Mga Brownies na Walang Gluten na may Cinnamon


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Gluten-Free Cinnamon Brownies
Larawan ng putahe: Silvana Nardone

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk


Gluten-free cinnamon brownie - detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


Halo ng harina na walang gluten:

  • 3 tasa ng puting harina ng bigas
  • 1.5 kutsarang harina ng tapioka
  • 0.75 tasa ng patatas na almirol
  • 1 kutsarang xanthan gum
  • 1.5 kutsarita ng asin

Brownie:

  • 1 tasa ng asukal na may pulbos na maple
  • 0.75 kutsarita ng baking powder
  • 0.25 kutsarita ng asin
  • 1 kutsara at 2 kutsarang chocolate chips
  • 0.33 tasa ng langis ng canola
  • 0.25 tasa ng pulbos ng kakaw
  • 1 kutsarita ng giniling na kanela
  • 0.75 kutsarita ng cayenne pepper o ayon sa panlasa
  • 3 malalaking itlog sa temperatura ng silid



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng mantika ang isang parisukat na kawali na may lapad na 20cm.

    Ihanda ang pinaghalong harinaSa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina ng bigas, harina ng tapioca, cornstarch, xanthan gum, at asin. Itabi ang natitirang harina para magamit sa ibang pagkakataon.
  2. Para sa mga browniesPagsamahin ang asukal, baking powder, asin, at 1/2 tasa ng gluten-free flour mix sa isang maliit na mangkok. Sa isang katamtamang laki ng mangkok na ligtas gamitin sa microwave, pagsamahin ang chocolate chips, mantikilya, cocoa powder, cinnamon, paminta, at 3 kutsarang tubig. I-microwave sa katamtamang lakas hanggang sa halos matunaw ang mga chips, mga 30 segundo. Haluin hanggang sa lumambot. Hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto, mga 3 minuto.

    Haluin ang mga itlog sa pinaghalong tsokolate hanggang sa maging makinis at makintab. Ihalo sa pinaghalong harina, hanggang sa maghalo. Ikalat nang pantay ang batter sa baking dish. Ihurno hanggang sa tumigas, mga 30 minuto. Hayaang lumamig nang lubusan sa counter.

    Resipi mga keyk na walang gluten.




Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain