Mga Cookies na may Pag-ibig at Halik
Mga Boto: 5
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 48 na cookies
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 48 na cookies
Ang mga maliliit na chocolate cookies na ito, na nababalutan ng matingkad na pulang sprinkles at nilagyan ng mga patak ng tsokolate, ay perpektong panghimagas para sa Araw ng mga Puso o para lamang sa pagregalo sa iyong mga mahal sa buhay para sa anumang espesyal na okasyon. Ang masa ng cookie ay iniikot para maging bola, iniikot sa pulang sprinkles, at inihurno sa oven. Pagkatapos, habang mainit pa ang mga cookies, isang patak ng tsokolate ang idinidiin sa bawat isa. Ang resulta ay matingkad, kapansin-pansin, at masarap. Magugustuhan ito lalo na ng mga mahilig sa tsokolate.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 340 g semi-sweet na butil ng tsokolate
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 1 tasa ng asukal na butil
- 110 g na mantikilyang may asin, pinalambot
- 3 malalaking itlog
- 1 kutsarang katas ng banilya
- 2 tasa ng premium na harina
- 0.5 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1 kutsarita ng baking powder
- 0.5 kutsarita ng asin
- 2 tasa ng pulang sprinkles
- 48 kendi na gawa sa gatas na tsokolate, tulad ng Hershey's Kisses®
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, tsokolateng medyo matamis, asukal na kayumanggi, mga itlog, mga tsokolate, kakaw
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 175°C. Lagyan ng silicone mats o parchment paper ang 2 baking sheets.
- Ilagay ang chocolate chips sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave nang may pagitan na 30 segundo, habang hinahalo, hanggang sa matunaw. Hayaang lumamig.
- Sa mangkok ng isang stand mixer na may kasamang paddle attachment, pagsamahin ang brown sugar, granulated sugar, mantikilya, at pinalamig na tsokolate sa katamtamang bilis hanggang sa maghalo. Idagdag ang mga itlog nang paisa-isa, habang hinahalo pagkatapos ng bawat pagdaragdag, pagkatapos ay idagdag ang vanilla extract. Kayurin ang mga gilid ng mangkok at ipagpatuloy ang paghahalo sa katamtamang bilis hanggang sa maghalo.
- Haluin ang harina, cocoa powder, baking powder, at asin sa isang mangkok. Unti-unting idagdag ang mga tuyong sangkap sa mixer bowl at masahin ang masa.
- Maglagay ng pulang sprinkles sa isang mangkok. Maglagay ng 1 kutsarang masa sa bawat mangkok. Igulong ito at igulong ang bawat bola sa sprinkles para mabalutan nang lubusan. Ilagay sa mga inihandang baking sheet. Ihurno hanggang sa tumigas, mga 10 minuto. Habang mainit pa, idiin ang isang chocolate candy sa ibabaw ng bawat bola.
- Hayaang nakalagay ang mga cookies sa baking sheet nang 2 minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang wire rack upang lumamig nang lubusan. Ulitin sa natitirang masa, toppings, at chocolate candies.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
