Keyk na may lasa ng Irish cream
Mga Boto: 1
Oras: 3 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8 - 10
Ang chocolate cake na ito ay hinaluan ng lasa ng Irish cream coffee—ang perpektong panghimagas para sa mga matatanda! Napakadali rin nitong gawin. Ang crust ay inihurno gamit ang biniling chocolate sponge mix na may kaunting instant coffee para lalong lumalim ang lasa. Pagkatapos, ginagawa ang maraming butas hangga't maaari sa cake para dumaloy ang masarap na Irish cream pudding filling. Ang kabuuan ay nilagyan ng coffee-flavored whipped cream at nilagyan ng tsokolate. Ang filling, tulad ng crust, ay ginawa gamit ang biniling mix, kaya napakadali lang gawin ang cake na ito. Budburan ng chocolate-covered coffee beans at ihain nang malamig.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pakete (450 g) ng tuyong chocolate sponge cake mix + mga kinakailangang karagdagang sangkap
- 3 kutsarang instant espresso powder
- 1 lata (400 g) ng gatas na kondensada na may asukal
- 1 sachet (90 g) ng natutunaw na halo para sa puding ng banilya
- 2 tasa ng makapal na krema
- 0.5 kutsara + 2 kutsara l. Irish cream liqueur
- 1/4 tasa ng asukal na pang-icing, sinala
- 0.5 kutsarang semi-sweet na butil ng tsokolate
- 0.5 tasa ng mga butil ng kape na pinahiran ng tsokolate, tinadtad nang magaspang
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: halo ng keyk, kape, gatas na kondensada, puding ng banilya, krema, Baileys liqueur, mga butil ng tsokolate (mga butil)
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Paghaluin ang pinaghalong sponge cake sa 2 kutsarang instant espresso powder. Masahin ang masa at i-bake ang sponge cake ayon sa mga direksyon sa pakete para sa isang 22x32 cm na pan. Palamigin nang lubusan ang cake sa isang wire rack. Gamit ang hawakan ng isang kutsarang kahoy, gumawa ng 25 butas sa cake (gumawa ng 5 hanay ng 5 butas).
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang condensed milk, vanilla pudding mix, 1/2 tasa ng heavy cream, at 1/2 tasa ng asukal. liqueur, 2 minuto. Hayaang nakababad nang 5 minuto upang tumigas ang puding.
- Samantala, sa isang maliit na mangkok, haluin ang natitirang 2 kutsarang liqueur at ang natitirang 1 kutsarang espresso powder hanggang sa matunaw ang kape. Sa isang malaking mangkok, gamit ang mixer sa katamtamang bilis, haluin ang natitirang 1 1/2 tasa ng heavy cream kasama ang powdered sugar hanggang sa mabuo ang matigas na peak, mga 3 minuto. Idagdag ang liqueur at espresso mixture at haluin upang maisama ito sa whipped cream.
- Ikalat ang pinaghalong pudding sa ibabaw ng sponge cake, siguraduhing napuno nang husto ang mga butas. Ikalat nang pantay ang whipped cream sa buong ibabaw. Ilagay sa refrigerator ang cake nang hindi bababa sa 1 oras o hanggang magdamag.
- Mga 30 minuto bago ihain, tunawin ang chocolate chips sa microwave nang tig-30 segundo, habang hinahalo hanggang sa matunaw. Hayaang lumamig nang bahagya. Ipahid ang tsokolate sa ibabaw ng cake, pagkatapos ay budburan ng dinurog na coffee beans. Ihain nang malamig.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
