Sandwich na Ice Cream ng Turtle Cookie
Mga Boto: 1
Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 20 servings
Kaloriya 304, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 2 G., kolesterol 41 mg, sosa 141 mg, asukal 19 G.
Laki ng serving: 1 sa 20 servings
Kaloriya 304, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 2 G., kolesterol 41 mg, sosa 141 mg, asukal 19 G.
Ang malambot at chewy na chocolate chip at pecan turtle cookies, na binalutan ng tsokolate at caramel, ay perpektong pandagdag sa masarap na panghimagas na ito. Lagyan ng sandwich ang isang scoop ng ice cream sa pagitan ng dalawang cookies at i-roll ang mga gilid ng ice cream sa chocolate sprinkles. "Kung i-freeze mo ang cookies, tandaan na titigas ang mga ito. Mas gusto ko pa ring kainin ang mga ito nang sariwa, para manatiling maganda at malambot ang mga ito."
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
Mga lutong-bahay na cookies
- 1 tasa ng mapusyaw na kayumangging asukal
- 0.5 tasa ng asukal na butil
- 165g unsalted butter, bahagyang tinunaw at pinalamig
- 1 malaking itlog
- 1 malaking pula ng itlog
- 2 kutsarita ng katas ng banilya
- 2 kutsara + 2 kutsarang harina na may mataas na kalidad
- 0.5 kutsarita ng asin
- 0.5 kutsarita ng soda
- 1.5 tasa ng tinadtad na inasnan at toasted na pecans
- 1 tasa ng semi-sweet chocolate chips
- 1 litrong vanilla ice cream na may pecans
- Mga sprinkles ng tsokolate para sa dekorasyon
Sarsa ng tsokolate
- Sarsa ng tsokolate na binili sa tindahan
- Sarsa ng karamelo na binili sa tindahan
- I-microwave sa loob ng 10-20 segundo
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, mga itlog, asukal na kayumanggi, mga pecan, tsokolateng medyo matamis, syrup ng tsokolate, sorbetes na banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 350°F (160°C) at ilagay ang mga rack sa itaas at ibabang bahagi. Lagyan ng parchment paper ang 2 baking sheet.
- Sa isang mangkok, batihin ang mantikilya at asukal gamit ang kamay o gamit ang hand mixer hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Idagdag ang itlog, pula ng itlog, at vanilla extract. Haluin hanggang sa lumambot. Idagdag ang harina, asin, at baking soda at masahin hanggang sa lumambot. Haluin ang mga pecan at chocolate chips.
- Kumuha ng 1/4 tasa ng masa at buuin ito na parang bola (o, kung mayroon kang malaking scoop ng ice cream, gamitin iyon). Ilagay ang mga bola ng masa sa mga inihandang baking sheet, 4 bawat isa, at patagin ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. I-bake hanggang sa ang mga gilid ay bahagyang maging ginintuang kayumanggi at ang mga gitna ay maging ginintuang kayumanggi ngunit malambot pa rin, 15–18 minuto.
- Hayaang lumamig ang cookies sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos, baliktarin ang mga ito at pahiran ng chocolate sauce ang ibabang kalahati. Pahiran din ng caramel sauce ang natitirang cookies.
- Maglagay ng isang kutsarang ice cream sa bawat cookie na nababalutan ng tsokolate at lagyan ng caramel-covered cookie sa ibabaw, habang dahan-dahang pinipindot. Ulitin sa natitirang cookies at ice cream. Igulong sa chocolate sprinkles. Ihain kaagad o i-freeze.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
