Cake na Ice Cream na Saging na Tsokolate
Mga Boto: 2
Oras: 5 oras 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8
Ang subok na at totoong kombinasyon ng lasa—tsokolate at sariwang saging—ay magugustuhan hindi lamang ng mga bata kundi pati na rin ng mga bata pa rin. Sa aming kaso, ito ay isang madaling gawin na keyk na may vanilla crunch cookie base, dalawang uri ng ice cream sa gitna, at palamuting toasted coconut.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 60 maliliit na vanilla cookies (3/4 ng isang kahon na may bigat na 340g)
- 1 tasa ng unsweetened coconut flakes, kasama ang toasted coconut flakes para sa toppings (opsyonal)
- 110 g tinunaw na unsalted butter
- 2 katamtamang laki ng saging
- 0.5 litro ng vanilla ice cream
- 0.5 litro ng ice cream na tsokolate
- 1 tasa ng makapal na krema
- 2 kutsarita ng pulbos na asukal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga shortbread cookies, mga piraso ng niyog, mga piraso ng niyog, saging, sorbetes na banilya, sorbetes na tsokolate, krema, pulbos na asukal
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang food processor, tadtarin nang pino ang cookies, niyog, at mantikilya. Ilagay sa isang 9-pulgadang springform pan at idiin pababa upang matakpan ng mixture ang ilalim at kalahati ng mga gilid. Hiwain ang mga saging at ayusin ang mga ito nang patong-patong sa ibabaw ng crust. I-freeze sa loob ng 20 minuto, hanggang sa tumigas ang crust. Samantala, alisin ang vanilla ice cream at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto upang lumambot.
- Ikalat nang pantay ang vanilla ice cream sa ibabaw ng patong ng saging. I-freeze nang 2 oras para tumigas. Panatilihin ang chocolate ice cream sa temperatura ng kuwarto hanggang sa lumambot, pagkatapos ay ipahid ito sa ibabaw ng patong ng vanilla. Takpan ng plastic wrap at i-freeze nang hindi bababa sa 2 oras, hanggang sa tumigas.
- Alisin ang keyk mula sa freezer 20 minuto bago ihain. Gamit ang mixer, batihin ang cream at powdered sugar hanggang sa lumambot ang mga tuktok, pagkatapos ay ilagay sa ibabaw ng keyk. Budburan ng toasted coconut flakes, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
