Mga lollipop na puting tsokolate
Mga Boto: 4
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 lolipop
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 lolipop
Tunay na masarap ang mga chocolate lollipop na ito, bagama't hindi naman talaga sila lollipop, ni hindi rin naman talaga sila tsokolate (dahil sa kakulangan ng cocoa powder). Medyo flexible ang recipe. Masarap ang walnuts sa halip na kasoy, at kasing sarap din ng cherries ang pinatuyong cranberries. Maaari mo ring palitan ng dark o milk chocolate ang white chocolate. Mabilis matunaw ang mga kendi na ito, hindi lang sa matalinghaga kundi literal din, kaya mainam na iimbak ang mga ito sa malamig na lugar bago ihain.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 450 g puting tsokolate, tinadtad nang pino
- 1/2 tasa ng pinatuyong seresa
- 1/2 tasa ng inasnang inihaw na kasoy
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: puting tsokolate, pinatuyong seresa, mga mani ng kasoy
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng silicone baking mat o parchment paper sa baking sheet.
- Maglagay ng 12 onsa (340 g) ng puting tsokolate sa isang mangkok na gawa sa salamin na hindi tinatablan ng init at i-microwave sa mataas na power sa loob ng 30 segundo. Haluin gamit ang silicone spatula. Ibalik sa microwave nang 30 segundo pa. Pagkatapos ay haluin muli. Ipagpatuloy hanggang sa matunaw. Agad na haluin ang natitirang 4 na onsa (110 g) ng tsokolate at hayaang nakababad sa temperatura ng kuwarto, habang madalas na hinahalo, hanggang sa tuluyang lumambot. (Kung kailangan ng karagdagang pagpapainit, i-microwave nang 15 segundo pa.)
- Gamit ang isang kutsara, ilagay ang tinunaw na tsokolate sa isang silicone mat upang bumuo ng mga bilog. Ipasok ang isang lollipop stick sa gitna ng bawat bilog, habang iniikot ito nang bahagya. Ibudbod nang pantay ang mga seresa at kasoy sa ibabaw ng mga lollipop. Itabi hanggang sa tumigas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
