Ice cream na may vanilla na may honey
Mga Boto: 4
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1000 ml.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 1000 ml.
Vanilla ice cream na may honey - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tasa ng cream na may 33% na taba
- 1 tasa ng buong gatas
- 1/2 tasa ng pulot
- 2 vanilla pods, hiniwa sa kalahati nang pahaba at kinayod ang mga buto
- 4 na malalaking pula ng itlog
- 1 kutsara. katas ng banilya
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: krema, gatas, pulot, pod ng banilya, mga itlog, katas ng banilya
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang cream, gatas, honey, at mga buto ng vanilla sa isang kaserola na may makapal na ilalim sa katamtamang apoy. Huwag pakuluan.
- Ilagay ang mga pula ng itlog sa isang mangkok at batihin nang bahagya. Habang hinahalo, dahan-dahang ibuhos ang 1 tasa ng mainit na pinaghalong gatas. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kaserola na may pinaghalong gatas at initin, habang patuloy na hinahalo, hanggang sa lumapot ang timpla. Suriin ang lapot ng custard sa pamamagitan ng paghaplos ng iyong daliri sa isang kutsara. Kung handa na ang custard, mag-iiwan ito ng malinaw na linya.
- Salain ang cream gamit ang isang salaan at haluin ang vanilla extract. Palamigin ang cream sa isang mangkok na nilagyan ng yelo.
- I-freeze ang custard sa isang ice cream maker sa loob ng oras na nakasaad sa mga tagubilin ng iyong ice cream maker. Kapag nagyelo na, ilipat ang timpla sa isang malinis na lalagyan at i-freeze sa loob ng 2 oras.
Sa artikulong mababasa mo Ano ang gagawin sa mga vanilla beans.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
