Oras: 1 oras 30 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 16

Ang strawberry and cream ay isa sa mga pinakasikat at paboritong kombinasyon ng lasa. Tangkilikin ito sa mga masasarap na homemade sandwich cookies na may white chocolate at freeze-dried strawberry cream. Maghurno ng shortbread cookies gamit ang iyong paboritong recipe, buuin ang mga sandwich, at isawsaw ang bawat kalahati sa white chocolate icing. Palamutian ng tinadtad na strawberry.

Mga sangkap:

• 16 na cookies ng sandwich
• 4 na kutsarang mantikilya
• 3/4 tasa ng pulbos na asukal
• 110 g tinadtad na puting tsokolate + 30 g
• 2 kutsarita ng langis ng niyog
• Dekorasyon3/4 tasa ng pinatuyong strawberry

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Tadtarin ang 3/4 tasa ng freeze-dried strawberries. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang 4 na kutsarang pinalambot na mantikilya, 3/4 tasa ng pulbos na asukal, 30 g ng tinunaw na puting tsokolate, at isang kurot ng asin hanggang sa lumambot.
Hakbang 2
• Maglagay ng 1 kutsarita ng palaman sa pagitan ng dalawang shortbread cookies na gawa sa paborito mong recipe Hubugin bilang shamrocks at i-sandwich nang magkasama; buuin ang 16 na sandwich sa parehong paraan. I-freeze hanggang sa tuluyang tumigas, 10 minuto.
Hakbang 3
• Tunawin ang 110g ng tinadtad na puting tsokolate sa microwave na may 2 kutsarita ng langis ng niyog sa pagitan ng 30 segundo; hayaang lumamig nang bahagya. Isawsaw ang mga cookies sa tsokolate at budburan ng dinurog na freeze-dried strawberries. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tumigas ang glaze.

Mga Boto: 1