Tart na plum
Mga Boto: 7
Oras: 1 oras.
Isang kahanga-hangang tart ngayong tag-init na gawa sa hinog at makatas na mga plum sa ibabaw ng nut crust. Madali rin itong gawin gamit ang kaunting sangkap. Masahin ang malutong na shortcrust pastry gamit ang tinadtad na walnuts at lagyan ng balangkas ang crust. Ayusin ang hiniwang mga plum sa ibabaw nang may magandang disenyo at ihurno. Ang mainit at mabangong lasa at aroma nito ay magandang ibinabagay sa parehong mabango, matamis, at maasim na mga plum. Ihain ang mainit na tart na ito kasama ang isang scoop ng ice cream o whipped cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 tasa ng premium na harina
- 3/4 tasa ng pinong tinadtad na mga walnut
- 3/4 tasa ng asukal na kayumanggi
- 12 kutsarang malamig na mantikilya (165 g), hiniwa nang pa-dice
- 1 pula ng itlog
- 1 kg matigas at hinog na maitim na plum, tinanggalan ng buto at hiniwa nang pahaba sa 4 na piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga walnut, asukal na kayumanggi, mga itlog, mga plum
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 200°C.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, walnuts, at brown sugar. Idagdag ang mantikilya at pula ng itlog. Haluin gamit ang iyong mga kamay o mixer hanggang sa maging durog. (Maaari mong haluin ang harina sa masa.) keso sa kubo.)
- Maglagay ng 1.5 tasa ng masa sa ilalim ng 9-pulgadang springform pan o tart pan at idiin pababa para bumuo ng pantay na patong. Ayusin ang mga plum, nakababa ang balat, na parang bulaklak, simula sa mga gilid at unti-unting dahan-dahang dahan-dahang papunta sa gitna.
- Budburan nang pantay ang natitirang crumble topping sa ibabaw ng prutas. I-bake ang tart sa loob ng 40-50 minuto, hanggang sa maging golden brown at bumula ang katas ng plum. Alisin sa oven at hayaang lumamig ng 10 minuto. Ilipat ang tart mula sa kawali patungo sa isang patag na serving platter. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
