Harinang bigas

Ang Niangao ay isang katamtamang matamis, malagkit na keyk na bigas na minamahal dahil sa malambot at malambot nitong tekstura. Ito ay isang sikat na panghimagas para sa Bagong Taon ng mga Tsino, dahil ang pangalan ng panghimagas ay isinasalin bilang "isang masaganang taon," kaya sumisimbolo... magbasa pa

Malambot, malutong, at bagay na bagay sa palaman ng kalabasa ang masa para sa pie na ito. Para maging perpekto ito, may dalawang kondisyon na mahalaga. Una, dapat malamig ang lahat. Kailangan mo ng malamig na harina, malamig na mantika, at malamig na tubig. Kapag... magbasa pa

• Moti
• Kuki

Ang ilan sa atin ay mahilig sa malutong na cookies, habang ang iba naman ay mahilig sa malambot na cookies. Kung isa ka sa mga huli, tingnan ang mga napakalambot at chewy sugar cookies na ito, na may kasamang mochi ball at maraming makukulay na sprinkles. magbasa pa

Ang Kalas ay mga sweet fried rice donut na may lasang luya, kanela, at nutmeg. Malutong sa labas at malambot sa loob, perpekto ang mga ito para sa mga pista opisyal sa taglamig, kabilang ang African-American festival ng Kwanzaa, kung kailan ito patok na patok. magbasa pa

• Pasta ng buto ng lotus
• Masa
• Pang-ibabaw

Malutong sa labas at malambot sa loob, ang pritong linga (jiang dui) ay isang sikat na meryenda sa mga restawran ng dim sum at ilang panaderya sa Tsina. Ang masa, na katulad ng Japanese mochi, ay nakakakuha ng kakaibang tekstura mula sa malagkit na harina ng bigas, at magbasa pa

"Noong bata pa ako, lagi kong tinutulungan ang nanay ko sa kusina sa paghahanda ng mga pangmeryenda para sa Bagong Taon," paggunita ng awtor ng resipe na si Vivian Chan. "Ang pangunahin kong trabaho ay ang pagkidnap ng mga kilong daikon habang inihahanda niya ang iba pang mga sangkap. Susunod - magbasa pa

• Puting masa
• Dilaw na masa
• Berdeng masa
• Palaman ng linga

Ang Songpyeon ay mga Korean rice cake na tradisyonal na kinakain tuwing taglagas na pagdiriwang ng Chuseok. Ang mga keyk na ito ay sumisimbolo ng kasaganaan at kasaganaan, at kinakain upang magpasalamat sa masaganang ani. Ang mga Songpyeon ay gawa sa mepsalkara rice flour at, tulad ng magbasa pa

Kung mahilig ka sa Japanese dessert na mochi, magugustuhan mo ang keyk na ito! Ang Mochi ice cream cake ay isang klasikong Hawaiian na gawa sa niyog at harina ng bigas. Bagama't makakahanap ka ng mga pre-made na cake mix, napakadaling gawin ito mula sa simula. Ang keyk - magbasa pa

Huwag mawalan ng pag-asa kung ang iyong mochi ay hindi naging perpekto sa unang pagkakataon. Ang pagiging dalubhasa sa mga Japanese sweets na ito ay nangangailangan ng oras at pagsasanay. Manatili sa sunud-sunod na recipe, at bago mo pa mamalayan, ikaw na mismo ang gagawa ng sarili mong mochi. magbasa pa

"Ang Jalebi ay isang napakasikat na pagkain sa India, na kadalasang matatagpuan sa mga nagtitinda sa kalye," sabi ni Nidhi Jalan. "Inihahanda rin ito para sa mga pangunahing pista opisyal, kabilang ang mga kasalan, Holi, Diwali, at Eid al-Adha. Ang pinakamasarap na jalebi ay..." magbasa pa

• Mga bola
• Sorbetes

Kasunod ng kasikatan ng Taiwanese bubble tea, binaha na rin ng mga larawan ng bubble ice cream ang social media. Gamit ang resipe na ito, madali mong magagawa ang ice cream na ito sa bahay at manatiling uso. Nasa ibaba ang resipe para sa... magbasa pa

Malambot, chewy, at gluten-free ang mga sugar cookies na ito! Sa halip na palitan ng gluten-free na harina ang harina ng trigo, gumamit ng instant pudding mix (kasama ang harina ng kanin at niyog). magbasa pa

Ang mga gluten-free cookies na ito ay gawa sa harina ng almendras, harina ng brown rice, at harina ng tapioca. Kung mayroon kang allergy sa mani, palitan ang harina ng almendras ng 0.5 tasa ng harina ng sorghum at dagdagan ang mantikilya sa 165g at ang gatas sa - magbasa pa

• Palaman ng keso
• Masa ng mochi

Ang matataba at matatamis na Japanese sweets na ito ay puno ng apat na uri ng cheesecake, kaya siguradong may para sa lahat, bagama't lahat sila ay masarap! Ang brownie cheesecake, strawberry cheesecake, at raspberry cheesecake ay isa-isang nakabalot sa mochi dough. magbasa pa

Ang klasikong panghimagas na kanin na Pilipino na ito, na inihurno sa dahon ng saging, ay kadalasang ginagawa para sa mga pista opisyal. Ang pinasimpleng bersyong ito ng masa ng lebadura ay hinahalo ang harina ng bigas na Thai at malagkit na harina ng bigas, na nagreresulta sa isang panghimagas na... magbasa pa

"Ang potato pancake ang paborito kong paraan para masiyahan sa patatas para sa almusal!" sabi ni Giada De Laurentiis. "Malutong sa labas at malambot sa loob, perpekto ang mga ito. Para sa Araw ng mga Puso, naisip kong masayang magdagdag ng patatas..." magbasa pa

Ang Fa Gao, o maswerteng keyk, ay isang sikat na panghimagas na Tsino na karaniwang kinakain tuwing pagdiriwang ng Bagong Taon upang makaakit ng suwerte at kayamanan. Ang mga malambot, chewy, at bahagyang matamis na steamed cake na ito ay tradisyonal na gawa sa yeast, na... magbasa pa

Ang steamed shrimp rice rolls ay isang sikat na pampagana sa mga restawran ng dim sum. Mas masarap pa ang homemade version: ang bagong lutong noodles ay literal na natutunaw sa iyong bibig. Ang paggawa ng tamang rolls ay nangangailangan ng kaunting pagsasanay. magbasa pa

Ang mga manipis at chewy cookies na ito ay gawa sa harina ng almendras. Walang gluten ang mga ito, ngunit masarap. Nanatili itong mamasa-masa nang matagal, kaya perpekto itong i-bake nang maaga. Ang mga natapos na cookies ay maaaring i-freeze nang - magbasa pa

• Ensalada ng repolyo
• Sarsa ng Avocado Chipotle
• Malutong na Kuliplor

Gumawa ng mga vegetarian cauliflower tacos. Para mas maging kawili-wili ang mga ito, ang mga florets ay piniprito sa batter na gawa sa harina ng bigas at mga pampalasa, kaya't ang mga ito ay masarap at malutong, masarap, at maanghang. Ipares ang mga ito sa makatas na coleslaw at sarsa ng abokado. magbasa pa

"Ang chaat na may pakora ng kamote ang aking interpretasyon sa tradisyonal na chaat sa India," pagbabahagi ni Chef Manit Chauhan. "Ang ibig sabihin ng Chaat ay 'dilaan' sa Hindi. Sa katunayan, sa kombinasyong ito ng mga lasa at tekstura, mahirap hindi dilaan." magbasa pa

Ang mga pritong bola-bolang linga ay isang sikat na panghimagas sa Tsina, inihahain bilang dim sum sa mga restawran o ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye. Ang mga bola-bola ay gawa sa harina ng bigas na may matamis na palaman, niluluto sa buto ng linga, at piniprito. Ang labas ay... magbasa pa

Ang butter mochi ay isang sikat na panghimagas sa Hawaii. Ginawa gamit ang Japanese glutinous rice flour at gata ng niyog, ang panghimagas ay minamahal dahil sa matamis at mamantika nitong lasa at siksik at chewy na tekstura. Mayaman ang lasa ng mochi, magbasa pa

Ito ay isang mas magaan na bersyon ng tradisyonal na keyk na bigas na Tsino, na inihurno sa oven sa halip na pinasingawan. Ang Niangao ay karaniwang inihahanda para sa mga pista opisyal, at ang pagkain nito tuwing Bagong Taon ng mga Tsino ay pinaniniwalaang nagdudulot ng masayang taon. Ang susi ay magbasa pa

Ang mga pinong cookies na ito ay pangunahing iniluluto tuwing pagdiriwang ng Nowruz (Bagong Taon ng Persia). Ang rose water at cardamom ay nagbibigay ng kahanga-hangang aroma, at ang tekstura ay nakapagpapaalaala sa mga shortbread cookies. Ang Nan-berenji ay gawa sa harina ng bigas at walang gluten. magbasa pa

Ang maple syrup at walnuts ay isang panalong kombinasyon para sa masasarap na inihurnong pagkain kapag naghahanap ka ng kakaiba, hindi tsokolate o vanilla. Ang shortbread na may walnuts ay iniluluto nang patong-patong at, kapag lumamig na, hinihiwa sa mga madaling-gamiting bar. magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten para sa lahat ng layunin

Mayroong nakakaantig at nakakaginhawa sa pakiramdam ang oatmeal cookies. Huwag mong ipagkait sa iyong sarili ang kasiyahang matikman ang mga ito kasama ng isang baso ng maligamgam na gatas, kahit na nasa gluten-free diet ka. Ang mga cookies na ito ay inihurno mula sa pinaghalong giniling na dawa, malagkit na harina ng bigas, at... magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten para sa lahat ng layunin

Ang gluten-free cornbread, na gawa sa harina na gawa sa giniling na dawa, malagkit na bigas, at potato starch, ay kasinglambot, kasingsarap, at kasingsarap ng tradisyonal na tinapay. Hindi mo man lang mapapansin ang pagkakaiba! Dilaw na cornmeal - magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten para sa lahat ng layunin

Kung ikaw ay nag-gluten-free at madalas na nami-miss ang totoong pizza, ang resipe na ito ay makakatulong. Maaari ka pang gumawa ng masarap na pizza na may gluten-free crust. Ang masa ay gawa sa pinaghalong millet flour, glutinous rice flour, potato starch, at psyllium husk. magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten para sa lahat ng layunin

Kung sa tingin mo ay pangarap lang ang malambot, masarap, at malambot na gluten-free cupcakes, magtiwala ka sa resipe na ito! Gamit ang tamang proporsyon ng itlog, pula ng itlog, buttermilk, gluten-free flour mix, whipped butter at asukal, at psyllium husk, makukuha mo... magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten para sa lahat ng layunin

Isang klasikong puting sponge cake na walang harina ng trigo—posible! Ang mga patong na ito ay inihurno gamit ang gluten-free na timpla ng harina ng dawa, malagkit na harina ng bigas, at potato starch. Ang mga pinalong puti ng itlog, cream of tartar, at baking powder ang bumubuo sa mga patong... magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten

Bago iprito, ang mga piraso ng manok ay inilulubog sa maasim na gatas na may pampalasa at binabalutan ng espesyal na pinaghalong breading na walang gluten. Madali mo itong magagawa sa pamamagitan ng paghahalo ng harina ng dawa, malagkit na harina ng bigas, at potato starch. Ang halo ay... magbasa pa

Ang mga tangyuan ay malambot na bola-bolang gawa sa harina ng bigas na tradisyonal na kinakain bilang panghimagas sa mga hapunan ng pamilya tuwing Bisperas ng Bagong Taon ng mga Tsino. Ang bawat mangkok ng tangyuan ay sumisimbolo sa pagkakaisa, at ang kinis ng bawat bola ay isang hiling para sa isang maayos na taon para sa lahat. magbasa pa

• Mga Donut
• Pag-iicing
• Halo ng baking na walang gluten

Ang mga donut na ito ay gawa nang walang regular na harina, ngunit ang mga ito ay nagiging kasing gaan at malambot ng mga tradisyonal. Ito ay dahil sa maingat na piniling proporsyon ng isang gluten-free baking mix, na kinabibilangan ng mga harina ng bigas at tapioca, corn starch, at... magbasa pa

Ang mga malambot at puting hugis-bolang niyebeng Christmas cookies na ito ay perpekto para sa mga nasa gluten-free diet. Ginawa ang mga ito gamit ang pinaghalong harina ng bigas, niyog, mantikilya, at asukal. Gamit lamang ang apat na sangkap, ang lasa at tekstura ay... magbasa pa

Ang mga madaling-gawang almond cookies na ito ay literal na natutunaw sa iyong bibig, at kapag natikman mo na ang isa, hindi ka na mapipigilan. Ang mga ito ay gawa sa pinaghalong giniling na almendras, harina ng trigo at bigas, at mantikilya. Magdagdag ng isang kutsarang kanela sa masa, at— magbasa pa

Ang fish and chips ay isang sikat na lutuing Ingles sa buong mundo. Bagama't karaniwan itong popular sa mga street food stall at restaurant, maaari mo itong gawing kasing sarap at malutong sa bahay kung alam mo ang ilang sikreto mula sa - magbasa pa

Ang masarap na gawang-bahay na tinapay na ito na may pasas at kanela ay gawa sa yeast dough, na maaaring ihalo gamit ang mixer o mano-mano. Ang ilan sa bread flour sa masa ay pinapalitan ng brown rice flour, na nagbibigay sa mga inihurnong pagkain ng mas mayaman at mas malalim na lasa. magbasa pa

Ang fish and chips ay isang tradisyonal na lutuing Ingles na binubuo ng pritong hiwa ng puting isda sa malutong na batter, na inihahain kasama ng French fries. Sa Inglatera, maaaring tangkilikin ang simpleng ulam na ito - magbasa pa

Ang Belekoy ay isang tradisyonal na kendi na Pilipino, na medyo nakapagpapaalala sa mga marshmallow. Napakadaling gawin at napakasarap ng lasa. Ang brown sugar ay pinapakuluan sa katas ng mansanas at pinapalapot gamit ang malagkit na harina ng bigas. magbasa pa

• Keyk
• Pagpupuno

Ang mga inihurnong pagkain na walang harina ay maaaring maging kasing sarap, sa kabila ng kawalan ng gluten, na siyang nagbibigay sa kanila ng kakaibang tekstura. Ang mahalaga ay ang pagpili ng mga tamang sangkap, tulad ng para sa mga French tart na ito, at mahihirapan kang paniwalaan na ang mga ito ay inihurno. magbasa pa

Ang Scottish shortbread ay tradisyonal na gawa sa mantikilya, asukal, at harina. Ang kaunting sangkap na ito ay matatagpuan sa halos bawat tahanan, at sa pamamagitan ng paghahalo ng mga ito sa tamang proporsyon, maaari mo itong kainin anumang oras. magbasa pa

• Biskwit na Scotch
• Jam para sa apple pie

Ang tradisyonal na Scottish sponge cake ay hindi ang ibig sabihin ng terminong "biscuit" sa mga bansang nagsasalita ng Ruso. Ang ganitong uri ng cake ay karaniwang inihurno gamit ang asukal, mantikilya, at oatmeal. Sa resipe na ito, ang huling sangkap ay hindi... magbasa pa

• Mga bulaklak na zucchini na pinalamanan
• Inihaw na baboy
• Batter ng bigas
• Vinaigrette na may itim na paminta

Sa Kanluran, ang mga bulaklak ng zucchini ay karaniwang sangkap sa iba't ibang lutuin tulad ng zucchini mismo. Gayunpaman, sa ating bansa, ang mga lutuing gawa sa mga bulaklak ng zucchini ay tila kakaiba, kahit na ang zucchini ay isa sa mga pinakasikat na pananim sa Russia. Dahil medyo... magbasa pa

Ang onion rings na may batter ay isang halimbawa kung paano ang pinaka-abot-kayang sangkap sa kusina ay maaaring gawing primera klaseng pampagana. Ang maganda sa ulam na ito ay maaari kang mag-eksperimento sa mga pampalasa at iba pang sangkap hangga't gusto mo, na lumilikha ng mga bagong lasa sa bawat pagkakataon. magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten
• Mga Profiterole
• Pagpupuno

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Mga cupcake na may lasa ng kanela at walang gluten. - magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten
• Mga Waffle na may Cookie Crumble

Ang mga waffle ay nilagyan ng whipped cream, chocolate syrup at mga cookie crumbs sa ibabaw. magbasa pa

Maraming mga opsyon para sa paggawa ng gluten-free cookies. - magbasa pa

• Mga pancake
• Halo ng harina na walang gluten

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Bar
• Pagpupuno
• Halo ng harina na walang gluten

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng mga cereal bar na puno ng tatlong uri ng berry para sa meryenda. magbasa pa

• Pizza
• Walang gluten na tinapay na pizza

Isang sunud-sunod na recipe para sa gluten-free na pizza na may harina ng bigas, keso, at palaman na meatball. magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten
• Pagwiwisik
• Pagpupuno
• Krema ng eggnog

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng gluten-free, indibidwal na cheesecake na may eggnog cream. magbasa pa

• Shortcrust pastry
• Royal icing

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng gluten-free gingerbread men cookies. magbasa pa

Isang sunud-sunod na recipe para sa paggawa ng gluten-free na banana-nut muffins. magbasa pa

• Pizza
• Masa ng pizza na walang gluten

Isang sunud-sunod na recipe para sa pizza na gawa sa harina ng bigas na nilagyan ng Canadian bacon at pinya. magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten
• Mga tinapay

Isang sunud-sunod na recipe para sa gluten-free potato at buttermilk buns. magbasa pa

• Pizza
• Masa ng pizza na walang gluten

Isang sunud-sunod na recipe para sa pizza na may harina ng bigas, keso, at palaman ng kabute. magbasa pa

• Tinapay na kalabasa na walang gluten
• Halo ng harina na walang gluten

Kapag malamig ang panahon at dumilim nang maaga ang gabi, ang isang hiwa ng mamasa-masa at mabilis na tinapay na kalabasa ay magpapasigla sa iyong loob. Maaari mong i-roast ang kalabasa at gawing purée para sa tinapay na kalabasa na ito, ngunit ang de-latang kalabasa ay maaari ring gamitin. Para sa - magbasa pa

• Halo ng harina na walang gluten
• Kuki

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Waffle
• Halo ng harina na walang gluten

Sa mga inihurnong paninda na walang gluten, ang mga produktong gawa sa harina ng amaranth, na nagbibigay ng lasa ng mani, ay lubos na pinahahalagahan. magbasa pa

• Kuki
• Halo ng harina na walang gluten

Mga shortbread cookies na may sariwang strawberry. magbasa pa

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Halo ng harina na walang gluten:
• Brownie:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Maanghang na marinade ng Thai:
• Mainit na Bloody Mary mix para sa paghain:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa:
• Pagpupuno:
• Vietnamese dipping sauce (Nuoc Cham):

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga pancake na gawa sa munggo at harina ng bigas
• Pagpupuno
• Mga adobong gulay
• Spicy Vietnamese Dip Sauce (Nuoc Cham)

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga tradisyonal na sangkap para sa tempura:
• Sawsawan ng tempura:
• Batter na tempura:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Tempura:
• Sawsawan:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Halo ng pampalasa para sa sambar:
• Mga String Hopper:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Palaman ng Kamote at Kumin:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Masa ng batter
• Mga hiwa ng patatas
• Mga sawsawan

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Pinya na Pinahiran ng Karamelo:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Manok:
• Sarsa ng luya:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

• Mga Pancake na may Berdeng Sibuyas na Tsino:

Detalyadong recipe na may mga larawan.

Ang sikretong sangkap sa madaling-gawing masa na ito ay ang patatas. Nagbibigay ang mga ito sa masa ng perpektong tekstura at lasa, at naglalaman din ang mga ito ng maraming potassium. magbasa pa