Mga Chocolate Peanut Cake Pops
Mga Boto: 8
Oras: 2 oras 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 cake pops
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 20 cake pops
Sa init ng tag-araw, mahirap buksan ang oven para gumawa ng panghimagas. Dito nagiging kapaki-pakinabang ang mga frozen cake pops. Bumuo ng mga bola at igulong sa dinurog na mani. Ang frozen mixture ay binubuo ng whipped cream, peanut butter, at tsokolate. Ang mga cake pops na ito ay patok sa mga bata at matatanda (lalo na sa mga mahilig sa tsokolate at mani).
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 350 g dark chocolate, tinadtad nang pino
- 1.5 tasa ng whipping cream
- 1.5 kutsarita ng katas ng banilya
- Isang kurot ng asin
- 1/4 tasa ng pulbos na asukal
- 2 kutsara. homogenous na peanut butter
- 2 kutsarang langis ng niyog o inihaw na langis ng mani
- 1/4 tasa ng inasnang inihaw na mani, pinong tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: maitim na tsokolate, Mantikilya ng mani, langis ng niyog, pulbos na asukal, katas ng banilya, krema, Mani
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng 120g ng tsokolate sa isang katamtamang laki ng mangkok. Sa isang maliit na kasirola, pakuluan ang 1/2 tasa ng heavy cream. Ibuhos ito sa tsokolate at hayaang nakababad nang 5 minuto upang matunaw. Idagdag ang vanilla extract at asin at haluin hanggang sa lumambot. Itabi upang lumamig sa temperatura ng silid.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 tasa ng natitirang heavy cream, powdered sugar, at peanut butter. Haluin gamit ang mixer sa medium-high speed hanggang sa mabuo ang matigas na peak, 2-3 minuto.
Itupi ang pinaghalong peanut butter at whipped cream sa pinalamig na pinaghalong tsokolate sa tatlong bahagi hanggang sa maghalo, ngunit malambot pa rin. I-freeze hanggang sa ang pinaghalong ito ay sapat na matigas upang maalis gamit ang isang kutsara, mga 30 minuto. - Bahagyang pahiran ng cooking spray ang isang 4-cm (1.5-pulgada) na scoop o kutsarang ice cream. Bumuo ng mga bola ng frozen mousse at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may parchment lined (mga 1 punong kutsara bawat scoop). Dahan-dahang idiin ang isang lollipop stick sa gitna ng bawat scoop. I-freeze hanggang sa tumigas, nang hindi bababa sa 1 oras.
- Samantala, pagsamahin ang natitirang 230g ng tsokolate at langis ng niyog sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave. Initin ito nang tig-30 segundo, habang hinahalo sa bawat isa, hanggang sa matunaw at lumambot ang tsokolate. Itabi para lumamig.
- Ilagay ang mga mani sa isang maliit na mangkok. Gumamit ng maliit na offset spatula para paluwagin ang mga mousse balls mula sa baking sheet. Isawsaw ang mga ito isa-isa sa tinunaw na tsokolate, hayaang tumulo pabalik sa mangkok ang anumang sobrang mani. Ibalik sa baking sheet at budburan ng inihaw na maniHabang malambot pa ang tsokolate, ilagay sa freezer hanggang handa nang ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
