Frozen na strawberry cheesecake
Mga Boto: 1
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Gumawa ng frozen cheesecake mula sa cheesecake: Pumili ng pre-made cheesecake, pagkatapos ay tadtarin ito nang pino, ihalo sa strawberry ice cream, at ilagay ang lahat sa isang malutong na graham cracker crust. Handa na ang masarap na panghimagas ni Tyler Florence!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 litro ng de-kalidad na strawberry ice cream
- 1 1/2 tasa ng malutong na mumo ng cookie, tulad ng graham crackers
- 6 na kutsarang tinunaw na mantikilya
- 1/4 tasa kasama ang 2 kutsarang asukal
- 1 binili sa tindahan o gawang-bahay na cheesecake (18-20 cm ang diyametro) sa temperatura ng silid
- 0.5 litro ng binalatan at tinadtad na mga strawberry
- Katas ng 1/2 lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: sorbetes na strawberry, mga shortbread cookies, keyk na keso, strawberry, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Hayaang nakababad ang ice cream sa temperatura ng kuwarto nang mga 30 minuto upang lumambot. Samantala, pagsamahin ang mga mumo ng cookie, mantikilya, at 1/4 tasa ng asukal sa isang mangkok gamit ang isang tinidor. Ibuhos ang timpla sa isang 9-pulgadang springform pan at pindutin nang mariin gamit ang iyong mga daliri. Pagkatapos, gamit ang ilalim ng isang baso, pindutin nang mariin ang ibabaw ng "cake" hanggang sa makabuo ito ng isang siksik at maayos na naka-compress na layer.
- Kapag lumambot na ang ice cream, batihin ito sa isang stand mixer gamit ang pastry beater (o gamit ang kamay gamit ang kutsarang kahoy) hanggang sa lumambot at maging creamy, ngunit mag-ingat na huwag itong matunaw. Hatiin ang cheesecake sa mga piraso at batihin (o haluin) ito sa ice cream. Ibuhos ang timpla sa inihandang springform pan at pakinisin ang ibabaw. I-freeze.
- Pagkatapos, sa isang kaserola (enameled o stainless steel), pagsamahin ang mga strawberry, ang natitirang 2 kutsarang asukal, at katas ng lemon. Initin sa katamtamang apoy sa loob ng 3-5 minuto hanggang sa magsimulang maglabas ng katas ang mga strawberry. Ilagay sa refrigerator hanggang lumamig.
- Para ihain, tanggalin ang springform pan at ilipat ang frozen cheesecake sa isang serving plate. Lagyan ng mga strawberry sa ibabaw at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
