Linggo na may mga Amerikanong cookies, ice cream, tsokolate at caramel
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Ang sundae ay isang napakagandang panghimagas na ice cream na inihahain kasama ang iba't ibang masasarap na toppings, kabilang ang prutas, matatamis na sarsa, sprinkles, at biskwit. Isa sa mga pinakamasarap na base ng sundae ay ang American chocolate chip cookie. Mahirap pigilan ang pagkain nito nang simple, ngunit sa isang scoop ng ice cream, talagang masarap ito! I-bake ang mga sundae cookies nang isang malaking layer, hiwain ang mga ito nang parisukat, at lagyan ng isang scoop ng ice cream at whipped cream sa ibabaw ng bawat isa. Budburan ng chocolate at caramel sauce at palamutian ng cherry.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 220 g pinalambot na mantikilya + kaunti para sa pagpapadulas
- 1 tasa ng asukal na kayumanggi
- 0.5 tasa ng puting asukal
- 2 itlog
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 at 1/4 tasa ng harina, kasama ang kaunting dagdag para sa paggawa
- 1.5 kutsarita ng asin
- 1 kutsarita ng baking soda
- 1 kutsarita ng malalaking butil ng instant coffee
- 240 g piraso ng tsokolate (dagdagan pa ayon sa panlasa!)
- Mainit sarsa ng tsokolate, para sa pagdidilig
- Sarsa ng karamelo, para sa pagdidilig
- Ice cream na banilya
- Whipped cream
- Mga cocktail cherries
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mantikilya, asukal na kayumanggi, asukal, mga itlog, katas ng banilya, premium na harina, kape, maitim na tsokolate, syrup ng tsokolate, karamelo, sorbetes, krema, cocktail cherry
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 190°C.
- Pagsamahin ang mantikilya, brown sugar, at puting asukal. Idagdag ang mga itlog at vanilla at haluing mabuti.
- Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina, asin, baking soda, at instant coffee. Unti-unting idagdag ang tuyong timpla sa likido, haluing mabuti pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Dahan-dahang ihalo ang chocolate chips.
- Lagyan ng mantika at harina nang mabuti ang isang 22x32cm na baking pan o dish. Ibuhos ang masa sa pan at ikalat ito nang pantay.
- Ihurno sa loob ng 15–18 minuto hanggang sa tumigas (o maghurno nang mas matagal kung kinakailangan). Kung dinoble mo ang mga sangkap, ihurno ang cookies sa loob ng 20–22 minuto.
- Bago ihain, painitin ang mga chocolate at caramel sauce. Maglagay ng parisukat na hiwa ng cookie sa isang plato, lagyan ng isang scoop ng ice cream sa ibabaw, budburan ng chocolate at caramel sauce, at lagyan ng whipped cream sa ibabaw. Palamutian ng cherry.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
