French toast na may sarsa ng tsokolate
Mga Boto: 2
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 1020, kabuuang taba 43 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 19 G., mga karbohidrat 141 G., hibla 6 G., kolesterol 207 mg, sosa 1009 mg, asukal 59 G.
Kaloriya 1020, kabuuang taba 43 G., mga saturated fat 18 G., mga protina 19 G., mga karbohidrat 141 G., hibla 6 G., kolesterol 207 mg, sosa 1009 mg, asukal 59 G.
Ang mga French toast na ito na inspirasyon ng mga Mexicano ay gawa sa maliliit na chocolate chip muffin (binibili sa tindahan o gawang-bahay) na inilublob sa matamis at kremang pinaghalong cinnamon-egg at pinirito hanggang maging golden brown. Inihahain kasama ng mabilis na Mexican chocolate sauce at cinnamon whipped cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
French toast
- 3 kutsarang inasnang mantikilya
- 0.5 tasa ng buong gatas
- 2 kutsarang matingkad na nakaimpake na light brown sugar
- 0.5 kutsarita ng giniling na kanela
- 1/4 kutsarita ng magaspang na asin
- 3 malalaking itlog, binati
- 24 na mini muffin (chocolate chip, blueberry, at corn), hiniwa sa kalahati mula itaas hanggang ibaba
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal para sa pag-aalis ng alikabok
Whipped cream
- 1 tasa ng makapal na krema
- 1 kutsarang asukal na may pulbos
- 1 kutsarita ng giniling na kanela
- 1 kutsarita ng katas ng banilya
Sarsa ng tsokolate ng Mehikano
- 0.5 tasa ng sarsa ng tsokolate na binili sa tindahan
- 2 kutsarang makapal na krema
- 1 kutsarita pulbos ng sili
Para sa paghahain
- 1 tasa ng pinainit na maple syrup
- 1 tasa ng pinainit na dulce de leche
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, krema, gatas, pampalasa ng sili, kanela, sarsa ng tsokolate, syrup ng maple
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- French toast:
Maglagay ng kawali na gawa sa cast-iron sa katamtamang apoy. Idagdag ang mantikilya at initin hanggang sa humupa ang bula. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang gatas, brown sugar, cinnamon, asin, at mga itlog. Maingat na isawsaw ang mga muffin sa pinaghalong itlog; hayaang tumulo ang anumang sobrang asukal. Iprito hanggang sa maging golden brown, mga 1 minuto bawat panig. Ilipat sa isang serving platter at budburan ng powdered sugar.
Tala
Kung hindi mo agad ihahain ang French toast, ilagay ito sa oven sa temperaturang 90°C para mapanatili itong mainit. - Whipped cream:
Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream, powdered sugar, cinnamon, at vanilla. Haluin gamit ang mixer hanggang sa mabuo ang malambot na tuktok. - Sarsa ng tsokolate ng Mehikano:
Sa isang mangkok, pagsamahin ang chocolate sauce at cream. I-microwave nang mga 30 segundo. Haluin ang chili pepper.
Mga inning:
Ihain ang French toast na may whipped cream, Mexican chocolate sauce, maple syrup at dulce de leche.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
