Puding ng saging na tsokolate

Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Chocolate Banana Pudding

Oras: 30 minuto plus oras ng pagtatakda
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Isa sa mga pinaka-maayos na kombinasyon ng lasa, ang saging at milk chocolate, ay ginagawang espesyal na panghimagas ang pinong puding na ito na maaaring gawin para sa parehong pista opisyal at pang-araw-araw na paggamit. Medyo simple rin itong gawin. Ibuhos ang chocolate cream sa ibabaw ng maaliwalas na cookies at hiwa ng saging at hayaang tumigas. Kapag nababad na ang cookies sa cream, magkakaroon ng perpektong lapot ang puding, na magpapahirap sa paghinto sa pagkain. Sa bawat kutsara, gugustuhin mo pa.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

3 tasa ng buong gatas
90 g na tsokolateng gatas, tinadtad nang pino
30 g tsokolateng walang asukal, pinong tinadtad
6 na malalaking pula ng itlog
0.5 tasa ng asukal
3 kutsarang cornstarch
0.5 kutsarita ng katas ng banilya
350 gramo. mga cookies na tsokolate
4 na malalaking saging, binalatan at hiniwa nang 0.5cm ang kapal.
2 tasa ng matamis na whipped cream
Mga pinagkataman ng tsokolate, para sa dekorasyon

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga cookies na tsokolate, maitim na tsokolate, tsokolateng gatas, mga itlog, krema, katas ng banilya, gatas, almirol, saging

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Ibuhos ang gatas sa isang katamtamang laki ng kaserola at pakuluan. Haluin ang tinadtad na tsokolate at initin hanggang sa matunaw at maging makinis ang timpla. Alisin ang kaserola sa apoy.
Sa isang malaking mangkok, haluin ang mga pula ng itlog, asukal, at cornstarch. Dahan-dahang haluin ang pinaghalong tsokolate. Ibuhos muli ang lahat sa kaserola. Initin sa katamtamang init, habang hinahalo, hanggang sa lumapot ang timpla.

Alisin ang kawali sa apoy, haluin ang vanilla, at ibuhos ang lahat sa isang malinis na mangkok. Maglagay ng plastic wrap sa ibabaw ng custard at hayaang lumamig ito sa temperatura ng kuwarto.

Ikalat nang pantay ang 1 tasa ng frosting sa isang 22 x 32 cm na lalagyang salamin. Ipatong ang cookies, saging, at frosting sa ibabaw. Takpan nang mahigpit at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag.
Bago ihain, lagyan ng whipped cream ang pudding at budburan ng chocolate chips.

Mga Kategorya:

resipe / Mga Panghimagas / Soufflé, puding, meringue, meringue / Bobby Flay

Mga katulad na recipe