Mga brownies na walang gluten na harina ng niyog
Mga Boto: 75
Oras: 2 oras.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 16 na keyk
Ang harina ng niyog ay mayaman sa fiber at gawa sa pinatuyong giniling na karne ng niyog. Ito ay isang mahusay na pamalit sa regular na harina, na nagbibigay ng banayad na lasa ng niyog.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 225 g mantikilya, dagdag pa para sa pagpapahid ng foil
- 1.5 tasa ng harina ng niyog
- 1/3 tasa ng pulbos ng kakaw
- 1/2 kutsarita ng pinong asin
- 110 g semi-sweet o bittersweet na tsokolate, tinadtad
- 2 kutsarang asukal
- 4 na malalaking itlog, bahagyang binati
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: tsokolateng medyo matamis, harina, mga itlog, kakaw, harina ng niyog
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 180°C. Lagyan ng foil ang isang 23 x 33 cm na baking dish, at mag-iwan ng karagdagang 5 cm na foil sa kahit dalawang gilid. Lagyan ng mantekilya ang foil.
Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang harina ng niyog, cocoa powder, at asin. Sa isang maliit na kaserola, tunawin ang mantikilya at tsokolate sa katamtamang apoy, habang madalas na hinahalo. Hayaang lumamig nang bahagya. Haluin ang asukal at itlog. Idagdag ang pinaghalong harina at haluing mabuti. - Ibuhos ang batter sa inihandang kawali at i-bake sa loob ng 30-35 minuto, hanggang sa ang toothpick na itinusok sa cake ay lumabas na malinis at malinis.
Hayaang lumamig nang lubusan ang keyk sa isang wire rack nang hindi ito inaalis sa kawali. Alisin ang keyk sa pamamagitan ng pag-angat nito gamit ang mga nakalaylay na gilid ng foil. Hiwain sa 16 na parisukat. Itabi sa lalagyang hindi papasukan ng hangin sa temperatura ng kuwarto nang hanggang 3 araw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
