Inihaw na saging na may sarsa ng tsokolate
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Kapag nagpipiknik, huwag kalimutang kumuha ng isang kumpol ng saging para sa isang masarap at kakaibang panghimagas. Hiwain ang mga saging nang pahaba at i-grill ang mga ito. Mas masarap ang inihaw na saging kaysa sa mga hilaw, lalo na kung ang supermarket ay mayroon lamang mga hilaw na kumpol. Sa bahay, maaari kang gumawa ng mas sopistikadong pritong panghimagas na saging sa pamamagitan ng paglalagay ng mainit na tsokolate at paglalagay ng isang scoop ng ice cream sa ibabaw.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 100 g tsokolateng Mehikano na may kanela, tinadtad
- 0.5 tasa ng makapal na krema 33%
- 0.5 tasa ng asukal na butil
- 2 kutsarita ng giniling na kanela
- 4 na matigas at hinog na saging, binalatan at hiniwa nang pahalang sa 4 na piraso
- Vanilla ice cream, tinunaw, para sa paghahain
- Matamis na mga tipak ng niyog, para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: saging, maitim na tsokolate, krema, kanela
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init, tunawin ang tsokolate at idagdag ang cream. Haluin palagi gamit ang whisk hanggang sa tuluyang matunaw ang tsokolate. Mag-ingat na huwag itong masunog. Pagkatapos, alisin ang kaserola sa apoy at itabi.
- Painitin ang isang outdoor grill o grill pan sa katamtamang init.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang asukal at kanela. Igulong ang mga saging sa pinaghalong asukal hanggang sa tuluyang mabalutan. Ilagay ang mga saging sa grill, patag na nakababa. I-grill nang mga 2 minuto bawat panig. Dapat mag-caramelize ang asukal.
- Ilipat ang mga saging sa isang serving platter. Ihain kasama ng sarsa ng tsokolate, na binudburan ng mga tipak ng niyog at may isang scoop ng vanilla ice cream.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
