mabilis maluto. I-grill sa loob lamang ng 5 minuto bawat panig at handa na ang isdang espada. Ihain kasama ng sarsa ng gulay, na inihanda rin sa... magbasa pa















