Pritong saging
Mga Boto: 17
Oras: 20 minuto
Pritong saging - detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3-4 na berdeng saging
- 2 sariwang kalamansi
- 2 kutsarang matamis na sarsa ng sili
- 1 kutsarang matamis at maanghang na mustasa
- 1 kutsarita ng inihandang malunggay
- 1 kutsarang litro ng natural na suka ng bigas
- Langis ng Canola para sa Pagprito
- 1/4 tasa ng giniling na bawang
- Asin at dinurog na itim na paminta
- 1/8 kutsarita ng pulang paminta
- Isang kurot ng cayenne pepper
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: saging, dayap, sarsa ng sili, mustasa, malunggay, suka ng bigas, mga natuklap na pulang paminta, giniling na sili na cayenne, bawang, saging
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang katas ng 1/2 dayap, sweet chili sauce, mustasa, malunggay at suka.
Magpainit ng mantika sa isang makapal na kawali hanggang sa lalim na 1.5 cm. Hiwain ang saging nang pahilis sa mga hiwa na 2.5 cm ang kapal. Balatan ang mga balat.
Kapag mainit na ang mantika, ilagay ang mga saging sa kawali at iprito sa magkabilang panig hanggang sa maging golden brown. - Ilipat ang mga saging sa isang tuwalya ng papel upang masipsip ang sobrang mantika at budburan ng asin at giniling na bawang. Gamit ang isang mangkok na hindi tinatablan ng init na salamin, durugin ang mga saging, idiin ang bawang dito upang makabuo ng mga patag na cake. Ibalik ang mga ito sa mainit na mantika at iprito hanggang sa maging matingkad na ginintuang kayumanggi. Alisin at ibalik sa tuwalya ng papel, dagdagan pa ng magaspang na asin ayon sa panlasa, mga tipak ng pulang paminta, cayenne pepper, at katas ng dayap.
Ihain nang mainit kasama ang matamis at maanghang May sarsa ng mustasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
