Slavyanka cake
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras.
Pagiging kumplikado: karaniwan
Pagiging kumplikado: karaniwan
Isang recipe para sa paggawa ng Slavyanka cake na may butter cream at chocolate glaze sa isang slow cooker.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Kek na espongha
- 2 itlog
- 1 tasa ng asukal
- 1 baso ng kefir
- 125 g margarina (tunawin, palamigin)
- 1.5 tasa ng harina (sinala)
- Isang kurot ng asin
- 2 kutsarang pantay ng kakaw
- 1 kutsarita ng baking soda
- 2 kutsarang suka
- Banilin
Impregnasyon
- 1.5 baso ng kahit anong juice
Krema
- 200 g malambot na mantikilya
- 5 kutsara ng gatas na kondensada
- 5 kutsarang tuyong gatas
- Banilin
- Isang dakot ng pinong tinadtad na prun
- Isang dakot ng anumang toasted nuts
Glaze
- 100 g tsokolate (pinong dinurog)
- 3 kutsarang kutsara ng full fat milk
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, kefir, harina, kakaw, banilin, gatas na kondensada, mga prun, mga walnut, tsokolate
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Talunin ang mga itlog na may asukal gamit ang isang panghalo, idagdag ang kefir, margarine, harina, kakaw, asin, soda, suka, banilya, haluin, talunin muli.
- Lagyan ng mantika ang mangkok ng multicooker, ibuhos ang masa, at pakinisin ito gamit ang isang kutsara mula sa gitna hanggang sa mga gilid. I-bake ng 1 oras sa setting na "Bake". Palamigin sa mangkok, pagkatapos ay hiwain sa 3 patong.
- Dapat ihanda ang cream bago gawin ang cake: batihin ang butter, condensed milk, powdered milk, at vanilla gamit ang mixer. Idagdag ang mga prun at haluing mabuti.
- Ilagay ang unang patong ng keyk, lagyan ng kaunting katas, pahiran ng krema, at budburan ng ilang mani. Gawin din ito sa pangalawang patong ng keyk. Basain ang loob ng ikatlong patong ng keyk ng katas, ilagay ito sa ibabaw, at idiin pababa.
- Tunawin ang tsokolate at gatas sa isang double boiler, palamigin nang bahagya, at ipahid ito sa ibabaw at mga gilid ng keyk. Palamutihan ng anumang matatamis na mayroon ka sa bahay, o budburan lamang ng mga mani. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 3-4 na oras. Ang mga patong ay mananatiling malambot at ang frosting ay magiging matigas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
